Японский тур фирма предлагает виртуальная реальность праздники – с первого класса сиденья

Япония Японский тур фирма предлагает виртуальная реальность праздники – с первого класса сиденья

Первой авиакомпаний в Токио предлагает поездки в Париж и Нью-Йорк, в то время как на борту имитацию самолет Агентство Reuters Чет 15 февраля 2018 05.35 МСК Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться по электронной почте Посмотреть другие варианты обмена Поделиться на LinkedIn Поделиться в pinterest Поделиться на Google+ Поделиться на whatsapp Поделиться на Посланника Рядом

Гости носить VR очки виртуальные путешествия с первых авиакомпаний в Токио. Фото: Тору Ханаи/Рейтер

Пристегните ремни на рейс, вылетающий в Париж – и никогда не покидают землю.

Вот именно, что 12 пассажиров сделали на первых авиакомпаний в центре Токио на этой неделе, где они отдыхали в первый и бизнес-класс места и служили четырех блюд ужин, прежде чем погружать себя в 360 градусов виртуальной реальности (VR) туров "города света" достопримечательности.

Сотрудники одеты как стюардессы, подавать к закускам гостям на “первом авиалинии”, виртуальные первого класса авиакомпании опыта фонда в Токио. Фото: Тору Ханаи/Рейтер

“Настоящее путешествие-это хлопот, чтобы подготовиться, и дорого, и занимает много времени. Поэтому я думаю, что это хорошо, что мы можем пользоваться всем этим беспроблемным”, - сказал Такаши Sakano, 39, который был в свою первую поездку ВР, добавив, что он хотел попробовать Рим в следующий раз.

Сотрудники, одетые как стюардессы демонстрируют безопасности. Фото: Тору Ханаи/Рейтер

На 6,600 йен ($62), часть стоимости фактического поездку за границу, это легко понять, почему первый самолет два часа “полетов” в Париж, Рим, Гавайи и Нью-Йорке были полностью забронированы, так как компания открыла в 2016 году.

“У нас есть много пожилых клиентов, которые хотят поехать за границу, но не смогли легко, учитывая их физические ограничения,” Абэ заявил, пояснив, что у большинства клиентов первые авиакомпаний пожилые японцы со всей страны.

Сотрудники одеты как стюардессы работают на первом авиакомпаний, виртуальные первого класса авиакомпании на стойке регистрации. Фото: Тору Ханаи/Рейтер

Абэ добавил, что внутренние рейсы по Японии будут добавлены в ближайшее время, с питанием подсветки блюда местной кухни.

( подробнее )

Запихнули в Маврикий ... на dholl puri и идеальный несладкие блины

Маврикийцы идут туманные глаза на разговоры о dholl Пури: блин, изготовленные из рубленого желтый горох, приправленный зирой и куркумой, жаренная на решетке на в tawa (плоскую кастрюлю) и обернутый вокруг Карл грос объектов POI (масло зерен карри) с rougaille (острый Креольский соус томатный), маринованные овощи, кориандр средства (чатни) и перец чили.

Происходящих из Индии благодаря (фаршированные лепешки), dholl puri был завезен на Маврикий на Бходжпури-говорящий Индийский наемных работников из штата Бихар более века назад – и с начинкой ингредиенты для стороны, что делает его уникальным Маврикия. Они всегда продаются в паре, заворачивают рыбу и чипсы-стиль в бумагу, чтобы отобрать и стоимость 14 рупий (30р). Как правило, любой нации уличную еду потом запивают безалкогольным напитком.

В Пури наполнены dribbly но вкусным сливочным карри фасоли. Фотография: Alamy

Орпо & сыновей делает лучший на острове, и я встречаю Судеш Орпо на крытой веранде, красно - и желто-окрашенных магазин в оживленном городке Роуз Хилл, где школьники сидят за столами с красной виниловой скатерти, чтобы подвернуть в dribbly блины. Судеш дед пришел с идеей создания мини-версия гигантские dholl puri в традиционно подается в индуистской свадьбы праздников – с рыбой (или олень или козлятина) и ели на банановых листьях – в 1960-х годах и продал их от двери до двери из алюминиевой кастрюле на своем велосипеде.

Отец судеш открыл магазин 30 лет назад, а в возрасте 10 лет он начал работать здесь после школы. Его день начинается в 3.30 утра, когда он готовит “чистые овощи” dholl puri сразу нуля для волны работников, детей и рыночных торговцев. Dholl puri и сейчас можно встретить по всему Маврикий – и аппетит к ним не проявляет никаких признаков ослабления.

• Орпо и сыновья, угловой Сольферино, роз-Хилл, О. Маврикий, на Facebook, открыт ежедневно с 6: 30 утра-4 вечера; выпускные отверстия в Кюрпипе, Багатель, Куатре Борнс и порт-Луи

( подробнее )

Китай на поезде: песни, сказки и моментальных снимков повседневной жизни

Китай на поезде: песни, сказки и моментальных снимков повседневной жизни Китай праздники Китай на поезде: песни, сказки и моментальных снимков повседневной жизни

Китайский Новый год сигналы основных путешествовать по всей стране, а железные дороги находятся в центре многочисленных путешествий. Автор и журналист Би-би-си Майкл Бристоу знает Китай и время прозрения на борту предлагали Как добраться на высокоскоростном поезде по Китаю Майкл Бристоу 06.30 пт с 16 февраля 2018 по Гринвичу Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться по электронной почте Посмотреть другие варианты обмена Поделиться на LinkedIn Поделиться в pinterest Поделиться на Google+ Поделиться на whatsapp Поделиться на Посланника Рядом

Пуля поезд проходит через цветок моря недалеко от перевала Джуйонь, Пекин, Китай. Фото: Imaginechina/Рекс

Китайцы составляют почти 400 миллионов поезде за Китайский Новый год (16 февраля этого года). Гастарбайтеры будут покинуть города и вернуться в деревню, чтобы увидеть своих детей; студенты поедут домой на долгие зимние каникулы; пожилые родители навестить своих взрослых детей.

Массовый заезд автомобилей и самолетов изменился характер путешествий в Китай, но и железные дороги остаются наиболее важный вид транспорта. Однако поезда не только вам от А до Б: В Китае, эти часто длительные поездки дают путешественникам снимок обычной жизни, ощущение того, где они находятся. Миф и величия в Китае озером в Синьцзяне Подробнее

На поездах, я узнал о прямоте иногда показано китайцев: как я чистил зубы, в раковину в конце вагон, человек с сигаретой наклонился и похлопал его пепел в унитаз и, ничего не объясняя, ушел. В другой поездке, в 24 часах езды от Пекина в Гонконг, я видел немного поразительного терпения китайского народа с детьми: группа попутчики коротали долгие часы преподавания карточные игры с моим маленьким сыном. В течение десяти лет я жила в Китае, поезда стал мой любимый способ путешествия. Я пересекали страну для работы и отдыха, в сопровождении семьи, друзей и коллег.

Вещи люкс ... путешественники игральных карт на поезд дальнего следования из Куньмин в Сямынь. Фотография: Alamy

Когда я решил написать Китая в Drag: путешествие с Кросс-Дрессер, я взял много железнодорожных путешествий с моего китайского учителя, тема в названии. Наши поездки не только взять меня туда, куда мне было нужно, они также дали мне и много учителей времени, чтобы закрепить нашу дружбу. Мы ездили в несколько мест, связанных с историей его жизни, и он был в одну из этих поездок, что он, наконец, показал, что ему нравилось носить женскую одежду. Я вышел из моего номера в отеле однажды вечером и увидел его у лифта, переодетый и загримированный, как женщина. Я знал его в течение пяти лет, тогда он был почти 60 – и время от времени подозревал, что у него есть тайна, он хотел, чтобы я знал.

Скоростные поезда на станции в Ухане. Китайское правительство вложило в его высокоскоростной железнодорожной сети. Фото: Синьхуа/Рекс/shutterstock в

Он иногда приходил к нам на уроки одета в нечто вроде помады или изящное украшение. Но он только чувствовал достаточно уверенно, чтобы раскрыть его переодевания после того, как он может быть уверен в нашей дружбе, и когда мы были далеко от Пекина.

Железнодорожная сеть Китая претерпела огромные изменения за последние 10 лет или около того. Страна приступила к реализации амбициозной финансируемый правительством проект по подключению всех основных городах страны с высокоскоростной железнодорожной линии. Они уже охватывают более 15 000 миль, и планируется в ближайшие годы. Китайское правительство выделило более $ 80 млрд. за один высокоскоростной железнодорожной строительства в этом году. Для сравнения, в Британии до сих пор существуют споры о ?56млрд Железнодорожный проект Т2, соединяющем Северную и Южную.

