Прет-а-Порту: второй город Португалии готова для внимания

Что-то странное происходит в известном книжном магазине "Порту". Мы приезжаем в середине утром, после неспешного завтрака из кофе и заварные заполненные паштел де Ната. Очереди, чтобы попасть внутрь бегает вокруг следующего блока. В кассах, где доступ к книжный магазин можно достичь, купив билет за 5 евро, мы уверены, что это займет всего 30 минут, пока наша очередь. Вы читаете, что правильно: люди платят €5, и подождать полчаса, чтобы попасть в книжный магазин.

Заметь, такие места, как livraria Лелло-это не любой старый книжный магазин, который помогает объяснить partyish атмосфере среди людей, которые ждут, с уличный музыкант играет джаз на ступеньках соседнего универмага.

Построен в 1906 году, магазин архитектура поразительная смесь Нео-готики и арт-деко, с витражным окном в крыше, окрашенные в красный цвет скручивания лестница, которая якобы вдохновила Джоан Роулинг, когда она начала писать "Гарри Поттер" (Роулинг работала в порту в качестве учителя английского языка с 1991 по 1993).

Фанаты Поттера, запрыгнув на этой связи были настолько заинтересованы, чтобы увидеть великолепный оригинальный, что магазин не справляется. Единственный способ борьбы с наводнением было брать плату за въезд, с ценой выкупаемых на книгу, если посетители решили приобрести.

Лестница в небо: красочный интерьер центр livraria Лелло книжный магазин, который, как говорят, вдохновили Джоан Роулинг. Фото: Тибор Богнар/Getty Изображения

Внезапно, книжный магазин, который боролся с огромными толпами, которые не купить стало, по сути, музей. И с более миллиона посетителей каждый год, в музей, который делает очень красиво. Это также вызвало приятное оживление в книге продаж. Но это не самое расслабляющее место для поиска книги: среди Роя посетители делали селфи и снимали целые фильмы на своих телефонах, это немного похоже надеясь пауза перед Моной Лизой и берут свой собственный сладкий времени на изучение Леонардо мазки.

К счастью, другие части Порту не настолько переполнен, хотя местные жители сообщают, массивный меняться от примерно в 2005 году, когда большая часть старого города была пустынна.

Ричард Zimler, автора бестселлера последний Каббалист Лиссабона, перебрался в порту из Сан-Франциско со своим мужем в 1990 году. Это было очень по-другому. Сегодня он что-то здешней знаменитостью: в 2017 году он был награжден медалью города честь. Описывая колоссальные изменения в городе произошли за последние десятилетия, он прорезает очереди поездка из Лелло, чтобы показать красочную историческую улицу с бантингом. Эта улица, как и многие другие, было пусто и грустно, пока процветает движение всплывающих магазины, и мэр, вдохнул новую жизнь в центр города.

Дешевые рейсы увеличилось количество туристов, и большие территории с видом на живописную реку Дору, которые ранее использовались такие отрасли, как торговля портвейн, стал доступен для ремонта.

На берегу: погрузка лодки на реке Дору. Фото: Симон Dannhauer/Getty Изображения

В универмаг, где уличный музыкант играет дает прекрасный пример недавно уверенный в себе город. В вида Португеса, размещенный на складе 19-го века, продает вдохновил редактирования португальской продукции – мыла, классические игрушки, керамика, постельное белье и многое другое. В условиях глобализации рынка, где он может чувствовать себя, порой, как будто все продукты, доступные в любом месте точно так же, как здорово видеть так много изысканных вещей, которые совершенно незнакомы.

И крупные бренды извне стремятся быть частью момента "Порту". В городе грандиозный и атмосферный отель, Инфанте Сагреш, был тщательно отремонтирован. По соседству, она открыла ВОГ кафе (всего несколько городов в мире могут похвастаться одним из них). Мы оказались в городе, когда гости прибыли на торжественное открытие, со всей Португалии и за ее пределами.

