7 июля христиане отмечают Рождество Иоанна Крестителя

Рождество честного славного Пророка, Предтечи и Крестителя Господня Иоанна – один из великих христианских праздников, который отмечается всем православным миром 7 июля по новому стилю.

В этот день верующие вспоминают, как в семье иудейского священника Захарии и его жены Елизаветы родился будущий пророк, который предскажет пришествие Мессии — Иисуса Христа, а потом крестит его в водах реки Иордан.

О празднике рассказал настоятель Киево-Печерской Лавры, митрополит Вышгородский и Чернобыльский Владыка Павел.

"Исполняются пророческие слова: Господь подготавливает человека, подготавливает природу, подготавливает окружающий нас мир к пришествию Спасителя. Для того, чтобы уготовить путь Ему – Господь посылает предтечу. Имя Иоанн (благодать Божия – евр.) как раз и свидетельствует о том святом подвиге, который предстоит совершить Предтече", - отметил митрополит.

Рассказывая историю этого события, он напомнил, что бесплодие считалось у евреев самым тяжким несчастьем и привлекало на бесплодную супружескую пару всеобщее презрение, как на грешников: это служило знаком немилости Божией к грешным людям.

"Рождение Иоанна Предтечи происходило так. Праведный Захария, который был священником в Иерусалимском храме, был человеком знатным и уважаемым в обществе, в Синедрионе и среди людей. Праведная Елисавета, его жена, была женщиной святой жизни, она безропотно, без укоризны на Бога переносила свои тяготы – Господь не дал ей детей. Потому в сердцах Захарии и Елисаветы, несмотря на их праведную жизнь, жила жажда искупления грехов, чувство покаяния и веры в Мессию. И Новый Завет свидетельствует нам, да и в Ветхом Завете можно найти множество примеров: просите и дастся вам. Если человек просит, усугубляя свои молитвы, являет подвиг поста – Господь никогда не отвернется от этой молитвы, Его взгляд будет на этих людях, и Он пошлет все, что необходимо. Во время каждения во Святая Святых явился Ангел и оповестил Захарии прекрасную весть о том, что у него родится сын, который уготовит путь пришествию в мир Спасителя Христа. Захария засомневался, потерял веру, потому как был в преклонных годах. За то, что не сохранил этого величайшего дара – веру, Господь наказывает его немотой. Это говорит нам о том, что мы не должны сомневаться в милосердии Божием, в Евангелии, в пророчествах Ветхого Завета", - подчеркнул настоятель Киево-Печерской Лавры.

Пришедший домой Захария не смог ничего объяснить о явлении Ангела с дивной вестью. Но Господь творит чудо и через время рождается у престарелой четы мальчик. Родители радовались, соседи и близкие удивлялись. И когда Елисавету спросили, как она хочет назвать дитя, она сказала: Иоанн. Смутились родственники, потому, что в этом святом родстве не было имени Иоанн. И когда позвали отца, он взял дощечку и написал имя: Иоанн. И в это время разрешилась его немота – Захария стал говорить и прославлять Бога.

"Почему же предтеча Мессии должен был родится от престарелых родителей? Необходимо было Иоанну Крестителю родиться от неплодной матери, чтобы люди приготовились видеть рождение Спасителя от Девы, мужа не знавшей. В пророческом воодушевлении Захария ясно видит, что с воплощением Мессии и рождением его сына, наступило уже исполнение всех Божественных обетований народу израильскому, Бог посетил народ Своей милостью и даровал ему избавление. В этом событии усматривается и другое – посрамление праведного Захарии в его неверии. Но, с другой стороны, этот пример научает нас с вами, что мы не должны терять надежды", - давл свое напутствие митрополит Павел.

Каким же образом Иоанн стал жить в пустыне? Слух о чудесных событиях, окружавших зачатие и рождение Предтечи, дошел до подозрительного царя Иудейского Ирода, который подумал, что этот младенец может быть тем, кто отнимет у него царство, и приказал убить Иоанна. Елисавета, узнав о приказании Ирода, бежала с младенцем в пустыню. Но убийцы пришли и в пустыню. Увидев их, Елисавета подбежала к отвесной скале и с верою в помощь Божию, воскликнула: "Гора Божия, прими матерь с сыном!" И скала, чудным образом раскрывшись, приняла Елисавету с сыном и снова сомкнулась. Елисавета поселилась в одной из горних пещер, внизу которой был источник воды, а вверху росло финиковое дерево с плодами. После сорокового дня, свидетельствует нам предание, Елисавета преставилась к Богу (умерла). Захария был убит Иродом, когда тот требовал от него сказать, где скрылась его жена и сын. Так с самых юных лет Иоанн поселился в пустыне, вдали от шумных городов, а здесь постом, молитвой и богомыслием приготовлял себя к великому служению. Кто был воспитателем Предтечи? Только Господь. Посылая Ангелов, которые подавая руку помощи сохраняли этого дивного угодника не имевшего ничего общего с миром – он был подобен Ангелу. Пример жизни Иоанна Предтечи в пустыне учит нас многому. Каждый из нас имеет при себе особого Ангела, который дается нам от Бога со дня крещения.

