Медики назвали продукты, которые нельзя есть одновременно

Новости шоу-бизнеса:ученые предупредили об опасности одновременного потребления белков и углеводов.

Американские ученые назвали причину одновременного потребления белков и простых углеводов (например, сахара) приводит к негативному влиянию на энергетический баланс организма, изменения в привычках питания и накопление жира в организме.

Сочетания белков и простых углеводов, снижает окисление жиров, поэтому чем больше протеина используется (наряду с сахаром), тем меньшее количество липидов обрабатывается. Увеличение общей калорийности рациона,при этом не приводит к пропорциональному поглощения заключенная в пище энергия.

К таким выводам авторы пришли от просмотра 13 женщин и 14 мужчин. Все они были здоровыми, их средний возраст составил 23 года. Эксперимент проходил в два этапа по 24 часа каждый.

Первые участники на завтрак и обед получили две порции пищи, содержащей 15% белка, на втором этапе, содержание белка в рационе было в два раза. Все блюда состояли из тех же ингредиентов, и включает в себя 17 граммов жира и питательностью 500 ккал. Один из участников блюда употреблять подслащенные напитки. Наблюдения проводились в специальном помещении, что позволяет контролировать потребление калорий.

Эксперты установили, что около трети калорий с сладких напитков, не потребляемых организмом человека, что приводит к замедлению поглощения жира и, следовательно, меньше общая энергия, необходимая для обмена веществ.

Категория: Здоровье