Дома автор и телеведущий Майкл Бристоу за Председателя Мао, Пекин

На одну поездку – ночным поездом Пекин-Чанша – мы впали в дискуссию с другими гостями в нашем купе первого класса про Мао Цзедуна. Мы были выключены, чтобы увидеть родной город Мао, недалеко от Чанша, и я хотел знать, что люди думали, что бывшего лидера. Вскоре после смерти Мао в 1976 году, Коммунистическая партия Китая пришла к очень точному выводу, что Мао на 70% прав и на 30% ошибался. Партия никогда не показал, как он прибыл на эту фигуру, но она была одобрена владелец ресторана, сидя с нами в тот вечер.

“Если Мао не было единой страны, у нас не было бы прогресса, который мы имеем сегодня”, - сказал он.

Ночной поезд также позволяет посетителям взглянуть на коллективистский дух, который не был погашен в Китае, несмотря на капиталистические экономические реформы. Плацкартных вагонов немного как кемпинг на железных колесах. Зимой, пассажирам ходить в термобелье, не представляясь заботиться, что они находятся в общественном месте. Отсеки разделены простой перегородкой. Нет двери. В каждом отделении есть шесть кроватей, по три с каждой стороны. Койках сложены на верхней части друг друга. Есть немного частной жизни, и это не является необычным, чтобы найти людей, сидя на своей кровати. При таких обстоятельствах, разговор, кажется, практически предопределен.

Людей, путешествующих в купе китайского поезда на беговых путешествие. Фотография: Alamy

Иногда, наши железнодорожные поездки приведет в комедийном момент. Мы путешествовали вторым классом, в кроватях, которые стояли друг против друга, Цицикар на северо-востоке вернулся в Пекин. Когда он проснулся утром, учитель был в болтливом настроении и, как мы лежали там, он рассказал историю о коррупции с его времени, работая в отделе пропаганды гигантской пищевой компании. Сказка замешан бывший начальник, который боялся, что он будет обнаружен управляя автомобилем компании, который был слишком роскошной для своего ранга. Учитель был одет в то, что он носил накануне вечером, в облегающей футболке и что-то похожее на бюстгальтер под ним. Он нашел эту историю забавной и иногда перерыв в приступах смеха, которые становились все более частыми, как он переехал к выводу о его похождениях. На мой поезд путешествий я видел много китайской жизни, на борту и через окно

Как он смеялся, как кусок плоти-цветные пластиковые стали делать из верхней части его футболку. Я понятия не имел, что он был и опасался спрашивать. Кусок пластмассы, который продолжил работу себе потерять, пока, в один особенно смешной момент в своей истории, он выпрыгнул и упал на голову человеку ниже, который склонился над миской лапши. Учитель налетели со своей койки и зачерпнул кусок пластика, который я мог теперь видеть поддельные груди. Он быстро сунул ее обратно в лифчик, и продолжила свой рассказ, словно ничего не произошло.

Это не было обычным событием, но на мой поезд путешествий я видел много китайской жизни, на борту и через окно. Я сидел на жестком деревянном мест, которые выглядели как церковные скамьи, поделился своими путешествиями пространство с курами, и улетела в 200 миль в час на новый скоростной поезд. Железнодорожный путь не всегда самый быстрый, но это, пожалуй, наиболее удовлетворяющий способ, чтобы увидеть Китай.

Китай в перетащить, путешествий с Кросс-комод (песчаник пресс, ?8.99) Майкл Бристоу это прямо сейчас. Заказать копию за $ 7.64 посетить хранитель книжного магазина или позвоните по 0330 333 6846

( подробнее )

Карибская мечта: смешивая его в Гренадины

Брент откинулся на спинку стула и указал на дерево. “Змея там, ФО’ уверен. Видишь?” Я посмотрел, но ничего не видел. Брент усмехнулся и подносил длинную палку, несильно ткнул в листья. Потом я увидел его: удав, четырех футов в длину, стремительно двигаясь прочь. “Он соковыжималка”, - сказал Брент, “я всегда людям говорю, чтобы не убить его. Никакой опасности вообще. Не ядовитая змея на острове”.

Прогулки по Бушу руководство Брент расслабляется на своем балконе в Бекия. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

Мы двинулись к вершине холма, самой высокой точке острова Бекия на 881 ноги. Брент показал мне свой “вертолетное кресло”, в форму, удобную красный кусок камня, который провел прекрасный вид на всем пути вниз по склонам, мать к естественной гавани порт-Элизабет. Бекия находится всего в семь квадратных миль в районе, но крутые лесистые холмы и извилистой береговой линии делают его кажется больше. С россыпью белых песчаных пляжей, несколько отелей и домов, один банкомат, нет светофоров и населением около 5000 человек, Бекия-это восхитительный захолустье. В планах было связаться с Карибского бассейна, что является антиподом опыт Мюстик

На третий день моего визита, и моя прогулка с Брентом, я был провозглашен новым знакомым: “Кевин – да!” Неудивительно, что это место имеет репутацию доброжелательная приветливость. Я был в гостях в межсезонье (с середины апреля до середины декабря), тоже: бухта содержит лишь около десятка яхт, плюс несколько местных рыбацких лодок.

Вернулся в Англию, поездка не оказалась настолько простой. Разрушительного сезона ураганов оставил меня интересно, если я когда-нибудь сделать это для моего острова приключений. Потом были рассказы о Карибском переполнен менеджеров хедж-фондов в шортах. Но ураганы не нанесли южной части Карибского бассейна (они редко делают), и хедж-фонд "ура!" были явно приурочены к Мистик.

Мой план был лететь в Сент-Винсент, сесть на паром до острова Бекия, затем рыбацкие лодки на малых островов и яхт-экскурсия в Меро и рифы Тобаго. Если бы у меня было время, было обещание других паромов и катеров, далее в Карриаку, Гренада, то Тринидад и Южной Америки. Мне понравилось, что ощущение возможности: возможность расширить и, возможно, навсегда.

Туристы сидят на самую высокую точку острова Бекия. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

На данный момент, план был, чтобы установить контакт с Карибского бассейна, что является антиподом опыт Мюстик. В этом, Брент был то Находка. Я нашел его по наводке Бек, но только реклама для его прогулок Буш оказался обшарпанный флаер на стене бар в Порт-Элизабет. “Это было сделано для меня одним иностранцем 25 лет назад”, - сказал Брент. “Он был моим первым клиентом. Tellin’ меня у меня есть что-то особенное – Буш знаний”. (Походы Брент стоить ?15 в час, +1 784 495 2524.)

Для моих ушей Брент рассказал, как Боб Марли изображал Фрэнсис Дрейк, на западе страны Елизаветинского моряка куражиться на основе ритма регги. Единственная проблема была, когда со мной разговариваешь Дрейк был передовой, но когда мы столкнулись с местным друг, Марли и я терялся, не в силах поверить, что я все еще слышит английский.

Под волосами, в бандане и загар, Брент-это белый человек, потомок 17-го века шотландские эмигранты. От Кромвеля времени года, они прибыли в качестве изгнанников, бедных переселенцев и наемных работников, часто обращаются чуть лучше, чем с рабами, наказывать за нахождение на неверной стороне в гражданской войне или имеющие Якобитские симпатии (после Каллодена многие умерли в Форт tilbury, но более чем 900 были проданы в колониях). Островов оказалось более увлекательным и сложным, чем я мог надеяться.

Пляжа меро. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

Бабушка Брент был угольщика, кто научил его Буш. Он узнал, что листья могли сделать чай, жалить как пчела и вкуса китового мяса. Это была традиция шотландцы привезли с собой: китобойный. Брент указал на проливы между Бекия и Мистик. “Горбатого плавать там,” сказал.

Брент рассказал мне о баре в районе, где большинство местных жителей живут, фермы Педжета, уайлдеров Атлантической стороне острова. “Пойдите туда, если вы хотите знать насчет китобойного’”.

На следующий день я взял “доллар автобус”, общей маршрутного такси, и нашли место. Токо это был Приморский бетонный бункер вниз некоторые шаги с балюстрадой из ребер кита. Внутри он был набит сокровищами, собранными токо во время существования мореходства: племенные маски, ракушки, древние винные бутылки, коралловой коркой камеры Nikon нашли на затонувшем, и конечно, китового уса – их много.

Токо оказался внушительным, продуманный персонаж, который рассказывал сказки гнать горбачей и как мясо поделили. Было ощущение, что охоту на китов организации старообрядческая община, оригинальный Bequians, не снегирь западников, которые строят виллы, которые стоят пустые половиной года. (Что, кстати, является одним из способов отдыха – охоту вне сезона вилла, то гарпун цену, все обсуждаемо.)