По всему городу, прошит очаровательные старинные деревянные трамваи, изящных искусств, здания ремонтируются, так что новые кафе и бутики могут цвести. Величественный кафе, самый известный город в кафе, спас несколько лет назад от распада и теперь вернулся к своей былой славе. Новые здания, добавляются с большой осторожностью, как, например, комплекс магазинов полностью покрыта крыша, создание нового городского парка с деревьями.

Порту-красивый город, его гранитных зданий, упакованы в холмистой местности, многие из них снаружи украшенный изразцами, потрясающие голубые и белые плитки, которые являются отличительной чертой этого места. Вход на станцию Сан-Бенту особенно запомнилось, покрыта около 20 000 из этих плиток, изображающих ключевые моменты истории Португалии.

Вычищая красиво: в мороз Порту флагманский магазин. Фото: Бруно Барбоза

Мы прогуляйтесь недавно пешеходной улицы Руа-дас-Флорес с его красивой балконные домов и азулежу-одетый Игрежа-да-Мизерикордиа. В боковом переулке есть яркий синий и белый росписи кошки на стены в несколько этажей. Мы остановились на крафтовое пиво и тарелку с органическим сыром и салями в Mercearia дас-Флорес.

Здесь мы находим Клаус Порто, самый известный бренд мыла "Порту", основанная 130 лет назад. Клаус Порто-это бренд, что мыло ценители иметь столько купили за красивую упаковку, как вкусные мыла внутри. В порту магазин открылся в прошлом году, разработал известный португальский архитектор Жоао Мендес Рибейро. Наверху, музей прослеживает историю бренда, отличительной благоухающий фантики изменчивой моды 20-го века в иллюстрации.

Мы ходим в Chocolataria Эквадора – и как Клаус Порто мыло, шоколадные батончики, завернутые в изысканно яркой бумаги. Мы запастись темный шоколад – орех, инжир, маракуйя. Он почти чувствует себя преступление, чтобы развернуть их, так мило это внешняя оболочка. Даже ржавые банки в этом городе красивые. Я не особенно заинтересованы в рыбные консервы, но трудно удержаться замечательный ретро-проекты Портос, Ла Гондола и второстепенные.

Порту является холмистой, но проходимую. От Инфанте Сагреш, это легкая прогулка через исторический район Рибейра, включенная ЮНЕСКО в список Всемирного наследия. Восхождение сквозь сплетение средневековых улочек старого еврейского квартала, мы оказались на высокой террасе и полюбоваться видом на город и реку Дору. На противоположном берегу в Вила-Нова-де-Гайя, огромные указатели среди прибрежных ресторанов воспевать имена легендарный порт ложи: Тейлор, Сандеман, Крофт, Фонсека, Симингтон, Calem...

Контр культура: роскошный интерьер кафе Majestic. Фото: Ханс Георг Рот/Getty Изображения

Чуть ниже мы находим гостевой дом (склад в Португалии), старинный рынок полон сказочных антиквариата и отличное место на обед. Затем выпить на берегу реки, которая брызнула с яркими домами в красных, синих и желтых. Мы бродим через мост, построенный учеником Гюстава Эйфеля. Есть один переход чуть выше реки, а другой безмерно выше: там может быть несколько лучше места, чтобы получить ощущение города, и мощной реки.

На дальней стороне, в Вила-Нова-де-Гайя, мы оглядываемся назад на Порту с террасы отеля Yeatman (входят в одну группу, которой принадлежит Тейлора и вновь восстановлены Инфанте Сагреш), где мы наслаждаемся охлажденным белый портвейн. Внизу, широкие будут проводиться строительные работы, чтобы построить мир вина – там должны быть кафе, рестораны и музейное пространство, посвященное истории города Порту, португальская мода и удивительный природный материал, пробки.

Мы пересекаем обратно в порту, мимо внушительного собора, и услышать вечерний звон достопримечательность-Торре-де-Пилар, как мы подходим к нашей гостинице. У нас времени до ужина, чтобы подняться на 225-шаг винтовой лестнице на самый верх, и поймать лучший вид на город. Принести его домой: где покупать мыло, ароматы, сладости и консервы из сардины

Мыльная опера: отображение баров Клаус Порто. Фото: Поль Бернар/Getty Изображения

• Клаус Порто для сказочные ручной работы мыло и уход за кожей, плюс горячее полотенце бреет. Новая линейка ароматов была создана Британской perfumier Лин Харрис (22 Руа-дас-Флорес).

