Здоровое питание: как выглядит знаменитая диета "стол № 5"

Опубликованно 30.05.2019 06:45

Мы все хотя бы раз слышали о схем лечения, которые сухим медицинским языком имеют название "диета № 1" или "диета № 5". Обычно, врачи назначают заболеваниях желудочно-кишечного тракта или в центрах здоровья для профилактики. "Диета номер 5" - это одна из самых известных систем питания, в этом сегменте, так же, как более эффективным. И если ты считаешь, что это пережиток прошлого, и не несет никакой пользы, очень зря.

"Диета стол номер 5" - это одна из самых известных систем питания, используемые советскими врачами во время лечения проблем желудочно-кишечного тракта. "Диета номер 5" назначается врачами при панкреатите, заболеваниях желчного пузыря, панкреатите, заболеваниях печени и желчно-выводящих путей. Также "стол номер 5 назначается в качестве профилактики при санаторно-курортное лечение.

"Диета № 5" был задуман как программа лечебного питания советский, доктор г-Н И. следить за. Она призвана облегчить состояние больного, и системы питания, вы можете следовать в течение 2 лет. И можно сказать, что эта диета идеально подходит для нашей больной поджелудочной и панкреатит. "Диета № 5": что это?

Как мы уже сказали, "диета № 5" является лечебной системой питания, которую назначают в некоторых проблемы с желудочно-кишечного тракта. Таким образом, диета предусматривает сбалансированное и равное количество белков и углеводов. Ограничение только в потреблении жиров.

По данным обработки "диета № 5", питания убирают продукты, которые содержат холестерин, щавелевую кислоту, эфирные масла и жиры, которые окисляются во время жарки. Также ограничивается количество потребления соли. Не забываем, что диета направлена на профилактику и поддержание общего состояния пациента, но не лечения. Опытный врач назначает "диета № 5" с помощью лекарств.

Таким образом, в состав сбалансированной "диете № 5" должны быть продукты, которые богаты молодой человек, мне начальник веществ и клетчатки.

Питаться необходимо от 4 до 6 раз в день, и приготовить еду, стоит на пару, запекать или тушить. Максимально измельчать пищу, а также пить много воды утром.

Не забывайте, что эта диета направлена на профилактику и поддержание общего состояния пациента, но не лечения. Опытный врач назначает "диета № 5" с помощью лекарств.

Химический состав и калорийность диетического стола № 5:углеводы — 400-450 г (70-80 г сахара);белки — 90-100 г (60% животные);жиры — 80-90 г (30% растительные);11,7 — 12,2 Мдж (2800-2900 ккал);натрия хлорид 10 г, свободная жидкость — 1,5-2 л;можно включать ксилит и сорбит (25-40 г).

Читайте также Похудеть за неделю от 5 до 10 кг: диета и последствияПоказания для назначения диеты

Заболеваний, нужно "диета стол номер 5" достаточно распространены и, в целом, являются хроническими. Эти заболевания включают в себя: хронические гепатиты, вне обострения;хронический выбирает;выбираем при восстановлении;цирроз печени, если нет недостаточности функции;желчнокаменной болезни;острый гепатит в и выбираем в период восстановления;кроме того, "диета 5" назначают, если нет выраженной патологии кишечника."Диета № 5": диета (и не делать)

Диеты диета состоит из легких и максимально полезные продукты. Рекомендуется употреблять супы (молочные продукты, овощи, суп без мяса и так далее), нежирное мясо (говядина, птица, ветчина), молочные продукты (молоко или йогурт) допускаются до 200 граммов в день.

Что касается продуктов, правила питания рекомендуют употреблять вчерашний хлеб и выпечка позволить максимум 2 раза в неделю.

Вареные яйца (омлет) — одно яйцо в день, и фрукты и овощи только в сыром состоянии.

Продукты, которые разрешены в диете:не фруктов и ягод;пудинги;вермишель и макароны;сухари и печенье;сливочное масло и масла; фрукты, молочные и фруктовые соусы; травы и специи в ограниченном количестве.

Продукты, которые НЕ допускаются в питании:жирная рыба и мясо;алкоголь;потроха (печень, желудок);консервы;лук, шпинат, щавель, грибы, редис, цветная капуста; шоколад, мороженое, какао; маринованные овощи.Примерное меню "диеты стола № 5"

Завтрак:мясо, мясные фрикадельки, приготовленные на пару, манная каша, чай.

Второй завтрак:несколько сухофруктов, яблоко.

Обед:овощной суп, нежирный мясной рулет, фруктовый компот.

Полдник:сухарики (без наполнителей, приготовленные самостоятельно), напиток из шиповника.

Ужин:котлеты из свеклы, чай, печенье.

Первый завтрак: творог нежирный со сметаной и небольшим количеством меда, овсяная каша на воде или молоке (лучше 50/50), чай.

Второй завтрак:яблоко печеное (можно добавить мед).

Обед:суп из овощей сборный на растительном масле (оливковое или подсолнечное), отварная курица в молочном соусе, отварной рис. Компот из сухих фруктов.

Полдник:отвар шиповника.

Ужин:отварная рыба с белым соусом на отваре овощей. Пюре картофельное, ватрушка с творогом, чай.

На ночь, кефир.

Читайте также: Сбрасывай балласт, или как вернуть легкость

Обложка: Светлана Этот РоманМы в twitter -->

Live Journal

Facebook

Twitter

Категория: Здоровье