Токо и внучка в своем баре. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

В Bequians все же охото иногда горбатые, в парусной лодке с рук-брошенное копье. Он далек от японской фабрики кораблей убою и переработке десятки животных, но происходит столкновение ценностей с туризмом и правительство Сент-Винсент находится под давлением незаконной практику, как они недавно сделали для черепах-убийство. Увидев, что жизненная сила над уровнем моря был здоров, он был ниже волн теперь я хотел пойти

Я так же непоследовательна, как и все. Я никогда не трогал черепаху или китового мяса, но токо я сделал заказ лобстеры и барракуды за$20. Позже я обсуждал с местными рыбаками о том, чтобы нанять лодку для посещения острова в четыре руки. Кто-то процитировал нам 500$, предложение я сразу же сбили. Был заказ лобстера, я удивлялся, повысили ожидания?

Как только я установил, что мне требуется только транспорт, то за пару часов изучить и шноркель, цена упала до 150 долларов, еще здоровенный кусок от моего бюджета. В конце концов, все мои планы провалились, поскольку электрический шторм обрушился на остров в ту ночь. На следующий день, шел дождь до середины дня. Погода, казалось, была сломана, но мне было все равно: дождь душ был освежающим и послал в джунгли в бешенство. Колибри с гребней электрический синий на молнии вокруг вымытые цветы, ястребы радостно кудахтал над головой, желтые bananaquit птицы мчались вокруг переноски раскроя материалов, а огромный хор лягушки ухнули на каждом углу.

Увидев, что жизненная сила над уровнем моря был здоров, он был ниже волн теперь я хотел пойти. В сонном поселке прибрежный порт-Элизабет, я нашел восхитительный голубой деревянный домик на воде охраняется любезный попугай по имени Чарли. Это было погружение Бекия (один ныряет ?59). Фотографии на стенах убедил меня. Я заказал пару погружений.

Черепаха плавает на рифы Тобаго. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

Британский совладелец Кэти Ховард пришел на праздник в bequia 23 лет назад и закончили тем, что остановились, поддавшись на легкий Шарм острова; ее деловым партнером и мужем был американский пилот по имени Боб. Мы поехали на автомобиле из Гамильтона точка, старая Британская дота, и ныряли на рифе известный как дьявольский стол. В течение следующего часа я увидел больше угрей, чем во всех моих предыдущих погружений, плюс два больших осьминогов, дубль обломков, несколько огромных лобстеров, косяк рыб и черепах. “Вы могли видеть больше на рифы Тобаго”, - сказала Кэти.

Нахождение на лодке в морской парк рифов не было трудно. Я пошел с Осьминогом (выезды каждый вторник, ?120, питание и напитки включены), красивая 63-метровую яхту, капитан Нолан из Педжета ферме со своим экипажем: Гангста и варить Erry, последний эксперт в моем любимом Bequian блюдо, рыба роти – в основном рыба карри в лепешке. “Когда я не хочу плавать”, сказала она мне, “я продаю их ларек в ферме Педжета за два доллара”.

Знаменитые коралловые рифы Тобаго были несколько часов отплыть подальше и там был только время для быстрого шноркель, когда мы приехали. Есть пять небольших островов, на которых обитают игуаны и птицы. На один дневной команда поваров из Юнион-Айленда, которые продают лобстеров и рыбы для посетителей, но никому не позволено спать на островах.

Капитан Нолан на осьминога, готовясь плыть на рифы Тобаго. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

На следующий день длинной трубкой вдоль рифа появился скаты вязки, много мурен и змей и угрей, а также несколько хоксбилл черепах сидя на травы моря возле острова Baradal. Нолан в конце концов вытащила меня из воды, чтобы посетить Меро, самый маленький обитаемы остров Гренадин всего 300 жителей. Есть хороший вид с холма и несколько пляжных баров.

Путешествие обратно означало связывать шквалы, но выглянуло солнце, как мы бросили якорь в Порт-Элизабет. Большая часть этой небольшой поселок, растянувшийся вдоль набережной. Есть много ресторанов: выезд смоковницей, где одним из заметных личностей на острове, Шерил Джонсон, сплетает воедино хорошее питание, танцевальные классы, йога, живая музыка, клуб книги и ромовый пунш. Более традиционный бар-папа, где местные регги звезд Rockstone играть во вторник вечером. Если вы находитесь в музыку, также проверьте центр, ассоциация массового искусства. Вы также можете прогуляться вокруг порта-Элизабет в воскресенье, в церковные хоры будут развлекать вас всю дорогу. Идя на юг вдоль набережной приносит вам пляж принцессы Маргарет, где женщина сама когда-то высадились, прежде чем понял, что она была на тот остров и быстро отправились в Мистик. За то есть Нижний отсек, также хороший пляж. Я столкнулся с Брент там на мой последний день.

“Есть соковыжималка туда”, - сказал он, указывая на дерево, под которым были дрыхнет пара туристов. “Хочу проверить отличное место для Колибри?”

Я не мог думать ни о чем я предпочел бы сделать. Пока мы шли, мы говорили об острове. “Единственная проблема здесь,” сказал Брент “заключается в том, что ничего никогда не изменится”.

Я сочувственно кивнул. Я просто посетитель, сноуберд, дуя от холода на пару недель, но я не могу помочь, но надеюсь, что проблемы, которые Брент никогда не должны быть решены.

• Более подробная информация на discoversvg.com.

Поездка была предоставлена тропическим небом, который предлагает 10 дней, сочетая молодой курорт острова, Сент-Винсент, в отеле bequia пляж от € 2,099 ПП, включая питание и перелет. "Верджин Атлантик" выполняет перелеты в Барбадос из Гатвик в неделю из Манчестера, от 495 фунтов обратно. Лиат летает ежедневно в Сент-Винсент из Барбадоса, от € 82. Номер был на три маленькие птички, через Airbnb виллу; от € 195 за ночь, спит 8. Киган в Нижний отсек имеет удваивается от ?38 за ночь

( подробнее )

Мексиканская урожай бонди сальса Верде рецепт яйца

Выходные рецепты завтраков предназначены для когда у вас есть немного больше времени, чтобы подготовить различные натуральные утренней славы. Наслаждаться этим с семьей и друзьями – и, возможно, соседей, если они получают дуновение вашего творения. Мисо грибной урожай бонди жареная курица с кокосом и рисом рецепт Подробнее Мексиканская сальса-Верде яйца

служит 4-5

10 помидоринки, husked? красный лук, sliced1 зубчик чеснока, minced2 халапеньо, крупно chopped1/3 ч. л. свежего имбиря, мелко тертого 1 пучок кориандра (кинзы), листья pickedFinely тертая цедра и сок 2 limes1 чашка капусты, вымытый и нарезанный eggs3 4-5 ст. л. рикотты, crumbled1 ст. л. гранатового seedsMacadamia орехов, грубо измельчают, чтобы вкуссвежее зерновой хлеб или лепешки, чтобы служить

Мексиканские яйца сальса Верде с зернами граната и орехами макадамия, разбросанных на вершине. Фотография: Издательство Роб Палмер/Много

Чтобы сделать сальсу Верде, разогрейте духовку до 180С.

Место помидоринки на противень и выпекать в течение 10 минут. Добавить лук и выпекать еще 20 минут, до мягкости и изменения цвета.

Передать горячий помидоринки и лук в кухонный комбайн или блендер и добавить чеснок, халапеньо, имбирь, кориандр (оставляем 1 ст. л. на порцию), цедру лайма и сок. Процесс или смесь до однородной массы. Сезон с солью и перцем.

Фото: Издателя HarperCollins

Смешайте две чашки сальса Верде с капусты в мелкой 25см (10 дюймов) сковороде. Разбивать яйца по одному в кастрюлю.

Поместите сковороду на среднем огне и варить в течение 20-25 минут, пока соус жаркое и яичные белки не готовят, но желтки все еще мягкий.

Scatter с зарезервированного кориандр, творог, зерна граната и орехи макадамия. Подавать со свежим хрустящим хлебом или лепешками.

Примечание: Сальса-Верде можно хранить в холодильнике до 2 недель. Это отредактированная выдержка из баланса: Австралийский пище поваренной книги (издательства, $39.99) Гай Turland и Марк Олстон, сейчас. На следующей неделе, свекла урожай Бонди чечевицы бургер

( подробнее )

Можно сказать, я неохотно отошел от написания книг: путешествия писателя Dervla Мерфи

Можно сказать, я неохотно отошел от написания книг: путешествия писателя Dervla Мерфи Путешествия и приключения Можно сказать, я неохотно отошел от написания книг: путешествия писателя Dervla Мерфи

В одном из редких интервью, столь любимые автором скаку и в Сибири случайно, сейчас 86, имеет за плечами более чем 50-летним пионером, intrepid путешествия Филипп Уотсон Среда 24 января 2018 06.00 по Гринвичу Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться по электронной почте Посмотреть другие варианты обмена Поделиться на LinkedIn Поделиться в pinterest Поделиться на Google+ Поделиться на whatsapp Поделиться на Посланника Рядом

Бумагомарательство ... Dervla Мерфи в своем доме в Lisemore, графство Уотерфорд, Ирландия. Фото: Патрик Болджер для опекуна

‘Понял”, - говорит Dervla Мерфи, оседая обратно в свое кресло, ее пинту подняли наверх. Мы в богемном кабинете своего дома в центре города Лисмор, графство Уотерфорд. Дом фактически представляет собой набор разрозненных зданий, примыкающих к мощеным двориком, который когда-то образовалась площадка исторического города. Мы наслаждаемся любимым напитком великого ирландского путешествия писателя: пиво. “Прекрасная. Прекрасный”, - говорит она, сделав глоток. “Теперь иди.”