"Господь посылает всякому христианину невидимого небесного руководителя и попечителя – Ангела Хранителя, который незримо ограждает нас от падений греховных, многоразличных искушений и бедствий, если мы не забываем о молитве к Господу и не уклоняемся от Заповедей Божиих. К тому же если вспомнить, какие тяжелые испытания были посланы праведным Захарии и Елисавете, самому Иоанну Предтече – какими, в сравнении с ними, незначительными станут для нас наши повседневные испытания. Ведь и в настоящее время Господь посылает людям испытания и нам надо быть терпеливыми в перенесении их. Сохрани Бог всякого человека малодушествовать в испытаниях и роптать на Промысл Божий. Пути Господни неисповедимы, и мы не можем знать почему Господь с одним поступает так, а с другим иначе. Не судите – да не судимы будете. Предадим себя и нашу жизнь воле Господа, Который несравненно больше нам дарует чем мы просим", - добавил митрополит Вышгородский и Чернобыльский.

По его словам, этот праздник свидетельствует нам, что необходимо почаще отрешаться от земных попечений и уповая на милосердие Божие просить себе помощи и поддержки у святых и праведных. Иоанн Предтеча и является тем святым – первым мучеником, проповедником Благодати Божией. Он является свидетелем величайших Таинств – Крещения и бытия Святой Троицы. Он никогда не носил мягких одежд, не отдыхал долгое время в мягких постелях, его пища была довольно скудной. Но он всегда имел единое – это молитва и общение с Богом.

"В Иоанне Предтече мы видим великого молитвенника – он человек, и учит нас как нужно молиться. Он явился бесстрашным обличителем греха и тайных замыслов тех, кто жил в то время; и воинам указал как должны жить, и сирот принимал, и вдов утешал, и каждому был помощник на жизненному пути. Мы всегда должны помнить этого человека, которому дано было возложить свою руку на главу Творца Вселенной, тем самым засвидетельствовав спасение рода человеческого. Будем молить святого Предтечу Иоанна, чтобы он и нас не забыл, научил нас покаянию и исправлению в жизни и помог путем покаяния спасительно перейти от земли на Небо", - заключил настоятель Киево-Печерской Лавры.

Стоит отметить, что существует версия, что Иван Купала — это по-славянски Иоанн Креститель. Поэтому основная часть купальских обрядов и связана с водой, огнем и травами.

( подробнее )

Польза меда и рецепты из кабачков и меда

Помимо кабачков, обладающих огромным количеством полезных свойств, большим спросом у поклонников здорового образа жизни также пользуется мед.

Основные виды меда и его полезные свойства

У этого продукта огромное количество видов. При этом практически каждый из них применяется в народной медицине.

Гречишный. Один из наиболее ценных видов с очень сладким, вплоть до терпкости, вкусом и соответствующим запахом. Он очень богат железом, поэтому чрезвычайно полезен для процесса восстановления крови.

Липовый. Имеет довольно светлый окрас, может похвастаться зеленоватым оттенком, и относится к разновидности белого меда. Обладает непременно приятным и мягким запахом и считается самым сладким из всех. Он очень питателен, поэтому быстро восстанавливает органическое истощение. Из-за огромного количества витаминов широко применяется в народной медицине.

Белый. Довольно редкий сорт, который чаще всего подделывают. Его источниками являются белая акация и белый клевер, иногда даже липа, и некоторые другие. Но некоторые виды приобретают белый цвет только после кристаллизации. Поэтому у него может быть несколько названий. "Чистым" он быть не может, так как добиться отсутствия примесей практически невозможно. Как результат – у него нередко присутствует какой-то оттенок.

Каштановый. С горьковатым привкусом и приторным запахом цветущего каштана. Это один из немногих видов, способных поддерживать свое жидкое состояние гораздо дольше остальных - до двух лет. Этот темный сорт имеет большое разнообразие витаминов и микроэлементов, в том числе и металлов, потому широко применяется в лечебных целях.

Кипрейный. Богат на витамин С, благодаря чему является первоочередным средством при борьбе с простудами.

Падевый. Обобщенное название падевого связано со сбором пчелами пади, а не пыльцы. Такие сорта обладают разными красками, но непременно темными, вплоть до черного цвета. И хоть они пчелам для постоянного употребления никак не подходят, человеку они не только безвредны, но и особо полезны.

Дягилевый. У него изысканный вкус, дурманящий аромат и отличные целебные характеристики. В основном он обладает темным окрасом, но может быть даже красным. В медицине основное применение нашел как спазмолитик при проблемах с желудком.

Мед с маточным молочком. Данная смесь имеет возможность избавить человека от множества болезней. Смешивают с пропорцией 1 к 150.

Цветочный. Практически всегда обладает приятным привкусом и пряным запахом. Активно используется как в народной, так и современной медицине.

Донниковый. Может производиться из желтых лечебных цветков и белых обыкновенных. Обладает в любом из случаев качественными антимикробными свойствами, ускоряет заживление ран, предотвращает их нагноение.

