Блюда из кабачков: 5 лучших рецептов

Блюда из кабачков всегда ассоциируются с летом и здоровым питанием, ведь в них много пользы, витаминов и скрытого вкусового потенциала.

Издание tochka.net сделала интересную подборку блюд из кабачков.

Фаршированные кабачки

Понадобится:

Как приготовить:

Цуккини порезать на 3-4 части, удалить мякоть. Морковь натереть на крупной терке, лук, грибы и перец мелко порезать. Обжарить все вместе на растительном масле до полуготовности. Посолить и поперчить по вкусу.

Обжаренные овощи соединить с отварным рисом и положить эту начинку в середину цуккини. Фаршированные цуккини выложить в кастрюльку.

Помидоры обдать крутым кипятком, снять кожицу и мелко порубить.

На растительном масле обжарить мякоть цуккини вместе с помидорами в течение 5-7 минут.

Полить помидорным соусом цуккини, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 20-30 минут с момента закипания.

Кабачки в ореховом соусе

Понадобится:

Как приготовить:

Грецкие орехи измельчить в блендере или очень мелко порезать.

К грецким орехам добавить соль, перец и раздавленный чеснок, перемешать. Выложить в соус мелко порубленную зелень петрушки.

Кабачки очистить от кожицы, при необходимости удалить сердцевину с семенами (в том случае, если семена крупные и жесткие), нарезать не мелкой и не очень длинной соломкой.

Кабачки выложить в разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить до готовности.

К кабачкам выложить соус из грецких орехов, перемешать и подавать на стол.

Кабачки по-гречески

Понадобится:

Как приготовить:

Молодые кабачки почистить и нарезать тонкими кружочками, обвалять в муке и обжарить в оливковом масле.

Зеленый лук мелко нарезать и слегка поджарить в оливковом масле. Добавить туда мелко нарезанные листья шпината, салат, измельченный болгарский перец и помидоры, зелень петрушки.

Потушить все на медленном огне. Посолить, поперчить, добавить кабачки и выжать сок половинки лимона.

Поставить в духовку на 15-20 минут.

Подать кабачки охлажденными, посыпав измельченным укропом.

Тарт с кабачками, козьим сыром и мятой

Для одного тарта диаметром 22 см понадобится:

Для теста:

Для начинки:

Как приготовить:

Сначала готовим тесто. Муку, соль просеять в миску, добавить сливочное масло, перетереть до образования крошки. Желток чуть взбить, добавить в миску, вымесить тесто до получения гладкой массы, добавить холодной воды, если тесто крошится. Сформировать шар, убрать в холодильник на 30 мин. Достать, раскатать между листами пекарской бумаги, выложить в форму, убрать в холодильник на 30 мин. Когда тесто будет готово, разогреть духовку до 190 С.

Начинаем делать начинку. Кабачки очистить и порезать кубиками, чеснок измельчить. Кабачок и чеснок обжарить на масле до полуготовности. Мяту порубить. Яйца, сливки, специи, мяту, кабачки перемешать. Основу для тарта раскатать, выложить в форму, излишки обрезать. Выпечь под грузом в течение 10-15 мин. Груз удалить. Выложить начинку, добавить сыр. Выпечь до готовности 20-25 мин.

Подавать с салатом или как самостоятельное блюдо.

Крем-суп из кабачков

Понадобится:

Как приготовить:

Кабачки порезать кружочками, залить водой и варить на слабом огне до мягкости. Затем протереть через сито.

На сливочном масле слегка пережарить муку. Добавить к кабачкам.

Развести смесь кипяченой водой и варить 4-5 минут.

Яйцо взбить венчиком с кислым молоком, добавить в суп.

Подавать суп с мелко нарезанной зеленью.

Аллергия на кабачок

Несмотря на то, что кабачок относится к категории гипоаллергенных продуктов, он способен спровоцировать отрицательную реакцию, пишет allergiku.com. Чаще всего речь идет о генетической предрасположенности. Причем если у взрослых людей реакция часто имеет затяжной характер, то есть возникает не сразу после еды, то у детей проявляется практически незамедлительно.

Проявления аллергии у грудничка:

1. Диатез;
2. Дерматит;
3. Частые срыгивания, даже рвота;
4. Приступы сухого кашля, насморк.

Общая клиническая картина:

1. Воспаление слизистых оболочек;
2. Покраснения и сыпь на коже;
3. Тошнота, рвота;
4. Диарея;
5. Сильные боли в области живота;
6. Реже – слезоточивость и заложенность носа.

В особо сложных ситуациях (очень редко) возможны анафилактические реакции, несущие прямую угрозу жизни человека. В таком случае немедленно вызывают скорую помощь. До приезда врачей не принимают никаких мер, особенно если признаки аллергической реакции появились у маленького ребенка.

Важно: анафилаксия характеризуется отеком слизистых оболочек и тканей ротовой полости, носоглотки, а также резким снижением артериального давления (гипотензий). Медлить с обращением к специалистам ни в коем случае нельзя.