Она относится к началу нашей беседы, я предполагаю, а не безапелляционно советуете мне оставить – хотя с Dervla, кажется, вы не всегда можете быть уверенным. Она имеет репутацию для откровенного разговора, на ее сугубо деловой подход к жизни. Она любит, когда спросили журналистов и зрителей своим нечасты.

Dervla Murphy, в Индии, на путешествие, которое привело к ее написанию полный наклон: от Ирландии до Индии с велосипедом (1965)

“Интервью Dervla, как пытаются открыть устрицу с мокрой билет на автобус,” ее наставником и первым издателем, Джок Мюррей, сказал однажды. Вы получаете чувство, что в течение 50 с лишним лет новаторской и 26 intrepid путешествия, книги, она привыкла быстро определить характер места, и людей. Она даст вам крепкое рукопожатие, смотрит тебе в глаза – и вы просто надеюсь, что вы пройти.

“Ну, я не очень люблю это слово по отношению к моим рода путешествия – это не иметь с этим ничего общего”, - говорит она, вежливо, но твердо, своим низким тягучим голосом, когда я предлагаю ее новаторской поездки должны быть представлены задачи по пути. “Ясно было неприятных ощущений и перепадов температур, хотя и не очень много. Но я не хочу, чтобы что-то преодолеть, как исследователь или серьезный альпинист. Я путешествую, чтобы наслаждаться жизнью”.

Мерфи, сейчас 86, в настоящее время характерно скромная и она же отвергает любое романтическое представление о ее быть смелой и мужественной.

“Я благодарю Бога за мой сангвинический темперамент, который не позволяет мне верить в катастрофу, пока она, наконец, проявит”, - написала она на полном скаку, история ее сольном путешествии на велосипеде из Ирландии в Индию в 1963 году.

“Я никогда не пересекают мосты, пока я приду к ним”, - говорит она. Но все равно, она пересекла много мостов, в основном на велосипедах или пешком, в основном на ее собственные, и в основном в более отдаленных и негостеприимных уголках мира. Она, кажется, искать отсечения и недоступной, чтобы попытаться времени-путешествие в прошлое, которое с ней чувствует себя более важным и честным. “Даже краткий проблеск того, что нам ценно, чтобы помочь понять, чем мы”, - пишет она в полном скаку.

С этой целью, Мерфи говорит, что некоторые из ее самых запоминающихся событий, которые были в Афганистане, Перу, Сибири, места, в которых, несмотря на суровых условиях, она часто кажется, чтобы найти интенсивное счастье, даже мира. Что попадается в письменной форме-это “сплошное блаженство” и крайнее возбуждение, что путешествие может зародить в ней. Я не хочу, чтобы что-то преодолеть, как исследователь или серьезный альпинист. Я путешествую сам, чтобы насладиться

Такова была ее любовь к Родине, она описывает себя как “бешено и безнадежно ‘Afghanatical’” к концу ее пребывания там в 1964 году. Древний Герат “город абсолютного очарования”, она сравнивает долины щедрое Ghorband в Эдемском саду, и перемещается по “невероятной, незабываемой красоты” в горах гиндукуша.

Ее 1,300-мильной поход в высоких Перуанских Андах в 1977 году, где тогда мало кто из путешественников отважились, был дополнен мулах и дочерью, Рейчел, которая было всего девять. “Люди считали это безумие для нас, чтобы изложить только на части страна, в которой нет дорог, нет больниц, нет услуг”, - говорит она. “Но именно поэтому мы были там в первую очередь”.

Проблемы со здоровьем Мерфи означает, что она чувствует себя только в состоянии писателя более короткие статьи ... оставив книгу из ее последнего путешествия в Иорданию недострой. Фото: Патрик Болджер для опекуна

В 2002 году, в возрасте 70 лет она обнаружила, более случайно, чем дизайн, в Сибири, где она была поражена щедростью людей и загадочный пейзаж, особенно вокруг Байкала и эпические Лены. “Такие места, как те не имеют ничего общего с тем, как большинство людей думает о России, которая сосредоточена на Путина и на Москву”, - говорит она. “Есть разного рода заклинания о Сибири”.

Если она нажата, чтобы выбрать лучшие моменты своей жизни в путешествиях, хотя, в конце концов она оседает на ее трехмесячный поход, зимой 1966-67, через нагорья Эфиопия, мулах называли Джок (по имени ее издателя).

“Это было очень, очень особенное”, - говорит она. “Не только невероятно красивы, но он также чувствовал, древнее и потустороннее, и почти без изменений. В течение трех недель я был на территории, которая была так далеко, что люди даже не использовать деньги”.

Она забыла, однако, отметить, что опасные и порой враждебных путешествие в Эфиопию был один из тысячи километров пешком, и что ее ограбили три раза, один раз с вооруженными бандитами, которые почти решил убить ее. “Это было противно, и я знал, что это было очень много в балансе”, - говорит она. “Мне повезло тогда. Очень повезло”.

Dervla Мерфи на литературное мероприятие ... с любимым напитком в руке

В то время как Мерфи написано, что “в ходе длительного похода какая-то катастрофа неизбежна”, вам нужно только рассмотреть длинный перечень болезней и травм она понесла для получения она показала удивительную устойчивость. Там была амебной дизентерии в Пакистане, бруцеллез в Индии, подагра и гепатит В Мадагаскар, и укус клеща лихорадка в Южной Африке. Она сломала копчик и сломала ей ногу в Румынии, сильно повредил колено и лодыжку в Сибири, и требуется новая тазобедренного сустава после падения в Палестине.

“Тройной абсцесс зуба в Камеруне был самым болезненным из всех, хотя,” говорит она, смеясь от души, глубоко, и делает еще один глоток пива. “Я думал, что я схожу с ума”.

Мерфи-настоящий путешественник, реальное дело. Она ненавидит отели (“они воняют из самых противных вроде изобилия”), предпочитает “ночлежек”, и может спать где угодно. Всего 18 месяцев назад, в возрасте 84 лет, она провела ночь на полу в аэропорту Гатвик перед утренним рейсом обратно в Ирландию. Компенсаций по пути к ней, и ее читателей, были плодовитым серии книг, которые пытались показать мир с нуля, с “обычным человеком”.

Dervla и ее велосипед, ее наиболее часто используемым видом транспорта. Фотография: Alamy

Она сразу же оказала влияние с ее авангардной дебют, полный наклон; книга, которая продолжает вдохновлять поколения путешественников, и укрепил, что успех в 1979 году с колесами, за счет ее 31 лет, прежде чем она стала ездить, когда она была в основном присматривает за ней, инвалидом мать. “Теперь вот что я называю настоящим вызовом, поскольку основной проблемой, как вы можете сделать, на самом деле”.

С 1970-х годов она перешла к более сложным и неустойчивым территориям: Северной Ирландии в разгар Смуты, Румынии две недели после падения Чаушеску; на Балканах после войны в бывшей Югославии, Руанде после геноцида; Южной Африке во время апартеида. Они являются поездки, которые вызвали книги, которые она описывает как “шавок”, путево, которые имеют дело с социальным, историческим и политическим вопросам, полемический смешивается с личным. Мне сейчас интересно, если вы путешествуете, и путевых заметок, способен освободиться от туризма и туристской индустрии

Мерфи сказал, она прочитала более 200 книг, прежде чем начинать ее многочисленных поездок в Израиль и на западный берег между 2008 и 2010 – игнорирует любые языковые барьеры, и стремится столько, сколько она может “поделиться образом жизни людей”. Она самоучка, активным слушателем, любопытный, честный, с хорошим чувством юмора, веселый. “Она пишет с какой-то воинственный либерализм”, - пишет Ян валетов в Лондон Обзор книг.