• Шляпы и кошек причудливый магазин головных уборов, с огромным выбором классических панамки (117 Руа Инфант Энрике).

• Panamar концептуальный магазин, который специализируется на высококачественных ремесла (14 Руа де mouzinho да Силвейра).

• Гостевой дом в художественную галерею, магазин модной одежды, антиквариат магазин и тапас-бар в старом складе у реки (93 Руа де районе мирагайя).

• Получение вида Португеса (‘португальской жизни’) продает красиво оформлен и упакован мыло, сардины, паста, игральные карты, карандаши и канцелярские товары (20 Руа-да-Галериа-де-Пари).

• Шоколаднице Эквадора конфеты ручной работы, завернутый в декоративной бумаги. Сидеть на табуретке в спину, выпить кофе и насладиться насыщенным ароматом какао, который пропитывает комнату (637 Руа Са-да-Бандейра) Путь

Отель Инфанте Сагреш и отель Yeatman оба имеют номера от €215 за ночь. Коллекция Classic Holidays предлагает три ночи на каждом из ?1,299 на человека, включая завтрак, индивидуальный трансфер и обратные рейсы из Лондона в порту

Данная статья содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую комиссию, если читатель нажмет на них и делает покупку. Вся наша журналистика независимой и никоим образом не влияет каким-либо рекламодателем или коммерческую инициативу. Ссылки работают на Skimlinks. Нажав на партнерскую ссылку, вы признаете, что печенье Skimlinks будет установлен. Дополнительная информация.

( подробнее )

Из Венеции в горы: шипит на просекко след

Несколько городов более тесно познакомиться с напитком, чем Венеция с просекко. Производится в основном в регионе Венето, которых Венеция является столицей, она проникала в каждую обратно-улица bacaro можно отведать и плюшевые баре на другом конце города, в любое время суток. Он обеспечивает шипение в Беллини и топы много брызгать как долго Венецианской половине дня уступит вечеру. В некоторых заведениях даже есть его на кране. 10 лучших ресторанов недалеко от основных достопримечательностей Венеции Подробнее

Как я пришел к Венето, чтобы узнать больше об этой surgingly популярное игристое вино (британцы купили 85м бутылки просекко в прошлом году; на британском рынке, как ожидается, вырастет более чем на 10% в период до 2020 года) кажется уместным, что Венеция-моя первая остановка. Действительно, было бы невежливо не провести день погружения в и из крошечных винных баров вокруг города, чувствую, как просекко должен быть пьян, прежде чем отправиться вглубь страны, чтобы выяснить, как он сделан.

Мы начинаем в баре у Мори, неподалеку от продовольственного рынка Риальто. Этот низкий освещенной комнате, с медных Горшков, свисающих с потолка и длинный прилавок, уставленный расписанию (закуски), является старейшим bacaro можно отведать в Венеции. Один из моих собеседников, Лука Дуси, который является совладельцем Ист-Лондон вино дистрибьютор выступлений вино, заказывает бутылку дома физз, пока Майрильо Молтени, шеф-повар в Този в Виктории, Лондон – кто скаутинг для новых игристых вин в наличии в его ресторане – согласовывает расписанию.

До дна ... баре у Мори, недалеко от рынка Риальто в Венеции. Фотография: Alamy

Просекко, которое мы пьем из стаканов купе, - это яркий, изысканный вариант часто приторно сладкий напиток, который я знаю из дома. “Не плохо”, - говорит Лука, отмечая вкус груши Вильямс общие для большинства типов просекко. Он делает еще один глоток и поднимает заговорщицким брови. “Но я думаю, что мы можем найти лучше”.