После оказания первой помощи, при необходимости, пациенту рекомендуют пройти обследование и сдать анализы. Только по результатам лабораторных исследований доктор назначает терапию, если таковая требуется.

Лечение аллергии на кабачки

В основном данное заболевание не требует приема медикаментов, разве что сорбентов, чтобы скорее вывести опасное вещество из организма. Основная терапия заключается в соблюдении диеты и полного отказа от аллергена – это касается как детей, так и взрослых.

( подробнее )

Вступ инфо: кто успешнее поступает в вузы

Для успешного поступления в университет необходимо углубленно изучать технические науки.

Таковы выводы американского исследования, показавшего, что у школьников, которые изучали продвинутый курс алгебры, на 20% выше вероятность поступления в колледж. Об этом пишет портал educationworld.com.

Отмечается, что, как показывает практика, хорошие знания математики — залог успешного поступления в колледж.

Напомним, ранее министр образования и науки Украины Лилия Гриневич рассказала, что будет бесплатным для школьников в новом учебном году. При этом уже с 1 сентября дети в начальной школе будут учиться по обновленным программам, добавила министр.

( подробнее )

30 тысяч на пять дней: Одесса встретила ценами Турции

Длинные выходные, связанные с Днем Конституции, выдались жаркими, и многие отправились к морю. В основном в Одессу. Впечатления украинцев от первого полноценного отдыха у моря (до этого погода не способствовала купанию и загоранию) разные.

Колорит Привоза, услужливые официанты в кафе и главное — вода +27 градусов порадовали. Огорчили отдыхающих цены на питание, лежаки и съемное жилье. Хотя свободных мест в домиках и даже отелях на ближайшее время очень мало. «Вести» подсчитали, что пятидневный отдых в Одессе обойдется почти столько же, сколько отпуск в Египте или Турции (см. инфографику).

Море грязное, лежаки дорогие

По признанию курортников, на пляжах в Одессе яблоку негде упасть. «Я давно такого не видела, чтобы люди лежали плечом к плечу, а если кто-то уходил, то его место сразу занимали двое», — делится впечатлением Виктория Хоменко, которая отдыхала на Ланжероне.

Да и между лежаками на пляжах тоже можно было с трудом пройти, все они были заняты. Прокат лежаков тут стоит 50 грн плюс зонтик 30 грн. На элитной Ривьере этот набор стоит 100 грн, в выходные — 130 грн. На Ибице — 120–250 грн. «Сам пляж чистый, его убирают, но народу очень много», — говорит киевлянка Мария Левченко. 

Чтобы расположиться на частных пляжах, нужно арендовать шезлонг — около 300 грн. Те, кто загорал ближе к порту, жалуются, что море было грязным. «Много водорослей, а на поверхности воды была заметна маслянистая пленка. Но люди на это не обращали внимания — пляж был забит. Мы долго искали место и облюбовали его возле санатория им. Чкалова, там рядом были нудисты, поэтому мам с детьми не было, и можно было расположиться», — говорит днепропетровец Тарас.

Что касается развлечений, то они обойдутся в копеечку.  К примеру, попрыгать на батутах — 30–40 грн за 10 минут. Покататься час на катамаране — 40–150 грн, на каноэ — 120 грн, на надувном банане — 100 грн,  на скутере — 250 грн. Виндсерфинг — 200 грн в час.

Ужин за 1000 гривен

Что касается питания, то по некоторым позициям киевские цены даже ниже. Скажем, чашечка кофе — от 30 гривен. Завтраки из яичницы или омлета с выпечкой и напитками (или из сырников и блинчиков) предлагают в кафе за 70–100 грн. На обед борщ или окрошка — 40–67 грн, стейки стоят 120–150 грн, хачапури — 70–90 грн. А вот вечерний ужин с вином  в среднем обойдется в 1000 гривен. «Основное рыбное или мясное блюдо стоит от 120 грн, салат — 70 грн. Мы сели пообедать вдвоем, взяли рыбную большую тарелку, салаты, напитки, по бокалу вина, в результате оставили 1000 гривен», — рассказывает Виктория Хоменко.

«Вечером искали приличное место посидеть. Увидели ресторан, где рыбу можно было выбрать прямо со льда, цены были от 400 грн. И весь ресторан был забит, пустовал столик на веранде рядом с жаровней, — поделился впечатлением Тарас, отметив хороший сервис.  — Хоть посетителей было немерено, официанты обслуживали быстро, не забывая при этом улыбаться». 

Отъесться на юге дешевыми овощами и фруктами вряд ли получится. Цены  киевские, а то и выше. Например, черешня — 65 грн (в Киеве — 40–50 грн), абрикосы — 50 грн (в Киеве - 40 грн), персики — 40–70 грн (в Киеве — 30–50 грн). Помидоры можно было купить за 15–30 грн (в Киеве — 20–30 грн). Хотя на Привозе черешню можно найти за 35 грн, помидоры — 20 грн, баклажаны — 22 грн, а персики — за 10 грн. 