Акациевый. Может обладать белым, фактически бесцветным либо желтым окрасом. Совершенно без горечи, вкус не отличается резкостью, точно как и запах. Редкое свойство данного продукта – длительное сопротивление процессу кристаллизации. Он просто превосходная еда для диабетиков и детей, так как фантастически скоро усваивается человеческим организмом.

Подсолнечный. Очень быстро кристаллизируется, после чего становится светлым, изредка с примесями зеленого отсвета. Больше всего пользы от такого вещества будет при лечении сердечно-сосудистой системы и дыхательных путей. К тому же он прекрасно выводит шлаки с человеческого организма, служит неплохим мочегонным средством.

Горный. Пчелиный мед, собранный из горного разнотравья по праву считается наиболее чистым. Сюда входит нектар с довольно редких цветков, придавая особую целебную силу продукту. Следствие такого микса – разный цвет, аромат и вкус. Хорошо лечит простудные заболевания.

Дикий. Речь идет о меде диких пчел – оригинальном питательном средстве. Он обладает массой разных витаминов. Особенность этого сорта заключается в специальном подходе к его сбору. Соты не распаковываются в течение полугода, для приобретения большей густоты и ароматности продукта, то есть повышенной концентрации.

Мед из разнотравья. Чаще всего он золотого цвета. Общее тонизирующее действие обогащенного витаминами и разнообразием микроэлементов вещества буквально насыщает организм энергией.

Черный. Черный может быть лишь в двух случаях. Это или падевый продукт, или же он сделан из цветов черного тмина. В последнем варианте его можно собрать только в Египте, из-за чего стоимость такого меда можно приравнять к стоимости путевки в эту страну. Зато он обладает уникальными и особо целебными свойствами.

Зеленый. Применяется для усиления иммунной системы благодаря входящему в его состав спирулину.

Лесной. Считается одним из элитных сортов. Его уникальные свойства позволяют использовать продукт при лечении многих недугов. Обладает специфическим терпковатым привкусом и цветовой палитрой от светло-желтого до светло-коричневого оттенка.

Калорийность и состав меда

В меде содержится просто огромное количество полезных элементов: каротин, протеин, витамины группы B, C, PP. Кроме того, есть ферменты, различные эфирные масла, а также органические кислоты, сахар и азотистые соединения. В состав в общем количестве входит более трехсот самых различных веществ. Если используются элитные сорта меда, то будет не менее тридцати трех самых полезных микроэлементов.

В 100 г меда содержится 82 г углеводов. В их состав входят около 40% фруктозы и около 35% глюкозы. Если в меде преобладает фруктоза, то он будет иметь более сладкий вкус, а если наоборот, то такой продукт подвержен усиленной кристаллизации. Кроме этих основных компонентов, в меде есть и вода, которая может достигать 22% от общей массы.

В меде есть органические кислоты, например, молочная, яблочная, лимонная и другие.

Калорийность меда: в 100 граммах продукта содержится примерно 327 ккал. Ее можно сравнить с пшеничным хлебом, говядиной или телячьей печенью. При этом все цветочные сорта меда не могут иметь калорийность более 380 ккал, а вот темные - до 415 ккал.

Если использовать чайную ложку без горки, то в ней уместится 8 г меда, что будет составлять около 26 калорий.

Мед для похудения

Для похудения этот продукт полезен тем, что во время процесса похудения распад молекул жира приводит к освобождению свободных радикалов, которые негативно сказываются на здоровье. Мед в свою очередь содержит антиоксиданты (причем некоторые из них можно найти только в меде), например, каталаза, кризин, галогин, пинобаксин и пиноцембрин – нейтрализующие свободные радикалы.

При этом темные сорта меда содержат больше антиоксидантов, чем светлые сорта.

Кроме того, худея, организм теряет ценные питательные элементы, которые ему нужны. Мед обеспечивает организм более существенной питательной поддержкой. Как уже отмечалось, в нем содержится белок, рибофлавин, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, витамины В6, В9, С, железо, кальций, фосфор, магний, калий и цинк. А благодаря входящим в его состав глюкозе и фруктозе он обеспечивает организм быстрым и надежным источником энергии.

Также считается, что продукты с низким показателем гликемическим индексом (ГИ) лучше для похудения, чем с высоким показателем. Причина заключается в том, что последние вызывают мгновенную реакцию организма на поступление сахара в кровь, вызывая при этом аппетит, а впоследствии и отложение лишних килограммов. Чем ниже показатель ГИ, тем более постепенно сахар поступает в кровь. У меда ГИ ниже, чем у сахара и других подсластителей.

Диеты, содержащие продукты с низким показателем ГИ, уменьшают риск диабета, сердечных заболеваний и ожирения. Поэтому заменив сахар медом, можно заодно улучшить свое здоровье. При этом мед намного слаще и душистее сахара, и люди съедают его примерно на треть меньше, как результат – уменьшается и общая калорийность потребленной пищи.

Мед - польза и вред

Лучше употреблять мед свежим, так как после года хранения он может терять свои лечебные свойства. Если использовать мед ежедневно, то взрослому человеку стоит ограничиться ста граммами меда. При этом наибольшую пользу этот продукт принесет, если его употребить за два часа до приема основной пищи или же спустя три часа после еды.