Наша следующая остановка в университетском районе Венеции, прекрасный маленький канал-баре под названием Адриатико марта, в котором подают блюда и вина из прибрежных регионах Италии. Владелец, Франческо Молинари, устанавливает отбор для нас, начиная с возвышенным baccal? (соленой треской) кростини с розовыми горошинами перца, который получает одобрительный кивок от Майрильо. Хотя нет физз здесь, я стараюсь интересная все-таки вино, изготовленное из глера винограда сорта просекко. Он имеет грейпфрутовых нот, которые вы найдете в некоторых proseccos но без блеска и совсем немного сладости.

Лука хочет показать мне еще одну сторону просекко, которое становится все более популярным в последние годы, и поэтому мы выскользнуть из Венеции и поезжайте на северо-восток до Понте-ди-Пьяве. В этот скромный город, на равнины Венето, Каролина Гатти был положить свою печать на семейной винодельне, поскольку она взяла на себя в 2012 году. Мы заходили к ней домой среди виноградников, на ужин – свиные ребрышки в красном вине – и попробовать ее версии просекко, который она производит коль фондо, или нефильтрованное. Результат-мутная, из-за осадок в бутылке, и насыщенный, крепкий яблоко и печеный хлеб ароматизаторы мир от нежного пить надо было раньше на Мори.

Коль фондо-это не просто новая тенденция: это как семья Каролины делает просекко на протяжении многих поколений. Это только в последние десятилетия, поскольку он начал становиться модным за пределами региона, что она начала разливать его для общественного потребления. Вина Каролины великолепны – смелый и сложный, но на данном этапе я хочу немного декораций. На следующее утро, мы направляемся на север, в горном районе страны просекко.

Ожидания винограда ... время сбора урожая в Вальдоббьадене. Фото: Серхио Pitamitz/Getty Изображения

В районе между городками Конельяно и Вальдоббьядене является одним из двух регионов, где просекко с наименованием места происхождения категории docg производится. Это не обязательно лучше, чем дока просекко из Венето шире, объясняет Лука, но он говорит вам, что пузырьки в вашем бокале прийти в Средиземье, где просекко стало с середины 19-го века.

Опоясывающий регион является страда дель Просекко, в 90 км винный путь, что ветры через деревни и мимо древних церквей, замков и скитов, а также бесконечные ряды аккуратно посаженных лоз. Мы присоединяемся к ним в Конельяно и двигайтесь на запад, мимо Enologica-Скуола, Италия старейшая винная школа, на нашем пути из города. Пейзаж постепенно становится хиллер к Вальдоббьядене и в определенный момент туман рассеется, раскрывая заснеженных Доломитовых Альп на Дальнем расстоянии.

Виноградники рядом с Конельяно. Фото: Гито Зв/Getty Изображения

На вершине холма над Коль-Сан-Мартино, мы делаем паузу, чтобы погрузиться в драматические представления. Глядя на холмистый пейзаж, кажется, что каждый свободный дюйм земли, однако крутой, посажены виноградники – это не удивительно, что ДОКГ региона дает 90 миллионов бутылок игристого вина в год.

Мы спустимся в городе Серналья-Делла-Батталья, и остановить немного остерии на Виа Рома. Там нет никаких признаков снаружи – это локально известный как Silmava и интерьер простой, со старой мраморной столешницей, красные и желтые плитки на пол и подставил стихи на стене. Владелец, Silmava Pillonetto, унаследовал бар от родителей, который был открыт 70 лет назад. Облачно просекко-это ее дело, хотя Silmava отмечает, что отношение к алкоголю изменилось за эти годы и ранние утренние клиенты этих дней хочу кофе вместо вина. У нас пару бокалов охлажденного коль фондо, чтобы исправить баланс, и головой, совершенно очаровал.

Конечная остановка нашего путешествия-это Malibr?n, а винодельня вне городка Сузегана, что нас ждет 13-го века замок Сан-Сальваторе. Хотя свое хозяйство в несколько раз больше, чем Каролина, Маурицио Favrel еще собирает виноград вручную. Он ходит с нами через подвал, объясняя, как его коль фондо ферментируется в бутылке после начальной стадии в стали бака, в то время как его фильтруют просекко танк брожения все путем.