Жилье в дефиците 

Что касается жилья, то выбор тут большой: от кровати в комнате без удобств до шикарных номеров в отелях. Правда, сейчас уже на первую половину июля дешевых мест почти нет. «У меня до 9 июля есть только одна комната на двоих за 450 грн, там есть санузел, бойлер, кухня с посудой», — сообщил владелец домика на Фонтане. Комнаты и апартаменты в центре на Арнаутской на 2–4 человека с удобствами и общей кухней стоят 450–1000 грн в сутки. Правда, до середины июля они тоже уже забронированы.

Апартаменты у моря за 1000–3000 грн в сутки можно найти начиная разве что с 10 июля. «У меня осталось двое апартаментов дальше от моря, но в тихом месте, одни стоят 2500, другие — 3000 грн. Будете брать?» — предлагал владелец «Греческих апартаментов». 

Стандартные номера в отелях Одессы уже также расписаны на первую половину июля. «Остался номер за 2 тыс. грн (на двоих-троих), а более дешевых уже, к сожалению, нет», — сказали в отеле «Дерибас». То же самое и в отеле Maristella: «К сожалению, стандартный номер за 5 тыс. грн у нас есть только с 10-го по 15-е и только один. Свободны только делюксы за 7 тыс. грн».

Срывают цепочки и уносят кошельки

Омрачают отдых в Одессе не только высокие цены, но и мошенники. Один из отдыхающих рассказал, как их жертвой стал его друг: «Сидели ночью за столиком у моря с друзьями. Подошел мужчина, подсел к нам, положил папку на стол и стал беседовать о футболе. Мы вежливо его отшили, он взял папку и ушел. И потом мы обнаружили, что вместе с папкой он унес и кошелек одного из нас».

Одессит Денис Майоров забронировал жилье для друзей в агентстве: «В офисе заплатил аванс, созвонился оттуда с хозяйкой квартиры, договрился о встрече, но на следующий день никто трубку не брал и офис не работал. Соседи говорят, что до меня тут уже побывало с десяток обманутых». В Приморском отделе полиции нам рассказали, что в городе действуют клофелинщики. Они знакомятся с девушками в кафе, продолжают вечер в гостиницах. В результате девушки просыпаются ограбленными. Также в полиции говорят, что срывают золотые цепочки и вырывают из рук телефоны. 

( подробнее )

Лечение и дайвинг: все об отдыхе на озерах Украины

Ранее "Вести" выясняли,  где в Украине дешево отдохнуть на реках, а также какие услуги и по какой цене можно получить на частных пляжах Киева

Свитязь, село Свитязь, Волынская область, от 2400 грн

Самое глубокое озеро в Украине: максимальная глубина — 58,4 м, площадь — 26,2 кв. км. Входит в состав Шацкого природного национального парка. Ехать от Киева через Коростень, Ковель (530 км).

Дно пологое, песчаное, берег песчаный и травяной. Есть раздевалки и туалеты на пляжах, можно арендовать шезлонг и зонт: 10–15 грн/час или 50–60 грн/день. Температура воды — до +23°С.

Коттеджи — 850–1600 грн/сутки, номер в отеле — 120–500 грн/сутки, комната в частном секторе — 60–150 грн/сутки с человека.

Трехразовое питание в отеле — около 180 грн, средний чек в кафе — 120 грн, в столовой один прием пищи — 60 грн; есть магазины и мини-рынок.

Развлечения: Дайвинг, водные аттракционы (батуты, бананы, скутер), катание на велосипедах — 30 грн/час, картинг — 30 грн/10 минут, катание на яхте. Парк активного отдыха «База верхолаза» — 40 грн низкий маршрут, 60 грн — высокий, снукбол (сочетание бильярда и футбола), прокат байдарок — 13 км.

Плюсы: Красивая природа, чистая вода и пляжи; благодаря песчаному и мелководному побережью — хорошее место для семей с детьми.

Минусы: Если планируется молодежный отдых, то, увы, нет ночных клубов; в июле-августе много отдыхающих; в «час пик» — утром и после обеда — на пляже сложно найти хорошее место.

Соляное, город Голая пристань, Херсонская область, от 2500 грн

Соленое (от 20 до 200 г/л) черно-морско-азовское грязевое озеро имеет оздоравливающие свойства: сульфидно-иловая грязь и хлоридно-натриевая рапа восстанавливают и улучшают функции систем кровообращения, дыхания, обмена веществ. Ехать из Киева через Белую Церковь, Умань, Первомайск, Николаев, Херсон (590 км).

Берег глинистый, пологий, местами слегка обрывистый, дно илистое. Нет шезлонгов, туалетов, душевых. Площадь — 0,75 кв. км, глубина — до 1,5 м.

Номер в гостинице — от 50 грн/сутки с человека; однокомнатная квартира — 250 грн/сутки; номер в санатории — от 435 грн/сутки с человека (с питанием и базовым лечением).

Питание: В столовых, кафе, ресторанах средний чек — около 90–130 грн; есть магазины, супермаркет, рынок.