Причем мед лучше употреблять в чистом сыром виде и только в крайнем случае рекомендуется запивать его чаем или водой. Мед на самом деле очень боится кипятка, а если превышена температура в 40 градусов, то все полезные вещества будут разрушены.

Кроме того, после употребления меда рекомендуется тщательно прополоскать рот, так как он очень сильно прилипает к эмали и может разрушить эмаль, что приводит к кариесу.

Аллергия на мед

Конкретные проявления зависят от человека, состояния его здоровья. Аллергическая реакция может развиться независимо от возраста и пола. Симптомы проявляются в течение получаса.

Основные симптомы:

Возможны и тяжелые осложнения, включая ослабление иммунитета. Быстрые реакции характерны своей стремительностью — все тело начинает чесаться, а также начинают слезиться глаза и возникает приступ тошноты.

Лечение:

Очень быстро от выраженных симптомов может избавить Димедрол, то есть дифенгидрамин — его действие начинается через пятнадцать минут после приема. Однако здесь есть одно правило — если после первого приема препарата симптомы не исчезли, требуется более качественная медикаментозная поддержка, и, соответственно, обращение к врачу.

К тому же аллергия на мед может сопровождаться таким опаснейшим осложнением, как анафилактический шок. Это состояние сопровождается судорогами, обмороком или одышкой и головокружением. Когда лечение назначает врач, он учитывает состояние здоровья пациента и наличие либо отсутствие у него сопутствующих заболеваний. В качестве профилактики рекомендуется полный отказ от продуктов пчеловодства.

Безопасными считается следующая группа препаратов:

Эти препараты относятся к средствам последнего поколения, не оказывают негативного влияния на печень и не вызывают чувства сонливости.

Если говорить о средствах народной медицины, то эффективным здесь считается репейник лекарственный. Чай из этого растения способен нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и снизить за счет этого аллергические реакции.

Рецепты из кабачков и меда

Закуска из маринованных кабачков с медом и чесноком

Вам понадобится:

Как готовить:

Кабачки помыть, высушить и нарезать: делим овощи посередине (поперек), потом каждую половину – вдоль.

С помощью овощечистки снять с кусочков кабачков стружку. В принципе, можно попробовать измельчить кабачки и без предварительного разрезания на части.

Сложить стружку в большую миску, посыпать ее солью, размешать и оставить пропитываться солью на 30 минут.

Для заливки для кабачков – налить в мисочку уксус, добавить мед, размешать до однородной жидкой консистенции.

Помыть и мелко пошиковать зелень. Очистить чесночные дольки и мелко изрубить их ножом (или пропустить через чеснокодавку, натереть на терке). Выложить в уксусно-медовый состав, размешать.

Напитавшиеся солью кабачки отжать, лишнюю жидкость вылить.

Далее влить в кабачки медовый маринад, вручную размешать, закрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник. Дополнительно можно прикрыть кабачки тарелкой, чтобы они равномерно покрывались маринадом.

Спустя два или три часа маринованные кабачки с медом и чесноком можно доставать и дегустировать. Лучше в течение этого времени пару раз открывать кабачки и размешивать (желательно не ложкой, а прямо ладонью, чтобы не разорвать стружку).

Блюдо рекомендуется подавать как гарнир к картошке.

Маринованные кабачки по-корейски

Вам понадобится:

Как готовить:

Помыть, обсушить и измельчить кабачки. Это можно сделать при помощи кухонного комбайна, обычной крупной терки или специальной терки для корейской моркови. Оставить кабачки в чаше, чтобы они дали сок.

Маринад можно сразу делать в миске или кастрюле, в которой будут мариноваться овощи. Влить сюда 3 ложки соевого соуса, 4 - масла, 2 – уксуса, соль - по вкусу. Добавить специи. Можно добавить пару щепоток приправы для корейской морковки.

Очистить чеснок и пропустить его через пресс сюда же. Размешать состав. Если есть время – оставить маринад настаиваться четверть часа. Если нет – сразу приступить к следующему этапу.

Кабачки немного отжать, выделенный сок слить. Овощи отправить в маринад, размешать.

Покрыть кабачки пищевой пленкой либо крышкой. Поставить в холодильник на ночь или на день до вечера.

Эта кабачковая закуска отлично сочетается с мясом, вареными и жареными овощами.

( подробнее )

Как осуществить желания на Ивана Купала

С 6 на 7 июля в Украине отмечается один из самых древних и мистических праздников в году. Считалось, что в этот день травы обретали особенную целительную силу, вода могла смывать болезни и неудачи, несчастные в любви – наконец могли найти свою вторую половинку, влюбленные - узнать свое будущее, и каждый, кто найдет цветок папоротника - обрести счастье, удачу и богатство.

Наши эксперты - биоэнергоинфотерапевт, экстрасенс и ясновидящая, финалистка «Битвы экстрасенсов-2» Ольга Лазаренко и культуролог, психолог Наталья Коворотня рассказали, что нужно сделать в этот день, чтобы найти любовь, стать здоровым и похорошеть.