Сан-Сальваторе замок в Сузегане. Фото: Гито Зв/Getty Изображения

После экскурсии, мы удалимся на кухню поместье, где Майрильо распаковывает овощи и морепродукты мы покупали с рынка Риальто накануне и получает кулинарии. А также подавать нам сторицей – с castraure артишоки, запеченные лангустинами и брудет из морского окуня и морского черта – Майрильо помогает поставить последний и самый важный урок путешествие. Просекко не следует понимать просто как аперитив. Если он достаточно хорош и имеет немного коль фондо характер, так как облачно Sottoriva Malibr?n делает, его можно пить со всеми видами пищи.

Вы не должны быть в Венецианском bacaro можно отведать, или на фоне виноградников в Венето, чтобы оценить этот урок, но это, конечно, не недостаток, если Вы не. Путь

В парном разряде в Casadisergio в Рефронтоло от ?80 "постель и завтрак" в Венеции, отель Сан-Самуэле и удваивается от ?всего 70 номеров. БА летает из Гатвика в аэропорт Венеция Марко Поло от ?31 в одну сторону

( подробнее )

10 лучших способов насладиться Бостон ... на бюджете

Бесплатный арт – открытый и в

Газон на D очень много с ремонтом в Южном Бостоне, который является теперь парком с интерактивного публичных художественных выставок, таких как лит-качели для взрослых. Он открыт ежедневно с 7 утра до 10 вечера, и вы найдете фудтраков, бар, столы для пинг-понга и частые живые концерты там. Для более традиционного опыта искусства, музей изящных искусств, Бостон (mfa) - это шедевры, бункера, Моне, Джон Сингер Сарджент и Уинслоу Хомер и свободен в среду вечером после 4 вечера. Он также предлагает одно бесплатное повторное посещение в течение 10 дней, бесплатно посещать все в возрасте до 17 лет по выходным и в будни после 3 часов дня. Для детей ...

Сделать путь для утят статуи в общественный сад Бостона. Фотография: Alamy

Прогуляться по парке Бостон-коммон, старейший общественный парк в США. Кормить уток, кататься на лебединые лодки, увидеть любимого сделать путь для утят статуи (на соседнем Бостоне общественный сад), порезвиться на игровой площадке и покататься на каруселях возле Лягушачий пруд за $3. Играть в фонтан лягушки пруда в теплое время года или на коньках на каток в зимнее время – вход 5 $для всех, кто старше 58 В, и аренда коньков для взрослых стоит 10$. Детский музей-это большой крытый деятельности, радуя детей в течение нескольких часов, с помещением пузырь, жизнь-Размер Японский дом, трехэтажный площадка и многое другое. Визит в пятницу вечером с 5 вечера-9 вечера и вся семья получает за $1. Поесть в центре

Тайлер-стрит в китайском квартале Бостона. Фотография: Alamy

Десятки достопримечательностей и активистов в центре Бостона могут оставить тебя голодной, но можно найти недорогое кафе, столовых и ресторанов в центре города. Китайский квартал, который находится недалеко от театрального района, в парке Бостон-коммон, финансового района и модном Южном конце, есть множество недорогих, но качественных ресторанов. Втиснуться в переполненный изысканная кухня клецки дом (52-Бич ст+1 617 338 6223 на Facebook), любимый, где все обеденное меню обойдется в $7.95, или насладиться Дим-сам в Китае Жемчужина (9 Тайлер ст+1 617 426 4338): маленькие кухни $3.50 и $5.25. Если вы находитесь на другой стороне города, в Бруклине, легендарная закусочная Анна (Санкт-1412 Маяк и Гарвардского ст 446, +1 617 739 7300/617 277 7111) обычный буррито за $5.95. Хотя есть много ресторанов в историческом faneuil зал, не все из них настолько дешевые или как роскошный, как Саус (ст 33 Союза, +1 617 248 8835), которая специализируется на домашние картофель фри. Большой заказ на фри составляет $7, а бутерброд стоит $8. Напитки как местные