Она женщина сильная мнений. А также избегать мест, ее личных поездок медвежатники включают прибытие автомобильных дорог в отдаленных районах (“и с ними все деструктивные изменения в современном мире”); одержимость оставаться на связи с помощью мобильных телефонов и ноутбуков (“эти гаджеты привели к отрицательным изменениям в дух путешествий”); массового туризма (“интересно, в наше время, если вы путешествуете, и поэтому путевых заметок, способен освободиться от туризма и туристской индустрии”); даже продвинутые глобального капитализма (“наблюдается устойчивый и очень успешную кампанию, чтобы сделать большинство людей недовольны, что я бы назвал нормальной жизни, а кто-то назовет простой жизни”).

Если это делает ее звук ворчливость, путешествия подтвердило многие ценности, доставшиеся ей от неортодоксальных родители: мать поощряла цикл поездок по Европе, самостоятельно, с 16 лет, в конце 1940-х годов; ее буржуазной, графство библиотекарь отец был заключен в тюрьму в течение трех лет в Англии в 1918 году в состав Ира. “Что-то я узнал, что большинство людей являются полезными и надежными, что люди в целом добрые и корпораций и институтов, как правило, плохо”.

Dervla в России на поездку, которые легли в основу всего: зимнее путешествие за пределы Урала (2006). Фото: Джейн Пикетт

Мэрфи тоже женщина из определенных неизменных положений и процедур. Единственный ребенок, она говорит, что она знала, что она никогда не выйдет замуж. Имея “сиротку”, Рейчел, вне брака, и на ее собственную в Ирландии в 1960-х годах, не влияют на нее. “Меня не волнует, что люди думали, и снова я только что получил это.” Она все еще живет в городах, где она выросла. У нее никогда не было агента или приняли аванс за любую из ее книг. Она встает в 5 утра, имеет большой завтрак с домашними мюсли, хлеб и сыр, иногда яйца, не ест ничего за весь день и спать в 9.30 вечера. В течение трех недель я был на территории, которая была так далеко, что люди даже не использовать деньги

У нее нет телевидения (“тьфу! Так поверхностно!”), стиральная машина, центральное отопление и, конечно, мобильный телефон. Она не может управлять. И хотя она недавно вложил в компьютер – в основном для электронной почты и решительно продолжал ее изучать – она пишет свои книги от руки, а затем на электрической машинке.

“Вы не можете обрабатывать Dervla – она просто такова, какова она есть”, - сказал Майкл Пэлин в освещающей 2016 ирландский документальный фильм, который Dervla Мерфи?

Ключ к путешествию, она считает, это принять непредсказуемое, неожиданное, непредвиденное, “но мне грустно, что такие переживания не возможно – в основном потому, что, и я знаю, я просто старикашка, мобильного телефона.” Она тоже уверены, что она будет удобнее, если одна из трех ее внучек был повторить маршрут своей матери, Рэйчел, выполнено в одиночку, когда ей было 17 лет: год в Индии.

“Я чувствовал определенную безопасность, как женщина, путешествующая в одиночку, и когда Рейчел ушла, я был совершенно счастлив; я не уход в мире”, - говорит она. “Но если одна из моих внучек было делать сейчас же, я бы опасался так, как я никогда не был. Я думаю, что распространение порнографии по всему миру, особенно в интернете, имеет огромное влияние на поведение мужчин”.

‘Мне грустно из-за этих [путешествия] опыт-уже невозможно – главным образом потому, что, и я знаю, я просто старикашка, мобильного телефона. Фото: Патрик Болджер для опекуна

Есть и другие изменения, близко к дому, тоже с самого здоровья Мерфи проблему. Всегда физически крепких, она становится все более сутулым, борется с гепатитом и бронхиальными заболеваниями, и артроз в шеи и в последний год болезнь сердца, что сделало ее во многом иммобиле: “не цикл. Не умею плавать. Не может ходить на любое расстояние”, - говорит она,-деловито.

Снижение ее здоровья также повлияло на ее первой любовью: письма. Она была О на полпути через книгу на своем последнем путешествии в Иорданию“, но все это остановить его и я сомневаюсь, если я когда-нибудь закончу. Я с радостью сделаю более короткие куски, например, отзывы и введения, но можно сказать, я неохотно отошел от написания книг”.

Это мрачная нота для окончания нашего разговора, но что-то остается неутомимым о Dervla Мерфи. Несмотря на слова Джок Мюррей осторожности, она была теплой, открытой и очень хорошая компания. Ее необыкновенная жизнь очень хорошо жили; она примет свою судьбу, ни о чем не жалеет (“за исключением, пожалуй, не путешествия через Тибет до китайского захватили”) и не боится смерти.

“Ну, вот что бывает, когда техника изнашивается”, - говорит она, опуская ее второй бокал пива. “Когда ты стар, ты умрешь. Это конец истории”. И Dervla Мерфи позволяет, что богатые и гортанный смех еще один раз. Одиннадцать титулов Dervla Мерфи доступны в качестве Эланд классики в travelbooks.ко.Великобритания

( подробнее )

Ирландский библиотека Грейс Келли: коллекция классических читает ... в Монако

Я не хожу в Монако для спортивных автомобилей или казино, но и наслаждаться нежным, горох-зеленый первое полное издание "Улисс" Джеймса Джойса, опубликованной Сильвии Бич Парижа, книжный магазин Шекспир и Ко в 1922 году. Книга в мире – но, наверное, наименее известный – ирландская библиотека, возле княжеского дворца в Монако.

На полках томов в кожаном переплете Джонатана Свифта письма, редкие коллекции произведений Оскара Уайльда, Джона М. Синга и Джордж Бернард Шоу, первые выпуски Фланн О'Брайен, Кэтрин Тайнан, Айрис Мердок и Уильяма Тревора, и есть уголок, посвященный Сэмюэл Беккет. Это атенеум Ирландской культуры в незапятнанные Старый город Монако, подальше от супер-яхт и башни стекловидный Монте-Карло.

Может показаться ирландский библиотека в Монако нелепый, но Грейс Келли, жены принца Ренье III и матери нынешнего князя Альбера, очень гордился своим ирландским происхождением и стал страстным коллекционером Ирландской литературы. Ее коллекции составили основу библиотеки, который был открыт в 1984 году, через два года после ее смерти. Facebook Твиттер Пинтерест

В главном салоне, пара Уотерфорд хрустальные люстры освещают факсимиле Келлская книга и среди сотен Изумрудного цвета томах в первом-номер издания, является Шинн Фейн бунт справочник с Пасхи 1916, с ложным позвоночник, чтобы он мог храниться на полке в маскировке. В другом кабинете-это оригинальный Дублинцев Джойса наряду с некоторыми учебниками юная Грэйс с ее имя начертано на внутренней странице в курчавой, сценарий школьницы.

Мой любимый предмет-это копия Джойса первую книгу, посвященную своей сестре Эйлин и ее муж Фрэнк, с подписью “Джим”. Он сидит рядом с бронзовой скульптуры Брендана Бехана, Уайльда и Джойса. Посетители могут сидеть в библиотеке и читать и заимствовать некоторые книги – хоть и не первое издание Улисса или гигантский 17-го века Атлас Хибернии.

Есть также огромная коллекция ирландских нот и пианино, что писатель Энтони Берджесс играл, стакан виски, слегка вибрируя на крышке и сигары, тлеющей в пепельнице. Берджесс, подруга принцессы Грейс и князя Ренье, был движущей силой в открытии библиотеки (его бабушка была Ирландкой и Джойс был его литературный герой) и стал одним из его основателей попечителей.

В настоящее время коллекция насчитывает около 9000 томов, а также предлагает детские секции, лекции и чтения, и писатель-в-резиденции программы. Там семи зеленый кристалл Фаберже яйцо поблескивал в шкафу.

• 9 Рю-Принсесс-Мари-де-Лотарингии, открыт Пн-Пт 9 утра-5 вечера, pgil.МК

( подробнее )

От заката до рассвета: в поисках старой школы Бангкоке

От заката до рассвета: в поисках старой школы Бангкоке Отдых в Бангкоке От заката до рассвета: в поисках старой школы Бангкоке

Лоренс Осборн игрища в анархический дух Тайский город, Бегущий по лезвию реален и где мобильные бары и поставщики продуктов питания вчера Лоренс Осборн Сидел 3 2018 10.00 по Гринвичу февраля Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться по электронной почте Посмотреть другие варианты обмена Поделиться на LinkedIn Поделиться в pinterest Поделиться на Google+ Поделиться на whatsapp Поделиться на Посланника Рядом

Бар автомобилей ... Фольксваген комби превращается в мобильный коктейль-бар в Бангкоке. Фотография: Alamy

Бангкок может быть самый посещаемый город на Земле, но он остается одним из наименее известны посторонним. В тисках пузырь и взрыв строительства, она движется быстрее, чем глаз может справиться. Даже когда я вернулась из трехнедельной поездки за границу, заметные изменения вокруг меня не особо тонкие. Кондо башня строится рядом с моей собственной воле поднялась на несколько метров, неожиданно изменяя свое мнение, и маленький Белый дом, который простоял лет в саду цветущих диптерокарповый деревья вдруг исчезли под ударами молотка и дрели вредительство, должны быть заменены яму, наполненную водой, где цапли играть. Ландшафт смен буквально со дня на день, с недели на неделю, как песок, вырезанная на море. 10 лучших советов от нашего корреспондента Бангкок Подробнее

Я помню, что когда я впервые приехала сюда в 2011 году, там были слоны фланирующей вдоль этих улочек с красными задними фонарями (в буквальном смысле); и вот однажды, после столетий присутствие и знакомство, они исчезли, как будто ночь и никто и никогда не говорил о них снова. Тайцы яростно верят в призраков, так там тоже призраки слонов, бродящих среди людей, которые выходят после наступления темноты и не иначе успокоили дух дома? Но как парадокс призраков и современных конструкций, существующих бок о бок?