Развлечения: Курсовка в санаторий (базовое лечение) — 180 грн/день; Черноморский биосферный заповедник (бесплатно); заказник «Березовые колки» (бесплатно); заказник «Ягорлицкий залив» (бесплатно); проходят фестивали: «Купальские звезды» и в разгар арбузного сезона — «Сладкое чудо»; в с. Облои (54 км) — целебный гейзер (бесплатно); в Херсоне (41 км) — Херсонская крепость (бесплатно) и Национальный природный парк «Олешковские пески» (бесплатно).

Плюсы: Возможность оздоровиться в лечебных грязях, рапе и гейзере.

Минусы: Пляжи озера не оборудованы под цивилизованный отдых; вода мутная.

Киевское море, село Глебовка, Киевская область, от 3000 грн

Искусственное водохранилище на Днепре площадью 922 кв. км. Тут хорошо ловится карп, карась, амур, щука, толстолобик, судак, сом, окунь, плотва, лещ, раки и густера. Ехать от Киева через Вышгород (49 км).

Пляж пологий, песчаный, окружен сосновым лесом. Можно арендовать шезлонг — 10 грн/час, 40 грн/день.

Аренда двухместного домика — около 200 грн/сутки, коттедж — приблизительно 1600 на четверых, номер на двоих — примерно 450 грн.

Питание: Трехразовое на базах отдыха — около 200–240 грн/день; есть кафе и магазины.

Развлечение: На территориях баз отдыха есть бильярд, пейнтбол, теннис; экскурсия в Межигорье (29 км) — 50 грн (детям и пенсионерам — 20 грн); в Вышгороде (32 км) экскурсия на Киевскую ГЭС — от 100 грн, музей гончарного искусства — 8 грн (детям — от 4 грн); пгт. Немешаево (47 км) - Немешаевский дворец (руины); пгт Ворзель (44 км) - Уваровский дом (благотворительный взнос); с. Бузовая (63 км) - Церковь Св. Димитрия Солунского; Украинское село (рестораны, мини-зоопарк, мастер-классы (50-100 грн), этнические праздники).

Плюсы: Идеальное место отдыха для заядлых рыбаков; чистый воздух благодаря хвойному лесу и чистое побережье.

Минусы: Не развита сфера развлечений.

Синевир, село Синевирская Поляна, Волынская область, от 3100 грн

Живописное карпатское озеро (средняя площадь — 4–5 га, средняя глубина составляет 8–10 м, максимальная — 24 м), расположенное в горном массиве Внутренние Горганы. Является частью Национального природного парка «Синевир». Находится на высоте 989 м над уровнем моря. Ехать от Киева через Житомир, Ровно, Львов и Ивано-Франковск (750 км).

Температура верхнего слоя воды — около +18 °C. Расстояние от отеля — 1,5–2 км. Пляжи песчаные, пологие.

Двухместный номер в отельных комплексах или домик — от 200 грн/сутки (люкс — 1500 грн).

Питание в комплексах: за один прием пищи — от 70 грн; средний чек в кафе — 130 грн.

Развлечения: Пешие походы в горы, в Старый лес, к горным источникам — от 750 грн с человека (на три дня); катание на плотах — около 20 грн; рыбалка на Синевире запрещена, но ловить рыбу (форель и речная рыба) можно в близлежащих озерах: аренда снастей, наживка, лов рыбы — 30–50 грн; Национальный парк «Синевир»: въезд — от 15 грн; исторический музей лесосплава на р. Черной — 9 грн (детям — 3 грн); прогулка на лошадях — 24 грн/км (5 км).

Плюсы: Чистейший горный воздух. Густые вековые леса, живописные долины рек и зеркальные глади озер располагают к спокойному семейному отдыху.

Минусы: Не подходит для любителей шумного досуга, так как нет ночных клубов и других активных развлечений. Несмотря на лето, в этой местности часто идут дожди.

Кунигунда поселок Солотвино, Закарпатская область, от 3300 грн

Соленое озеро — украинское «Мертвое море» (концентрация соли — 32–35%), вода и грязи которого имеют уникальный состав и свойства. Его площадь — 800 кв. м, глубина — 8 м.

Поселок — уютный и красивый, расположился среди гор. Ехать из Киева через Житомир, Новоград-Волынский, Ровно и Ивано-Франковск (800 км).

Дно и побережье покрывает слой черных лечебных грязей, на побережье нет туалетов, пологие пляжи не обустроены, много мусора, местами обросли травой. Некоторые базы отдыха имеют свои пляжи (для постояльцев бесплатные, остальным — 50 грн/день), где есть туалеты и душевые кабины. Температура воды — +25 °С. Рядом с соленым озером (через 5 м) озеро с пресной водой. Температура воды — та же.

В гостиницах и отелях — от 120 до 400 грн/чел. (в зависимости от условий).

Питание: На территории всех гостиничных комплексов есть кафе и столовые: один прием пищи — в среднем 70 грн. Есть магазины.

Развлечения: Музей истории соляных копей, римско-католический храм Св. Иштвана (1856 г.) — бесплатно; есть рестораны и кафе; луна-парк; в конце июля проходит Фестиваль культур национальных меньшинств Закарпатья «Мелодии соленых озер». В 5 км, в с. Среднее Водяное, — церковь Святого Николая XV–XVII вв.; в 50 км — Карпатский биосферный заповедник.