Сэмюэл Адамс пивоварня. Фото: Бостон Глоуб через Getty изображения

Знаменитый Сэмюэль Адамс пивоварня дает бесплатные экскурсии и дегустации Рекомендуемый взнос в размере 2 долларов, чтобы помочь местным благотворительным организациям. Менее известная пивоварня стоит знать ночную смену пивоварения в городе Эверетт, в 10 минутах езды на оранжевой ветке от центра Бостона и в 15 минутах ходьбы от станции Веллингтон. Он имеет аналогичную политику Сэмюэл Адамс: просят за $1 (или нескоропортящихся пункт пищи) пожертвование, чтобы помочь принести пользу большого Бостона пищевыми продуктами Банка. Необычные ароматы (думаю, что пиво, сваренное с устрицами), открытый внутренний дворик с местными грузовики с едой и Пивной бар с игровыми автоматами, настольными играми и бросание подушек больше, чем восполняют его банально соседства. Экскурсия в библиотеку

Фотография: Alamy

Бостонская публичная библиотека-это красивое здание в центре Бостона, и вторая по величине библиотека в США. Создано в 1885 году как “дворец для народа”, Джон Сингер Сарджент панно, которое художник считал самым большим своим творчеством, милости третьем этаже. Великолепный двор украшен белыми арками в итальянском стиле, кафе номер карты и есть всегда два или три организованы бесплатные выставки. Бесплатные экскурсии доступны каждый день. Узнать на побережье

Пляжи Салем находятся в 30 минутах езды на поезде от Бостона. Фото: Синди Гофф/Alamy

Мощеные улицы салема, красочными колониальными зданиями и своеобразной историей обвинения в колдовстве отличают его от других живописных городов Новой Англии на берегу моря. В 30 минутах езды на пригородном поезде от Северного вокзала (14 долларов), город имеет много необычных бутиков, кафе и психической магазины, отражающих ее прошлое. Валяться на пляже, должны пойти на Ревир Бич, который был изготовлен первый общественный пляж в США в 1896 году, прямо на синей линии в Стране Чудес остановка или станция Ревир Бич. Встать в очередь на Келли, когда соленый воздух работает до аппетит – это уже местный институт на протяжении многих десятилетий; крабовые роллы $11.95 и большой сэндвич с ростбифом составляет $8.95. Иду на спектакль

Энни Кларк, Сент-Винсент ака. Фото: Сюзи Пратт/WireImage

Бостонцы люблю комедии, поэтому неудивительно, что комики как Луи Си Кея, Конан О'Брайен и Эми Полер все началось в Бостоне. Попробовать Бостон юмор в импровизации Бостон, где людей показывают по воскресеньям, с старые и новые таланты, платить пожертвования. Его другие шоу стоят от $10-$18. Если вы все меньше смеется и больше в музыку, искать один из многочисленных бесплатных концертов на разных площадках вокруг города музыкальный колледж Беркли, который насчитывает среди своих выпускников Джоном Майером, Энни Кларк (она же Сент-Винсент) и двух членов из Aerosmith. Изучить Изумрудное ожерелье

Арнольд Арборетум Гарвардского университета. Фото: Бостон Глоуб через Getty изображения

Разработан первый в США ландшафтный архитектор Фредерик Олмстед, Изумрудное ожерелье-это серия парки более 1000 акров, такие как Арнольд-Арборетум Гарвардского университета, принадлежащие к югу от равнины районе Ямайки. Подняться Питерс-Хилл, в Дендрарий, на фантастический вид на Бостон. На другой стороне Ямайки равнины Ямайки пруд, живописный водоем, образованный ледником. Бэк Бэй Фенс, рядом с музеем изобразительных искусств Бостона, является еще одним большим местом для прогулок вдоль воды или пикник в саду розы. Где остановиться на дешевом

Привет Хостел Бостон

Привет Хостел в Бостоне, в центре театрального района, предлагает места в шести-местном номере от $42.49 ночь (это прыжки до $199.49 за отдельный номер). Знакомая улица Хостел, рядом с Северным вокзалом и спортивно-развлекательного комплекса ООО " ТД " сад, начинается от $45 за ночь в общежитии (смешанное или полу), но не предлагает отдельные номера. Опыт истории Бостона