Вы можете возразить, что одно объясняет другое.

‘Бангкок движется быстрее, чем глаз может справиться с’. Фотография: Гетти Картинки

Многие тайцы убеждены в том, что старые здания – даже старая мебель – кишат сверхъестественного присутствия, так часто будет снести старые дома, семьи и заменить их зданий, которые призрак-бесплатно. Добавьте к этому бешеную стремление быть “современным”. Такие города, как представить себя громоподобный к будущему наметили в визуализации архитекторов. На больших площадях в центре города Бангкок, в эти проблески скором будущем все заполненные висячие сады, воздушного бассейна, и белые башни над зелеными парками. Бангкок сейчас странную смесь прошлого и будущего с настоящим подвешенным между ними

Когда я жил в Нью-Йорке много лет назад я часто общался с Хэмптон Фэннчер, сценарист по лезвию кино, о Бангкоке, и для меня стало очевидным, что она была тайской столице и не в Токио, который более всего походил на наборы Ридли Скотта беспокойный сон. Нет другого места, где могли бы противопоставить языческой неонов, морей пластиковых зонтиков под натиском дождей, томный тлен – но и тушить пролетарского города с окон автобусов, хаотичной уличной еды и злачных ночных клубов. Но плановики мой город, к сожалению, другие идеи.

Многие из них, кажется, смущает именно то, что сделает город не скучный. Так, как и следовало ожидать, военное правительство в прошлом году начал бессмысленную войну против одной из жемчужин, что сейчас вы могли бы назвать старой Тайланд: уличная еда. Если город сейчас был окаменевший лес новые стекла и стали башен, планировщики, казалось, спорили, почему бы и улицы вокруг них быть одинаково чистой и необремененной? 10 лучших рейтинг Мишлен рестораны в Бангкоке Подробнее

Бангкок сейчас странную смесь прошлого и будущего с настоящим подвешенным между ними. Старые кварталы Лабиринт по-прежнему существует – одним из таких является чокчай 4 в лат Пхрау, района, города, иностранцы редко вижу, где большинство офисных работников жить. Здесь крытого рынка и изогнутая улица элегантный маленький Посаде 1960-х годов дает представление о том, что Бангкок был как 40 лет назад. Бредут по улице, как Sangkhom Songkhro, не далеко от милиции лад Прао, и вы находитесь в неузнаваемый город, уютный и человека в масштабе.

Старый Бангкок ... Ват Пхра Кео является самым священным Буддийским храмом в Таиланде, и главной туристической ничьей. Фотография: Гетти Картинки

Ностальгия не имеет денежной массы, даже если Таиланд-это страна, налилась – и там и там все равно – с покорным и меланхолии, ностальгии о себе. Это тоска по утраченному прошлому, что широко разделены, но никогда не переводятся в простой закон сохранения. Из моего окна кабинета на 15-м этаже многоэтажного дома 1990 года, который поднимается с конца крошечном загородном стиле Майна на Сой Сукхумвит 31, я вижу точно одно традиционными остроконечными тиковый дом. Этот элегантный жаркой погоды архитектуры прославили лучших снимков (они великолепно изобразил аэропорт Суварнабхуми) но было давно снесли в настоящий город. Мне всегда было интересно, кому принадлежит этот прекрасный дом. Но на уровне улицы, наверное, потому, что он скрыт за высокими стенами и веерными пальмами, я могу никогда не найти его. Возможно, это можно увидеть только с воздуха. Там очень вкусные заминка. У тайцев есть свои анархические стороны и часто причудливо связаны официальные указы и видения

Чего-то романтического, у меня также интересуется, что Бангкок Джима Томпсона и Сомерсет Моэм был как – то в начале 20-го века город вечных наводнений и торпидных каналов, с лодки пробираться к вечеринки вооружившись свечами и зонтики. Это надуманные ностальгия тоже? Отличается ли она от диспепсических старых белых мужчин в их забегаловки, вспоминая о чем-нибудь веселом, дикий Бангкок эпохи Вьетнамской войны или, что еще более тревожно, в 1990-е годы?

Говорят, последний дикий тигр был застрелен в городе в 1910 году. И это было в Банг на, сейчас огромный конгломерат роскошных торговых центров. Сам сукхумвит была немощеная слон, пока только несколько десятилетий назад. Но если посторонний человек будет ритуально обвинили в “ориентализм”, что молодых тайцев, которые в последние годы, кажется, разработали тонкий вкус к прошлому, ностальгия рода? В баре, как и ТЭП, например, по краям Чайнатаун, в нетронутых улочек позади китайский храм, они приходят для ранат музыкой (играл на деревянном ксилофоне), для полетов переплетаются ядун рисового виски и немного атмосферы своих бабушек и дедушек. Есть такой парадокс есть, реакция какая-то, даже если трудно положить палец на. Жестокие мещанства в настоящее время может производить антитела.

Уличные ларьки сукхумвит-Роуд уже в основном ушел, но большие производители манго выжили. Фотография: Alamy

"Моя улица", по крайней мере, висит на его ренегатом провинциализм. Фикус деревья еще полоски для защиты духов, которые живут в них; местные жители до сих пор ставят маленькие зебры и тарелки нарезанного манго внутри дух дома, в которых горят свечи всю ночь. Японские дворцы караоке-прежнему процветает бизнес под красными фонарями, и я еще могу ходить на безмолвную Университет посольство Индии и рынок пратунам и отель anchan синий-горох чай на террасе местного ресторанчика, в старом деревянном доме. До сих пор так хорошо. В дальнем конце моей улицы, Саен бассейн канал еще проходит через трущобы с тем, что чувствует, как приливные сдвиги; вода рулит до сих пор реву по нему в час пик. Но сейчас вроде все более шатким. Строительных площадках открылись везде. Путеводитель по бангкоку: что делать плюс лучших отелей, ресторанов и баров Подробнее

Есть, конечно, вкусный заминка. У тайцев есть свои анархические стороны и часто лишь по прихоти соблюдать официальные указы и видения. Через несколько недель после уличной еды тележки были отменены с моей улицы, я заметил однажды, что у них все вновь и делают оживленный бизнес, как обычно, в то время как местные менты заняты другим.

Старик продажа улиток с движущейся кабиной, прикрепленной к мотоцикл был припаркован возле магазина 7-Eleven, как раньше, и девушки из Гиона ночной клуб были перебегая улицу, чтобы забрать пакеты с сушеными кальмарами из ларька – тоже на колесах, который появился из ниоткуда, как только зашло солнце. Весь ресторан и бар сектор, сотни мам-и-шипучки предприятий, действующих на колеса и приводом от моторов мотоциклов. Коктейль-бары появляются каждый вечер на улице Сукхумвит, с наступлением темноты официантка, вооружившись миксером и веселая звуковая система – им не нужна лицензия, потому что они мобильны, и они исчезают на рассвете бесследно.

Мне нравится думать, что партаппаратчики, абсурд городских фантазеров и маленьких тиранов нашего возраста будут иметь большого влияния над ними.

• Лоренс Осборн-Автор Бангкоке дней (Винтаж, ?9.99), в книжном магазине Радетель за $ 8.49. Его новый роман, только спать, Филипп Марлоу Роман будет опубликован в издательстве Penguin 25 сентября Где найти старой школы Бангкоке

Ресторан Pochana Sorntong

Pochana Sorntong морепродуктами restaurantOutdoor аквариумы, хаос и упакованные столы, свежие тапочки лобстеры и тигровые креветки, и мой любимый kapong пла нын манао (приготовленный на пару сибас с лаймом).• 2829-31 Рама IV РД sornthong.com

Сукхумвит Сой 38 улица foodYes, ларьков Сукхумвит Сой 38 были в основном демонтированы в рамках попытки города, чтобы искоренить уличную еду, особенно в районе Тхонг ло. Но одно остается: манго в палатках. Подойди на Као niao мА-муанг (клейкий рис с манго).