Плюсы: Благодаря высокому содержанию соли в водах озера плавать легко (вода плотнее), что хорошо для детей. Есть возможность оздоровиться грязями.

Минусы: В июле-августе много отдыхающих и вода в озере становится мутной.

( подробнее )

Sputnik China запускает кросс-проект с китайским порталом "Жэньминьван"

Информационное агентство и радио Sputnik и китайский портал "Жэньминьван" к перекрестному Году СМИ России и Китая начинают совместный мультимедийный проект на своих ресурсах, который поможет повысить осведомленность читателей об истории и культуре обеих стран, сообщает в пятницу пресс-служба Sputnik.

Сайты Sputnik China на китайском языке и "Жэньминьван" на русском открывают викторины, где пользователям на протяжении двух месяцев будут задаваться различные вопросы, касающиеся истории и культуры России и Китая, а также вопросы о международных отношениях двух стран. Участники из Китая и России, набравшие наибольшее количество очков, попадут в почетные "галереи лучших" на сайтах Sputnik и "Жэньминьван" соответственно.

"Совместный проект Sputnik China и "Жэньминьван" — это не просто викторины на знание фактов истории и культуры наших стран. Наша цель – знакомить наших читателей с тем, как живут и чем дышат наши страны сегодня, используя самые современные технологии и форматы работы в сети интернет. Это поможет народам России и Китая стать еще ближе", – отметил шеф-редактор Sputnik China Андрей Каспарсон.

Распоряжение о проведении в 2016-2017 годах Года российских средств массовой информации в Китайской Народной Республике, а также Года китайских средств массовой информации в Российской Федерации было подписано Владимиром Путиным 16 декабря 2015 года. Мероприятия, проводимые в рамках года, должны способствовать "дальнейшему развитию российско-китайских отношений и расширению двусторонних связей в гуманитарной сфере". Всего запланировано более 200 совместных мероприятий между российскими и китайскими СМИ в сфере информационного обмена, журналистики и диалога культур, в том числе крупные двусторонние форумы, круглые столы и обмены делегациями.

Sputnik (sputniknews.com) — новостное агентство и радио с мультимедийными информационными хабами в десятках стран. Sputnik включает в себя сайты более чем на 30 языках, аналоговое и цифровое радиовещание, мобильные приложения и страницы в социальных сетях. Новостные ленты Sputnik круглосуточно выходят на английском, арабском, испанском и китайском.

Интернет-портал "Жэньминьван" — крупная интернет-платформа, созданная одной из 10 крупнейших газет мира "Жэньминь жибао" в 1997 году и, главным образом, ориентированная на новости. Вещает на 9 иностранных языках путем текстовых сообщений, фотографий, видео, микроблога и мобильных устройств. Издание работает 24 часа в сутки и предлагает всему миру самую разнообразную информацию, содержание которой затрагивает такие сферы, как политика, экономика, общество, культура и другие. —0-

( подробнее )

Гороскоп на субботу, 2 июля

Эта суббота обещает нам быть вполне удачной и благоприятной. Но, этот день имеет важное ограничение - в эти, 27-е Лунные сутки, не рекомендуется смотреться в зеркало. Считается, что от этого может появиться излишняя самокритика и чувство неполноценности. Но, эти Лунные сутки имеют и приятную особенность - сегодня можно заново найти то, что Вы раньше считали невозвратно потерянным.

ОВЕН

Пришло прекрасное время для общения с семьей и родней, сегодня гость в доме - к удаче.

ТЕЛЕЦ

У Вас появились отличные шансы вернуть в свою жизнь потерянных друзей, любимых и родных.

БЛИЗНЕЦЫ

Если в этот день не ходить проторенными путями, а искать новые, то Вам обязательно улыбнется удача.

РАК

В эти Лунные сутки время, уделенное семье, будет особо полезным и радостным.

ЛЕВ

Переезд на новую квартиру, начало большой поездки, или возвращение домой - для всего этого сегодня горит «зеленый свет».

ДЕВА

Советую Вам в график сегодняшних дел записать посещение парикмахера, или СПА- салона.

ВЕСЫ

Новые идеи лучше отложить до следующей недели – направьте свои усилия на успешное завершение текущих дел.

СКОРПИОН

Если Ваш телефон не умолкает от звонков, значит эта суббота у Вас "удалась".

СТРЕЛЕЦ

Вас в этот день ждет неожиданная удача, особенно, если Вы находитесь в дороге.

КОЗЕРОГ

Успех и легкость сегодня будут сопутствовать Вам буквально во всем - просто поверьте в это.

ВОДОЛЕЙ

Прислушайтесь сегодня к своей интуиции, она подскажет Вам новое решение старой проблемы.

РЫБЫ

Для вас это день любви, а если Вы пребываете в поисках второй половинки, то они могут увенчаться успехом именно сегодня.