Ритуалы для здоровья

Чтобы очистить тело и душу от болезней и злых мыслей, нужно трижды перепрыгнуть купальский костер. Чтобы обряд сработал, соберите ветки мужских (бук, дуб, клен) и женских деревьев (рябина, ольха и сосна) и выложите их в форме пирамиды и подожгите. Перед прыжком попросите костер забрать болезни и невзгоды.

После полуночи и до рассвета 7 июля вода в водоемах обретает мощную целительную силу. Поэтому до восхода солнца искупайтесь в озере или реке. Это также добавляет здоровья и лечит от всех недугов.

Чтобы поправить сердечные дела

В идеале нужно сплести венок из травы иван-да-марья. Когда он будет надет на голову, он обретает магическую сиу и может предсказать будущее. Опустите такой венок с зажженной свечой на воду и проследите за ним – если он поплывет быстро и далеко, в этом году вы обручитесь, если утонет – свадьбы в это году не будет.

Но можно приготовить отвар из горечавки (тирлич-травы). Эту траву лучше собирать на рассвете 7 июля (в это время все лекарственные травы обретают особую целительную мощь), но можно и купить в аптеке, приготовить из нее отвар (1 ст.л. на стакан кипятка) в новой кружке, умыться им, трижды проговорив: «Тирлич, тирлич! Моего милого покличь!».

Влюбленные могут узнать будущее своих отношений при помощи костра. Взявшись за руки, пара должна прыгнуть через купальский костер. Если в прыжке влюбленные не отпустят рук, то проживут вместе до конца жизни, если разомкнут ладони – будут ссоры.

Для красоты

Обрести красоту помогает купальская роса. На рассвете омойте ею лицо и тело. Считается, что такой ритуал помогает избавиться от болезней кожи, улучшает внешний вид и сохраняет молодость. Умываться нужно со словами: «Сила царская, сила земная! Дай красы бесконечной. Молодости вечной».

Как и горечавку, на рассвете соберите траву любистка или купите ее накануне праздника в аптеке. Чтобы всегда оставаться молодой, красивой и пользоваться популярностью у противоположного пола, добавляйте отвар (1 ст.л. на литр кипятка) этой травы в воду во время купания.

( подробнее )

Кабачковая диета для похудения: отзывы, результаты, меню

Кабачки – это недорогой и распространенный в летне-осенний период овощ, который к тому же очень полезен и низкокалориен.

Диета на его основе получается очень разнообразной: кабачок можно тушить, жарить, варить, запекать, есть сырым в салатах и т.д.

Суть диеты: как минимум неделю основу рациона должен составлять кабачок плюс разрешаются нежирная рыба и птица, творог и йогурт низкого процента жирности, яйца, молоко, грибы и большое количество зелени. Соль можно использовать только в очень малых количествах. Под строгим запретом – хлебобулочные, макаронные изделия, картофель, жиры, копченые продукты, сахар, соленья, алкоголь и кофе.

Фото: ninetrends.ru

При этом надо пить достаточное количество жидкости – минимум полтора литра в сутки. Это может быть простая или минеральная без газов, овощные соки не концентрированные, зеленый чай.

Для приготовления блюд лучше брать молодые кабачки, предпочтительно цуккини (с темно-зеленой кожурой), но подойдут и обычные. Сырыми можно употреблять только очень молодые и свежесобранные кабачки.

Термическая обработка по времени должна быть минимальной, чтобы овощ не потерял свои питательные вещества. Причем готовить лучше вместе с кожурой, так как именно в ней содержится основная масса питательных и полезных веществ этого овоща.

Питание во время диеты должно быть пятиразовым и достаточно обильным.

Противопоказания кабачковой диеты

Диета не подходит:

Фото: sunny7.ua

Приблизительное меню

В целом, готовить можно любые блюда, отвечающие условиям диеты. При этом меню выходит очень разнообразны и вкусным.

Первый вариант.

Завтрак: тушеный кабачок с овощами (любыми кроме картофеля) в пропорции 2/3 кабачок, 1/3 овощи (общая масса до 600 г) и чашка чая без сахара (предпочтительно зеленого или листового черного, но не крепкого).

Второй завтрак: яблоко (можно заменить другим фруктом кроме банана и винограда) и стакана свежего сока или воды.

Обед: отварное нежирное мясо птицы 200 г, кабачок запеченный (300 г), две сливы или одно киви и чашка чая.

Полдник: одно яблоко, изюм (100 г) и апельсиновый сок один стакан.

Ужин: кабачок (300 г), морковно-капустный салат, приправленный оливковым маслом и соком лимона, стакан апельсинового сока или чашка чая.

Второй вариант.

Завтрак: яблочно-капустный салат (150 г) и чашка чая.

Второй завтрак: запеченный кабачок (1 шт.), два мандарина или один апельсин, стакан томатного сока или воды.

Обед: приготовить тушеный кабачок с рыбой (по 200 г), один киви и чашку чая.

Полдник: 100 г чернослива или заменить его двумя-тремя свежими сливами и стакан яблочного сока.