Сабай Джай ГАИ YangLive Тайскую музыку во дворе в стороне от улицы, с вертела вертела-повернулся кур и один из лучших Исан стиле Гай Янг – курица-гриль, подается с сом там (салат из зеленой папайи) и один из самых жареная курица подается с сом там. • Эккамай КНИ 1

Хуа Клинг Пак СОД restaurantThis очаровательное место на самом деле на Тхонг ло сой 17, скрытых среди всех битник безумие это дорогой район. В небольшой семейный дом с садом, в основном тайских клиентов приходят по версии Южного бабушкиного приготовления. Это означает горящий рот, как вы обнаружите коврик sataw (вонь фасоль) с хрустящей свининой. • 98/1 Сой Тонгло 5, Сукхумвит 55, на Facebook

ТЭП-бар, ChinatownNot именно старой школы, так он как новый и модный, но ТЭП называет себя “культурную планку” и сознательно восходит к старому времени Бангкока. Коктейли смешанные с Тайскими травами и фруктами, музыка традиционная, и расположение славно атмосферного старого магазина в темной улице на окраине Чайнатауна. Накуриться на свирепый ядун ликвор риса.• 69-71 Сой Rammaitri, Maitrijit дороге, на Facebook

Атланта HotelWith прикосновение Дэвида Линча и властно не обращая внимания на моду и тенденции, атмосфера Атланты восходит к более окультуренный раз. • Один ?вместимость 14 плюс ?5 за каждого дополнительного гостя theatlantahotelbangkok.com На первый взгляд

FlightsBritish Airways летит из Хитроу в Бангкок от ?499 возврата; Эва воздуха от € 536.

Лучшее время для goPeak сезон Ноябрь-Февраль (средняя температура 27С), жаркое время Март-Май (30С).

Обменный курс?1 = 44.28 bahtBeer в местном баре: 1.22 бат

( подробнее )

Рябит от Детройта: как Мотаун получил свой ПАЗ назад

Рябит от Детройта: как Мотаун получил свой ПАЗ назад Детройт праздники Наблюдатель Рябит от Детройта: как Мотаун получил свой ПАЗ назад

В автограде снова найти свой ритм с культурной жизнью, которая включает в доморощенных талантов, огромное количество новых баров и ресторанов – и любовь живая музыка это вневременной Аарон Миллар Солнце 28 января 2018 07.00 МСК Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться по электронной почте Посмотреть другие варианты обмена Поделиться на LinkedIn Поделиться в pinterest Поделиться на Google+ Поделиться на whatsapp Поделиться на Посланника Рядом

Детройт ночной пейзаж. Они называют его “городом Америки камбэк”, но правда в Детройте происходит прямо сейчас. Фотография: Alamy

Все они говорят здесь, в Южном Мичигане: “ничто не остановит Детройт”. Это хорошая кличка для города. Били вниз, банкрот, пронизана преступностью, Детройт был, в течение многих лет, что-то страшное. Не больше. Недавно проголосовали Одинокая Планета как один из самых горячих городов для посещения в 2018 году в Детройте был преобразован, и его изображения, в воплощение городского предпринимательства и возрождающегося города прохладный.

Это хорошее время, чтобы посетить тоже. Новый недорогой перелет запуска в апреле этого года от ого воздуха, сделает достижение автограде более доступным, чем когда-либо прежде. Прохладный бутик-отели открываются на десяток – включая Фонд, где я останавливался, великолепный бывшей пожарной станции преобразуется в притон бедра, хотя (огонь поляков на завтрак, к сожалению). Еда и сцены коктейль взрывается – новый ресторан, бар или кафе открыт каждую неделю в течение последних трех лет. И, что Детройт – Родина "Мотаун", техно и гаражом – музыка никогда не покидала. Если вы ищете альтернативу городской сломать, что-нибудь посвежее и более доступным, чем обычные Чикаго, Нью-Йоркской сцене, потом забыть призраков своего прошлого и принять дух его будущее. Они это называют “городом Америки камбэк”, но правда в Детройте происходит прямо сейчас.

Залы для роста ... основание, всего лишь одна из многих новых бутик-отелей, недавно открылся.

Я начал в центре. В первой половине 20-го века, Детройт был автомобильной столицей Америки. “У нас было больше денег, чем у Бога,” мой гид, местные твердолобые Detroiter Жанетт Пирс, сказал – и Эхо тех дней славы по-прежнему остается. Детройт-это арт-деко шедевр: есть дом опекуна, с его сводчатыми расписными потолками в яркие узоры ацтеков; и дом рыбака с 30 этажа полностью отделаны мрамором, как карикатура на капитализм.

Детройт занимает второе по величине театральный район в Америке после Бродвей, и художественный музей, Институт искусств Детройта, где вы найдете Моне, Ван Гога и Пикассо. Изысканный Диего Ривера фреска украшает суда Ривера, сразу окрестили “Сикстинской Капеллой Америки” – кроме вот только боги изготовления заслуженный: гигантские железные машины, людей на сборочной линии и одиночной красной, сияющей в угол.

Езда высокой ... скейтбордистов внутри здания Фишера в Детройте. Фотография: Alamy

Но что непогрешимый всплеск американского идеализма было не долго. Как автогиганты автоматизированные, или переместить рабочие места в другом месте, городе, в буквальном смысле, превратился в руины. Небоскребы и заводы, тех бывших бастионов процветания, медленно выдолбленные изнутри: мы прошли на заводе Фишер, где Кадиллаки были когда-то сделаны, теперь пронизана вандализма, и некогда великолепный Центральный вокзал Мичиган, с разбитыми окнами, как открытые раны. Это было как увидеть американскую мечту в обратном порядке: сухую кожу богатства гноят, как в марте в ходе двинулись из города.

Но в катастрофы, есть возможность. Девиз города (безусловно, один из величайших предчувствия все время): “мы надеемся на лучшее; оно восстанет из пепла” – и растет она. Я просмотрел магазин, где продают гитары, сделанные вручную с использованием древесины из разрушенных зданий (Уоллес Детройт гитара) и другой, который превратил дряхлую граффити в украшениях (бунтарь Нелл); я заглянула в новый модный бутик модной одежды, Детройт-Новый черный; напились с людьми из местного искусства и урбанизма маг Гранд-цирк (настройки для демонстрации в Детройте расцвет творческой сцене); и исследовал в пещере Аладдина местные диковинки в Птичий город и Ponyride рынка. Доморощенные бренды, и свежие новые ремесленники и художники, казалось, растут везде, как цветы, растущие в трещинах разбитой мостовой.

Хорошие вибрации ... Уоллес Детройт гитары, которая использует древесину из разрушенных зданий в своем гитар ручной работы

Далеко от униженных пустоши так часто изображали, город был настроен оптимистично и полон решимости доказать всему миру обратное. И потому, что его гонят на небольшой, творческий бизнес, а не крупные коммерческие магазины, он был подлинным и оригинальным, слишком – сад уникальных сокровищ, а не детского массового цепей.

Тогда есть музыка. Детройт-Родина "Мотаун" (аббревиатура от города, ник, город), и Вы не можете приходить сюда без посещения студии (ныне музей "Мотаун"), где все это началось: вышестоящих, Смоки Робинсон, четыре вершины и получили путевку в этот непритязательный две-вверх, две-вниз жилой дом они называют “Hitsville США”. Я побывал в галерее старых фотографий и золотых пластинок, увидел фортепиано, где они совершенствовали тех знаковых гармонии и оказался в подвале, в комнате для записи, сохранившейся с закрытыми дверями в 1972 году, стопки мастер-ленты, аналоговый оборудование и микрофон, где Марвин Гэй пел, что происходит: печаль и боль в каждый текст, но надеюсь, что и дух тоже – так же, как Детройт.

Музей "Мотаун". Фотография: Alamy

Но, в конце концов, этот город повеселиться. Итак, на моей прошлой ночью, я решил сыграть по-крупному. Я начал в лаундж-Клавиатура Бейкера, старейший джаз-клуб в мире – основан в 1933 году, украсила Майлза Дэвиса и Эллы Фицджеральд. После этого, у меня был один из лучших блюд моей жизни в серый Призрак: шикарный говядины wagyu с призраками заброшенных особняков все вокруг. Позже, я попал в то, что это, конечно, крутой кабаке в мире: невезение. В темном грязном переулке, без вывески на двери, это такое место, которое делает волосы топорщатся на затылке, хотя он великолепен и внутри с спиртными стиле. Он также служит гладкие, самые изысканные коктейли, которые вы будете когда-либо пить. Попробуйте Мистика, служил в замысловатый клуб дыма, как фокусник трюк.