( подробнее )

Интересные идеи для дачи своими руками

На календаре лето, а значит, в разгаре дачная пора. Потому наш эксперт — дизайнер интерьера Яна Луцкая рассказала, как освежить дачный домик, приложив к этому минимум усилий, времени и денег, но получив при этом новый, яркий, прохладный и модный интерьер

Пошейте чехлы

Преобразить старые стулья и кресла помогут чехлы. Они не только скроют дефекты не очень новой мебели, но и сделают модным и праздничным интерьер 

(пошив чехла с материалом — от 350 грн). Отдавайте предпочтения комбинациям из разных тканей — получится пестро, как и обязывает лето. В этом году самые актуальные материи с сочетанием серого и цитрона, серого с терракотовым, травяного зеленого с розовым, сине-зеленого с голубыми и сиреневым оттенками.

Сделайте ревизию

Освободите пространство от всего лишнего и начните с плотных штор и тюлей. Избавьтесь от тяжелых портьер и занавесок из капрона и органзы. Во-первых, они сегодня не в моде, а во-вторых, без них вы впустите свет и свежий воздух в комнаты. Вместо длинных занавесок повесьте римские подъемные, венские или французские шторы, используйте их только ночью или в часы полуденного солнца. Такие шторы дадут вам возможность видеть пейзажи, открывающиеся из окна дачи.

"Охладите" кухню 

Фото: weareart.ru

Правильные цветовые акценты могут «снизить температуру» в домике. Примените прохладную гамму, особенно в интерьере кухни. Так декор (шторы, покрывала, картины и пр.) синего, бирюзового, кипенно-белого и голубого цветов создадут ощущение прохлады.

Добавьте подушек 

Фото: potokclub.ru

Свежие нотки в интерьер дачного домика внесут декоративные подушки (от 100 грн). Выбирайте текстиль с летними тематическими узорами. Особенно актуальны морские мотивы — они внесут атмосферу отпуска и пляжное настроение. Уместными будут ткани с цветочным принтом и рисунок в виде веток с листьями. Для любителей деревенской романтики подойдут фольклорные узоры. Подушки могут быть не только на диване, но и на подоконнике, а также возле телевизора на ковре. Их обилие придаст жилищу уют.  

Шторы — в отставку

Фото: oknatrust.com.ua

Летом окна постоянно открыты, а значит, и пыль на шторах будет оседать в разы больше. Потому замените занавески на ролеты (от 200 грн) — их удобнее мыть. Кроме того, свет и воздух они пропускают лучше. А если окна выходят на солнечную сторону, то плотные темные ролеты помогут сохранить прохладу в дачном домике. 

Ранее "Вести" вместе с дизайнером разбирали, как исправить самые распространенные ошибки ремонта.

( подробнее )

Развивающие приложения для детей: пять бесплатных игр

Наши детки, казалось бы, знакомы с гаджетами с пеленок. Малыши готовы проводить с планшетом сутки напролет. Специально для 2-5-летних юзеров мы подобрали и протестировали пять популярных по скачиваниям и бесплатных развивающих приложений, получивших высокие оценки от пользователей Google Play.

Учим буквы 

Яркое приложение «Мишеняткова абетка» поможет малышу быстро и легко выучить украинский алфавит. В путешествии с мышонком Крутем малыш не только выучит буквы, но и научится складывать слова, осваивая правописание.

Одно из немногих приложений, которое предлагает выучить украинский алфавит. Как по мне, для ребенка будет гораздо интереснее музыкального коврика с буквами – в интерактивном режиме новая информация запоминается быстрее.

Плюсы: В настройках игры родители могут выставить таймер (от 15 минут). По истечению заданного времени мышонок «ложится» спать и приложение закрывается.

Минусы: Приложение предлагает учить название буквы, а не звуки, поэтому родителям нужно отдельно объяснить, что, например, буква «йот» в слове читается просто «й», а «эм» - «м».

Отзывы

Иван Мочернюк: «В приложении буквы подаются в разброс. А хотелось бы, чтобы ребенок выучил алфавит по порядку».

Виктор Магляк: «Мои двойняшки по 2,5 года с «мышонком» за месяц выучили почти весь алфавит и уже складывают слова».

Развиваем логику 

Игра «Логика для детей» состоит из трех видов логических задачек, а именно – добавь недостающий предмет, убери лишнюю картинку и подбери пару. Если ребенок не знает ответ, на помощь придет подсказка-«спасательный круг».

Просидев в одном задании более 20 минут, так не дождалась, когда они закончатся. Родителям нужно самостоятельно контролировать длительность занятий ребенка с гаджетом.

Плюсы: В приложении каждое задание подается не только в виде картинок, но и полностью проговаривается: «покажи, что здесь лишнее – кружка, стакан, костюм, чашка» и т.д.

Минусы: Игру сопровождает однотипная монотонная музыка, которая не меняется даже в разных разделах, что немного надоедает.

Отзывы

Оксана Белес: «Скачала приложение для своего сына, когда летели отдыхать. За время дороги ребенок не маялся от скуки и даже не заметил, как мы прилетели».