Ужин: потушить кабачок с овощами (2/1) и чашка зеленого чая.

Фото: nasha-kuhnya.com

Третий вариант.

Завтрак: фруктовый салат с нежирным йогуртом (без сахара) и чашка чая.

Второй завтрак: потушить кабачок и тыкву и съесть половину грейпфрута.

Обед: запечь кабачок и рыбу (или потушить), съесть два киви и чашка чая.

Полдник: икра из кабачков и баклажанов и половинка грейпфрута.

Ужин: потушить кабачок с морковью и луком, обильно присыпать свежей зеленью и чашка чая.

Четвертый вариант.

Завтрак: кусочек горького шоколада, недоваренный геркулес с яблоком, апельсиновый фреш.

Обед: рулетики из кабачков с обезжиренным творогом и укропом, отварная телятина, салат из овощей (помидоры, огурцы, редис).

Ужин: рагу с грибами, кабачками, морковью, помидорами и телятиной в мультиварке, зеленый чай.

В оставшиеся дни можно использовать любую понравившуюся комбинацию из предложенных блюд.

Полезные советы

Для жарки лучше использовать антипригарную сковородку, на которой можно готовить без добавления масла.

Кроме того, если решили продлить кабачковую диету более чем на 7 дней, то необходимо начать принимать витаминные препараты.

Фото: 4mama.com.ua

Результаты диеты

В зависимости от индивидуальных особенностей данная диета позволяет за неделю сбросить от 2 до 5 килограммов лишнего веса. А если к диете добавить еще и физические упражнения результат не заставит себя ждать.

Диетологи рекомендуют использовать эту диету один раз в году, повторять ее чаще достаточно сложно, так как кабачок – овощ сезонный, к тому дает определенную нагрузку на организм.

Отзывы

В интернете немало позитивных отзывов о кабачковой диете. При этом женщины отмечают, что помимо основы для диеты, эти овощи также очень полезны и при заболевании ЖКТ. "Выходит тройная польза: похудание, польза для желудка и просто удовольствие! Я все лето питаюсь практически на блюдах из кабачков", - пишет Лилия.

"Диета на кабачках мне очень нравится, один минус, что придерживаться ее можно в сезон, то есть с августа по октябрь. Потом цены на них кусаются, да и витамины уже не те. Кабачки хороши тем, что из этого удивительного овоща можно приготовить множество полезных и вкусных блюд - оладушки, запеканки, тушеные овощи, икру, рагу, супы и просто запечь целиком. Хороши молодые кабачки и в сыром виде в салатах, с различными овощами. Так как в кабачке, как и в огурцах, много воды, то этот овощ некалориен и худеется на нем хорошо. Мой результат - 5 кг в неделю, а затем через недельку-две - можно повторить, и так до тех пор, пока полученный результат не устроит вас на 100%", - отметила Наталья.

( подробнее )

Гадания на Ивана Купала

Праздник Иван Купала издревле сопровождался обрядами, связанными с водой, огнем и травами, ведь это праздник лета. И одной из основных традиций, особенно популярных у девушек, были гадания.

Гадание на любовь. Перед сном нужно собрать несколько листьев подорожника и положить его под подушку. Укладываясь спать, следует произнести: «Трипутник-попутник, живешь при дороге, видишь малого и старого, скажи моего суженого!». В эту ночь девушке должен присниться ее суженый.

Гадание на будущее. Для него необходимо разломать церковную свечу на несколько кусочков и растопить воск. Как только он растопится, вылить его в емкость с водой. Какую фигуру он примет – то и ожидает в ближайшем будущем. Например, кольцо или свеча – к свадьбе, кошелек – к деньгам, звезда – к удаче, сердце – к любви, флаг – к визиту важного гостя, цветы – к новому воздыхателю, полосы – к путешествию, волны – к исполнению желаний.

Фото: domprazdnika.ru

Гадание на жениха. Сорвите столько веток папоротника, на скольких людей вы гадаете. Гадайте в полночь с 6 на 7 июля. На каждую ветку задумайте имя парня, кого хотите в суженые. Пометьте их цветными нитками, чтобы не перепутать. Окуните в воду около берега водоема и рукой прижмите ветки ко дну. Резко отпустите. Какая ветка раньше всех всплывет — тот задуманный на нее парень и станет вашей судьбой.

Гадание на исполнение желания. Нужны бумага и вишневые косточки. Нарисуйте на бумаге круг диаметром 9 см. Возьмите 9 вишневых косточек. Загадайте желание и осторожно подбросьте косточки вверх над рисунком. Если все упавшие косточки окажутся в пределах круга — желание исполнится. Если до 3 косточек выпадут за круг, то исполнится, хотя и с непредвиденными затруднениями. Но если большинство косточек окажутся за пределами круга — не исполнится.

Гадание на деньги. Соберите на праздник букет трав на рассвете. Принесите их домой, разложите и сушите. Если травы сгниют или покроются плесенью, значит в финансовом плане год будет неудачным. А вот если трава высохла, то стоит растолочь ее в порошок. Подсыпайте этот порошок в кошелек, он как магнит, будет притягивать деньги.