Но я еще не закончил. Детройт еще один музыкальный ребенок: техно родился здесь в 1980-х годах, когда нелегальные рейвы были брошены в заброшенные заводы. “Это был звуковой штурм” Сэм Fotias, Пионер жанра, сказал мне. “Это было почти как вы были в соборе”. Музыка из руин: нет, пожалуй, нет лучшей метафорой для города.

Я закончил ночь старой школы стиль: в затемненную комнату с лазерами, танцы до рассвета. И, да, для тех из вас, кто помнит Федда Ле-Гран-хит 2006 года, я ставил свои руки для Детройта. И, да, я люблю этот город. Ничто не останавливает. Путь

Вау воздуха имеет обратные рейсы из Лондона в Детройт через Рейкьявик от € 350. Парный на Детройтской гостинице Фонда стоить от $219. На бесплатную экскурсию по городу, посетите detroitexperiencefactory.org. Вход в музей Мотаун стоит $15. Подробнее visitdetroit.com

( подробнее )

Британские Виргинские острова туризм демонстрирует признаки восстановления после урагана Ирма

Карибские каникулы Британские Виргинские острова туризм демонстрирует признаки восстановления после урагана Ирма

Сейчас самое время, чтобы посетить острова, говорит один из операторов Великобритании, как круизного и парусного туризма вернуться почти через пять месяцев после разрушительного шторма – в то время как восстановление продолжается на земле Алекс Дик-Рид Вторник 30 января 2018 06.30 по Гринвичу Поделиться на Facebook Поделиться на Twitter Поделиться по электронной почте Посмотреть другие варианты обмена Поделиться на LinkedIn Поделиться в pinterest Поделиться на Google+ Поделиться на whatsapp Поделиться на Посланника Рядом

Британские Виргинские острова увидел невиданные разрушения из-за урагана Ирма, но усилий по его восстановлению, сосредоточиться на дома и туризма, продолжаются

Это звучит как преувеличение, но когда ураган Ирма выбили Британские Виргинские острова (БВО) на 6 сентября 2017 ветры достигают 215mph – еще быстрее внутри торнадо, крутящийся на краю шторма глаз. Обновление Карибское путешествие: после ураганов – как наиболее пострадавшие острова восстанавливаются Подробнее

Ирма была самым мощным Атлантическим ураганом, когда-либо, чтобы поразить землю, и он побежал почти прямой курс через весь остров цепи. За исключением одного, отдаленных Анегада, все острова были поражены худшем Ирмы: деревья не просто очищенный от листьев, но их коры, тоже. Ирма оставил 85% зданий были разрушены или серьезно повреждены и инфраструктуры на острове Тортола, была разбита.

Как родился и поднял BVIslander, я никогда не видел ничего подобного. Никто не имел. Моя семья имела свои драмы, включая часть крыши, поднимаясь, чтобы не быть найденными, и окна и двери дует. Большинство людей имели подобный опыт – много хуже. На следующее утро после, наши острова – ранее известный как маленькие тайны природы и тикали все коробки для тропический курортный рай – похож на зону боевых действий.

“Вниз, но не выходит”, - сказал власти, как только у них были когтистые из руин и вернуться в твиттер. Совет по туризму Британских Виргинских островов сначала показалось безумно оптимистично. Они должны быть: туризм является основным добытчиком и верхней работодателем на этих островах, прямо или косвенно поддерживая 83.7% рабочих мест и суммарный вклад 95,9% к ВВП, по данным Всемирного Совета туризма и путешествий. В 2015 году прибыло чуть более полумиллиона туристов в период с января и июля и в тот же период в 2016 году, более чем 700,00 посетили.

Картинка, предоставленная англичанами мод показывает некоторые разрушения в род-Таун, Тортола, Британские Виргинские острова, оставленные ураганом Ирма. Фотография: Джоэл Роуз Анегада/ЭПК

Невероятно, но спустя почти пять месяцев после шторма, есть уже признаки кайф туризм и это происходит рядом с нашей собственной продолжающейся борьбе, чтобы найти нормальность: электричество-это только 60% восстановлены, страховые споры продолжают задерживать восстановление и многие дороги сильно повреждены.

“Восстановление прошло очень удачно, учитывая прочность Ирма”, - говорит Чак Меттер, постоянный посетитель БВИ, чей добровольный взнос на восстановление было централизовать прогресса туристического бизнеса на сайте, BVITraveller.com. “Более 90 ресторанов [из примерно 150], 45 отелей [около 300] и почти все лодки компании уже вернулся в бизнес”, - сообщает он на этой неделе. Все выглядит хорошо на ближайшие месяцы ... я имею в виду, учитывая повреждения Мак Тира, Фиолетовый Ананас Виллы

На прошлой неделе правительство БВО был проанализирован прогресс и для многих, эта новость не может не радовать. “У нас есть примерно 300 [номера гостиницы] по всей территории, и около 800 коек на море”, - заявил премьер-министр Орландо Смит Даниэль.

Было отмечено, что многие из тех номеров, занимаемые в настоящее время страховых регуляторов и работников, занимающихся оказанием помощи, и использование слова койки относится к занятой кровати на лодках – что переводится как где-то между 100 и 150 были взяты в аренду. В действительности мы снизились приблизительно на 85% по сравнению с предыдущими годами.

Для многих, однако, эти цифры вселяют надежду. С семи месяцев высокого сезона туризма впереди – и страховых выплат, войти и закончить перестроение – других предложений островов должна набирать обороты.

“Сейчас идеальное время для посещения Британских Виргинских островов”, - утверждает тур по Великобритании компанию G Adventures, которая является возобновление ее в малых группах и соло-путешественника парусные туры на 3 февраля в целях поддержки местного туризма.

“Мы были очень откровенны в том, что БВО был сбит урагана и о его последствия”, - говорит пресс-секретарь Лия Уитфилд, “и это, конечно, не оттолкнуть людей, потому что некоторые из 13 туров, запланированных в период с февраля и апрель уже распроданы.”

Более половины всех посетителей BVIs приходят для плавания.

“Все выглядит довольно хорошо для ближайшие месяцы”, - говорит Мак шина фиолетовый ананас виллы. “Я имею в виду, учитывая ущерб!” Шины арендует ряд свойств Тортола и уже получила заказы на них. “У нас нет власти, но так они работают на генераторах, но наши гости не против”, - говорит он. Хотя дела идут плохо, они улучшают: “электричество подключили на прошлой неделе”, - говорит он.

“Ясно, что гости будут очень лояльны к БВО и озабочены тем, чтобы вернуться”, - говорит Люсьен Смит Кузнецов гор, которые можно арендовать виллу. Смит оценивает, что около 20% таких вилл теперь доступны для аренды. “Множество [гостей] решили поддержать БВО, имея в этом году праздник на яхте с надеждой на возвращение к жизни на суше праздника в следующем году”.

Более половины всех посетителей BVIs приходят для плавания, так что устав готов флот был одним из главных приоритетов. Пост-Ирма, лодки были разбросаны по всему побережью: вверх ногами, в мангровых деревьях, на крышах домов и дорог, или просто потонули. Больше чем 80% из 4000-сильный флот уничтожен или поврежден, и спасательная операция не останавливается, поскольку шторм прошел. Но, в отличие от гостиничных номеров, лодками может быть привнесена извне, поэтому это не займет много времени для замены, чтобы прибыть.

Анегада, который состоится ежегодный фестиваль Кайтбординга и весло в марте. Фотография: Alamy

В ресторане Пиратская Бухта на необитаемый остров Норман, прославили Остров Роберт Луис Стивенсон сокровищ и подходящий для круиза на острова, это почти обычное дело. “Мы видим между 20 и 30 лодок в день”, - говорит Event-менеджер Натали Уилкинсон, по сравнению с 40 до 45 в обычное время.

“Я беспокоился о том, что состояние острова будет”, - сказал Джон д''Arbeloff, постоянный посетитель. “Но это было фантастически. Там какая перестройка происходит и в некоторых местах лучше, чем другие, но дух жив”.

“Наши яхты бизнес является несомненным лидером”, - говорит Кит Доусон туризма БВИ“, но земля находится стабильно восстанавливается с приходом свойства на линии каждый месяц.” Круизные суда, указывает он, начинают возвращаться – девять в январе – и ежегодные мероприятия появляясь в календаре. “Есть Анегада фестиваль Кайтбординга и весло в марте, Весенняя регата Британских Виргинских островов в марте/апреле и Верджин-Горда Пасхальный фестиваль.”

Мы в бреду, думая, что мы могли продержаться год и найти нормальность в следующем сезоне? Я с Советом по туризму. После удара, нам нужен опиум оптимизм. Мы стремимся, потому что у нас нет выбора. Но мы знаем, что посетители будут возвращаться, потому что мы живем в самых красивых островов в мире. Без преувеличения.

( подробнее )