Лина Яворова: «В приложении нет кнопки выхода – пришлось выходить из него кнопкой домой и закрывать через настройки».

Учим фигуры и цвета

В приложении «Цвета и фигуры» малыш познакомится с геометрическими фигурами (каждая при нажатии произносит свое «имя»), цветами и названиями предметов-игрушек. А после знакомства с каждым из разделов (по-отдельности и всех вместе) будет решать задания (выбрать фигуру определенного цвета, показать названную игрушку и т.д.).

Приложение заинтересовало и мою 7-летнюю дочку. Услышав, как мама «учит фигуры» попросила поиграть и просто начала строить дом из улыбчивых и говорящих разноцветных фигур. Смартфон удалось вернуть только минут через пятнадцать.

Плюсы: Ребенок не только на слух воспринимает названия фигур, цветов и игрушек, но и видит, как они правильно пишутся (все не только проговаривается, но и подписывается).

Минусы: После прохождения задания (7-8 вопросов) игра малышу «медаль»  в зависимости от количества правильных ответов – первое, второе, третье место.  Детям начинают ставить оценки только со второго класса в школе.

Отзывы

Юлия Драй: «Моя дочка (3 года) постоянно путалась в цветах. Скачала для нее это приложения и уже вскоре проблема была решена».

Наталия Скиньдерева: «Когда малыш в тесте быстро отвечает на вопросы, голос диктора немного «съезжает» - получается накладка».

Тренируем память

Игра «Смекалка для детей» тренирует память, быстроту реакции, внимание и учит решать задачи. В ней ребенок на время (в течение минуты) выполняет различные задания (запомни и покажи игрушки, собери картинку, покажи лишний предмет и т.д.), за что получает очки и проводит обезьянку от старта к финишу.

После того, как после 5-го задания «обезьянка добралась до финиша и своего торта», приложение неожиданно для меня закрылось. Огромный плюс – благодаря такому таймеру ребенок в игре не засидится.

Плюсы: Приложение каждый раз предлагает новые задания на тренировку разных способностей. В одном туре малыш проходит всего 5 видов головоломок.

Минусы: Приложение без пояснений на русском языке – все на английском. Хотя все достаточно четко показано в иллюстрированном пояснении, что текст не всегда нужен.

Отзывы

Наталья Пивень: «В эту игру иногда играю вместе с сыном – ярко, интересно увлекательно и всегда новые задания. Вариант «запомнить» и быстро справиться тут не пройдет».

Андрей Эрмунгард: «Не понравилось, что нельзя просмотреть результаты ребенка, чтобы понимать, на что стоить обратить больше внимания – память, реакция, логика. А в остальном – здорово».

Развиваем речь

В игре «Стихи для малышей» детский голос читает известные детские произведения, например, «Бебека» и «Котауси и Мауси» К. Чуковского, «Кискино горе» Б. Захарова, «Сам» В. Степанова и другие. Скорость воспроизведения и интонация позволяют ребенку повторять за диктором и учить веселый стишок.

Красочное и занимательное приложение, завлекает детей любого возраста. Стихи с удовольствием слушал 8-месячный крестник, а 7-летняя дочка еще и повторила давно выученные произведения.

Плюсы: Диктор читает стихи эмоционально и очень выразительно. Во время воспроизведения в тексте выделяется читаемая строчка, что позволяет визуально воспринимать стих.

Минусы: Большинство из стихов составляют два-три куплета, что сложно для запоминания маленькими детьми (малышам легче учить четверостишья).

Отзывы

Артем Чичкарев: «Со своим сыном занимаюсь по этому приложению. Хорошо развивает речь и память. Идеально для дошкольного развития».

Олег Глик: «Единственный минус – пока не закончатся стишки, телефон у ребенка не забрать».

( подробнее )

Как онлайн-магазины заставляют переплачивать за товар

В украинских онлайн-магазинах появилась новая фишка — теперь обладателям дорогих гаджетов или постоянным покупателям товар могут предлагать по завышенной цене. Эксперты говорят: это законно, но чтобы не тратить лишние деньги, проверяйте цены через другие гаджеты или сверяйте их с расценками в  других магазинах.

Пришло из-за рубежа

По словам директора Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексея Дорошенко, буквально недавно наши интернет-магазины стали прибегать к хитрости.

«Мне об этом рассказали сами разработчики онлайн-магазинов. Если вы заходите на сайт с крутого гаджета, например, с дорогого айфона или ноутбука, то их сайт распознает модель вашего устройства и сразу предлагает вам товар по более высокой цене. Также если вы делали у них покупки, авторизировались, то они уже знают вас как лояльного покупателя — вы все равно у них что-то купите, и тоже могут предлагать дорогой товар», — пояснил Дорошенко.

По его словам, эту фишку уже давно использует одна украинская авиакомпания: «Мой знакомый айтишник, который часто летает этой авиакомпанией, решил проверить. Потому что с каждым разом билеты становились все дороже и дороже. И зашел на сайт с трех разных гаджетов, в результате цена на один и тот же билет сильно отличалась. А теперь это уже взяли на вооружение и интернет-магазины».