Гадание на здоровье. По купальским травам можно узнать о здоровье всех членов семьи на год вперед. Для этого в сенях нужно найти щель и вставить в нее несколько цветков по числу членов семьи, загадав на каждый цветок одного из домочадцев. Толковать гадания можно наутро по внешнему виду цветов. Если цветок за ночь не завял, значит, у человека целый год не будет никаких проблем со здоровьем. Если же он все-таки поник, недуга не избежать, но он будет непродолжительным и легким. Полностью увядший цветок не предвещает хорошего состояния здоровья у этого члена семьи.

Фото: meteoblog.ua

( подробнее )

Ивана Купала: поздравления в стихах и прозе

Поздравления в стихах:

На Ивана на Купала
Жизнь начни свою сначала!
Ключевой водой обмойся,
И душою успокойся.

А потом бегом во двор –
В пляс и вскачь через костер!
И венки плети, и смейся –
Лишь на лучшее надейся!

***

С днем Купалы поздравляем,
Только лучшего желаем:
Веселитесь, отдыхайте,
О друзьях не забывайте.

И купайтесь неустанно –
В море, речке, даже в ванной!
Чтобы смыть болезни, беды,
И испытывать победы!

***

В этот день Иван Купала
Дарит радостей немало:
Прыгай ты через костер,
Трав целебных делай сбор,

Иль цветочки собирай,
И в венки их заплетай,
Для здоровья постарайся –
В чистых водах искупайся!

***

В ночь иванову купайтесь,
Веселитесь, развлекайтесь,
Как придет иванов день –
Будет праздновать не лень!

А еще венки плетите,
Вниз по речке их спустите.
Как иванов день придет –
Значит, всем нам повезет!

***

Иллюстрация: Борис Ольшанский

Смс и поздравления в прозе:

Сегодня наши предки праздновали Ивана Купала, это та ночь, когда все зло остается по другую сторону костра. Пусть же так и будет в жизни каждого из нас, пусть цветок папоротника найдет каждый, кому нужно чудо. И пусть впереди ждет только счастье и радость, а горести будут сожжены в ярком пламени.

***

Темной купальской ночью горят костры и плывут по воде свитые девичьими ручками веночки. Так пусть же не будут забыты и впредь красивые славянские традиции и культурное наследие, подарившее нам необычный праздник на Ивана Купалу, бережно храниться многие годы и нашими потомками.

***

В праздник Ивана Купалы разреши пожелать тебе найти цветущий папоротник, пусть и в переносном смысле: пускай в жизни у тебя все придет в норму, в доме поселятся радость и счастье, в душе расцветет улыбка, а на работе все сложится самым лучшим образом.

***

В славный летний праздник Ивана Купала желаем вам укрепить свое здоровьем бодрым купанием, оградить дом от неприятностей душистым венком из собранных трав и быть в достатке и благополучии, даже если не удастся отыскать цветущий папоротник! Пусть день порадует весельем и беззаботностью!

***

Иллюстрация: Семен Кожин

( подробнее )

RT запустит летнюю школу тележурналистики

RT объявляет набор участников в Летнюю школу тележурналистики. Ведущие и корреспонденты канала поделятся опытом и расскажут обо всем, чему научились за 10 лет вещания телеканала. 

Подать заявку в Летнюю школу RT могут все желающие. Участников выберут по результатам творческого задания. В нем нужно будет показать свое видение медиа будущего.

Упор во время обучения будет сделан на изучении производства телевизионного контента, а также онлайн- и новых медиа. Помимо лекций и мастер-классов, участников ждет много практических занятий.

Летняя школа RT будет работать с 1 по 22 августа. Обучение в школе бесплатное.

( подробнее )

Путин подписал закон о компаниях, исследующих аудиторию телеканалов

Президент России Владимир Путин подписал федеральный закон об организациях, уполномоченных проводить исследование объема зрительской аудитории телеканалов, документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации.

Поправки внесены в федеральные законы "О средствах массовой информации" и "О рекламе". Закон о СМИ дополнен новой главой об исследовании объема зрительской аудитории телеканалов, в которой прописаны основные принципы проведения таких исследований.

Согласно документу, исследования аудитории должны проводиться с соблюдением принципов глобальности и непрерывности проводимых исследований, единства используемых методов сбора, обработки, хранения и распространения полученной информации. Также уполномоченные организации должны руководствоваться принципом достоверности полученной информации и соблюдать установленные российским законодательством требования к обработке персональных данных и иной информации ограниченного доступа.

В проекте закона устанавливается, что иностранное государство, международная организация, а также находящаяся под их контролем организация, иностранное юридическое лицо, российское юридическое лицо, доля иностранного участия в уставном капитале которого составляет более 20%, не вправе выступать аккредитованной организацией, если иное не предусмотрено международным договором РФ.

Не допускается установление перечисленными лицами, а также иностранными гражданами, лицами без гражданства, гражданами РФ, имеющими гражданство другого государства, любых форм контроля над уполномоченной организацией.

( подробнее )

Кабачки: польза и вред

У кабачков очень низкая калорийность кабачков – всего 23 ккал на 100 грамм. При этом он чрезвычайно богат витаминами: в нем содержатся витамины С, В1, В2, а также никотиновая, яблочная и фолиевая кислоты. Кроме того, в них есть и микроэлементы – молибден, титан, алюминий, литий, цинк и др. – и соли фосфора, калия, магния и кальция.

Благодаря столь богатому составу и низкому содержанию калорий этот овощ является отличной основой для диет.

Польза кабачков

Кабачки благодаря своей нежной структуре не способны вызывать раздражения желудка и кишечника. Их рекомендуют есть страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сахарного диабета.

Сок из кабачка служит отличным средством успокоения нервной системы, а с помощью отвара из цветков этого растения лечат кожные заболевания.

В меню пожилых людей кабачок включают, чтобы активировать работу пищеварительного тракта и улучшить функции желудка и кишечника, обновить кровь. К тому же, употребляя кабачки, люди тем самым борются с развитием атеросклероза.

Также люди всех возрастов едят недозрелые кабачки, проваренные без соли и масла, как мочегонное средство при различных отеках. В этом случае их желательно есть вместе с кожурой. Причем полезна как мякоть, так и семечки. Семечки не жарят, а лишь подсушивают в духовом шкафу и едят по 15-25 штук в день.

Благодаря содержащимся в кабачках сильным природным антиоксидантам их употребление значительно снижает риск развития онкологии.

Для снижения аллергических реакций рекомендуют пить отвар из цветков кабачка: 10-12 цветков растения заливают полулитром кипятка и выдерживают 2-3 часа.

Стоит отметить, что даже консервированный кабачок сохраняет свои полезные свойства. Поэтому даже вне сезона, включив в свой рацион блюда из кабачков, можно подпитать свой организм витаминами В1, В3, С.

Вред кабачков

Хотя кабачки полезны для почек, но при почечной недостаточности их чрезмерное употребление может только навредить из-за большого содержания в них калия – 238 мг на 100 г кабачков.

Кроме того, нежелательно употреблять кабачки в сыром виде людям, страдающим гастритом и язвенными болезнями. В сыром виде этот овощ вызывает раздражение поверхности слизистых оболочек.

Аллергия на кабачок

Несмотря на то, что кабачок относится к категории гипоаллергенных продуктов, он способен спровоцировать отрицательную реакцию, пишет allergiku.com. Чаще всего речь идет о генетической предрасположенности. Причем если у взрослых людей реакция часто имеет затяжной характер, то есть возникает не сразу после еды, то у детей проявляется практически незамедлительно.

Проявления аллергии у грудничка:

1. Диатез;
2. Дерматит;
3. Частые срыгивания, даже рвота;
4. Приступы сухого кашля, насморк.

Общая клиническая картина:

1. Воспаление слизистых оболочек;
2. Покраснения и сыпь на коже;
3. Тошнота, рвота;
4. Диарея;
5. Сильные боли в области живота;
6. Реже – слезоточивость и заложенность носа.

В особо сложных ситуациях (очень редко) возможны анафилактические реакции, несущие прямую угрозу жизни человека. В таком случае немедленно вызывают скорую помощь. До приезда врачей не принимают никаких мер, особенно если признаки аллергической реакции появились у маленького ребенка.

Важно: анафилаксия характеризуется отеком слизистых оболочек и тканей ротовой полости, носоглотки, а также резким снижением артериального давления (гипотензий). Медлить с обращением к специалистам ни в коем случае нельзя.

После оказания первой помощи, при необходимости, пациенту рекомендуют пройти обследование и сдать анализы. Только по результатам лабораторных исследований доктор назначает терапию, если таковая требуется.

Лечение аллергии на кабачки

В основном данное заболевание не требует приема медикаментов, разве что сорбентов, чтобы скорее вывести опасное вещество из организма. Основная терапия заключается в соблюдении диеты и полного отказа от аллергена – это касается как детей, так и взрослых.

( подробнее )

Киевский хирург транслировал онлайн операцию по увеличению груди

Украинский пластический хирург Эдгар Каминский транслировал в Periscope операцию по увеличению груди у пациентки. Об этом он сам сообщил в социальной сети ВКонтакте.

Ранее СМИ распространили информацию о том, что студент-медик Ярославского университета организовал онлайн-трансляцию с обнаженной пациенткой. В ответ на это Каминский заявил, что на скриншотах, опубликованных в СМИ, изображен он сам.

"Никак не ожидал прочесть такую информацию от родных журналистов Оказывается, я теперь Студент-Медик Ярославского университета! Я еще закрывал глаза, когда российские интернет-издания сделали скрин-шот с моих трансляций в Перископ и назвали меня студентом-медиком!", - возмутился хирург.

Он заявил, что все его пациенты дают согласие на проведения трансляций. Хирург отметил, что операция, попавшая в сеть, была операцией по увеличению молочной железы.

Отметим, Эдгар Каминский – известный пластический хирург, он является мужем солистки дуэта "НеАнгелы" Славы.

( подробнее )