То, что это происходит, подтверждает и президент холдинга «Интернет Инвест» Александр Ольшанский. «Раньше такими методами пользовались зарубежные интернет-магазины, например, китайские. Теперь, видимо, это дошло до нас. Технически отследить с какого устройства вы зашли на сайт очень легко. Поэтому владельцу дорого айфона джинсы продадут не за 20 долларов, а за 30. Причем никто не обязывает продавцов продавать товар по одной и той же цене, поэтому назвать это каким-то нарушением нельзя», — говорит Ольшанский.

Правда, сами владельцы интернет-магазинов утверждают, что такими хитростями не пользуются. «О том, что этим грешат продавцы авиабилетов, я слышал. А у нас, наоборот, постоянным клиентам мы можем предлагать товары намного дешевле», — заверил «Вести» директор одного из интернет-магазинов Владислав Чечеткин. 

Хитрости онлайн-торговли

«В любом интернет-магазине, куда вы заходили, существует ваша история, — рассказывает интернет- разработчик, пожелавший остаться неизвестным. — Там отслеживается, что именно вы покупали, какие товары просматривали. Система анализирует ваши возможности и будет предлагать вам то, что вас может заинтересовать. Если вы интересуетесь дорогими брендами, то вам будут предлагать более дорогие товары по более высокой цене. А уж если ты заходишь с дорогого ноутбука или телефона, то сразу будут предлагать премиальные цены. Могут к стандартной цене накинуть 0,5–1%», — говорит айтишник.

По его словам, это незаметно для покупателей: «Какая разница — на 100 грн дороже или на 200, зато вы покупаете в проверенном магазине, к которому в случае чего можете предъявить претензию. А на оборотах продаж магазина это сказывается».

«Система также может анализировать спрос на товар, и если им интересуется много людей, а на складе его осталось мало, то цена тут же может подрасти. Поэтому через пару часов, когда вы решите все-таки купить этот товар, он окажется дороже. Или система выяснила, что вам очень нужен этот товар — вы несколько раз заходили и смотрели его, то тоже цена для вас может повыситься», — объясняет хитрости интернет-торговли один из менеджеров крупного магазина. 

Используйте анонимность

Уберечься от дорогих покупок можно. Многие опрошенные эксперты говорят, что нужно заходить в онлайн-магазины анонимно. «Метки, которые выставляет вам система магазина, не могут быть привязаны к вашему банковскому счету или ФИО. Поэтому, когда заходите с браузера, делайте там настройки анонимности. И выбирайте товар. Правда, с системами заказа билетов и гостиниц эта хитрость не пройдет, там все равно придется авторизироваться, и вас сразу узнают», — говорит Ольшанский.

Также советуют, прежде чем делать покупку в проверенном магазине, зайти на сайты, где собраны все цены на товары, и промониторить их, выбрав самые дешевые. Правда, прежде чем делать заказ, все равно нужно прозвонить, чтобы убедиться, что цена актуальна, поскольку цены из-за скачков доллара могут часто менять. 

Но есть и другая сторона медали. «Если вы будете действовать только анонимно, не будете подписываться на рассылки, не будете регистрироваться, то не станете обладателями информации о нужных вам скидках или промокодах. Это важно для тех, кто регулярно покупает что-то для бизнеса, для работы», — говорит менеджер одного из магазинов Антон Городенко. 

( подробнее )

Экс-глава информагентства РБК станет главным редактором телеканала "Дождь"

Главным редактором телеканала "Дождь" будет бывший руководитель информагентства РБК Роман Баданин, сообщила на своей странице в Facebook генеральный директор канала Наталья Синдеева.

"Я этому очень рада. Телеканалу нужно обновляться и становиться лучше. Планов много, задач еще больше. Будем делать новый интересный контент, в том числе, вместе со Slon Magazine", — написала она.

На сайте "Дождя" отмечается, что Баданин займет свой пост 25 июля. Должность была свободна с января 2016 года, после ухода Михаила Зыгаря. О назначении Баданина было объявлено на встрече коллектива телеканала с генеральным директором Натальей Синдеевой в среду, 29 июня, добавляют на канале.

"Я рад шансу поработать в новой для себя телевизионной сфере. Рассчитываю, что вместе с коллективом и, опираясь на богатый опыт телеканала, мы сможем усилить контентное содержание вещания, добавить новые журналистские жанры и форматы", — отметил Баданин, слова которого приводятся на сайте "Дождя".

Кроме того, сообщают на "Дожде", в июле телеканал покинет директор информационной службы, ведущая авторской программы и новостей Мария Макеева. Она объяснила свое решение давним желанием переключиться на новые проекты.

В мае официально было объявлено о том, что медиахолдинг РБК покидают шеф-редактор Елизавета Осетинская, главный редактор газеты РБК Максим Солюс, а также главный редактор информационного агентства РБК Роман Баданин. Как пояснил генеральный директор РБК Николай Молибог, решение о том, чтобы расстаться с руководством холдинга, было принято из-за разницы во взглядах на то, как дальше развивать РБК.

( подробнее )