USS конститьюшн. Фото: Бостон Глоуб через Getty изображения

Как один из старейших городов в стране, Бостон имеет много истории, связанных с деятельностью предложить. Тропа свободы, красная линия на тротуаре, который работает (по 2,5 км) в прошлом исторические достопримечательности города, это первое мероприятие Бостонцы будут упоминать. Во время прогулки вдоль красной линии ничего не стоит, есть ежедневные экскурсии стоимостью $14 для взрослых. Еще один недорогой способ привлечь Бостона прошлое посещение "конститьюшн" (для неамериканских посетителей необходим паспорт для борту судна), известный броненосец из американской революционной войны, которая является бесплатной.

( подробнее )

10 лучших приморских кафе и ресторанов в Великобритании: советы читателей

Выигрышный совет: Дельфины и торт, рядом с Инвернесс

В Rosemarkie пляж-кафе находится в ведении добровольцев и расположен на берегу моря, глядя на залив Мори-Ферт в направлении Форт-Джордж, недалеко от города Инвернесс. Это собака-дружелюбный и подают хороший крепкий чай, домашнюю выпечку, а лучшая колбаса кровяная колбаса и бутерброды. Это также хорошее место, чтобы просмотреть подержанные книги и компакт-диски, и социальной истории выставки, о местной дикой природы. Мы были там в холодный Мартовский день ищу дельфинов и сдался. Установлено, что на торт, крепкий чай и свинья, мы bumbled вниз на удивительно чистом пляже и там они были: школа дельфинов, недалеко от берега. Хорошего дня и незабываемого ехать домой к звукам тройной коллекцию компакт-дисков классический Мотаун купил в кафе. • rosemarkiebeachcafe.infohowlinwilf Крабовые пирожки, Steephill Коув, Остров Уайт

zamena_caption

Это не возможно, чтобы доехать до этой уединенной бухте, недалеко Вентнор, поэтому даже путешествуя здесь является небольшой, но прекрасно сформирована приключения. Мы выступаем за шел через густые тени Королевские ботанические сады, а также вы можете прогуляться по прибрежной тропинке из Вентнор, часто только с мелких диких кроликов и морских птиц для компании. Оказавшись там, вы вознаграждены с прекрасным видом, в тихом плавают и некоторые сенсационные домашние крабовые пирожки в сарае краба кафе. Установка и на открытом воздухе оформлены в загородном стиле, зажатая между хижинами рыбаков и Омаров горшки, но еда Гранд. На предложение крошечная кухня, в дополнение к подписи чебуреки, краб и лобстер салаты, различные ежедневные рыбные блюда и широкий выбор вин. • На FacebookMoominmama33 Лучшие тапас, Саутенд-он-Си, Эссекс

Фото: beeby

Если вы хотите попасть в отпуске, Вы не можете разбить посещение Billyhundreds. Это скромный ресторан, потрясающая еда и отличная атмосфера. Он находится в идеальном месте, на пляже в Саутенд-он-Си с прекрасным видом на Лиман и миля-длинный Пирс. Это имеет большое разнообразное меню, тапас специальности, в том числе клешни краба, сладкий перец и креветки энчиладас (завтрак и основные блюда) все свежее и вкусное и обслуживается дружелюбный, улыбчивый персонал. Billyhundreds это не высокая кухня, но это весело, с отличной едой и большим ассортиментом напитков. В яркий день, и с бокалом сангрии и выбор вкусных закусок перед вами, вы могли бы легко поверить, что вы были на отдыхе в Испании.• billyhundreds.combeeby Свежие гребешки, Вест-Бей, графство Дорсет

Фото: Алекс Телфер Хранитель

Я все еще есть мечты о великолепные тушеные морепродукты я ел в киоск Рейчел морепродуктами – отличное сочетание, вполне опытный и с большим количеством хлеба и масла. Рейчел прекрасно готовят свежую рыбу, а также морские гребешки ежедневно (резерв на день, чтобы не пропустить). Киоск находится на гавани, так что в солнечный день можно посидеть на одной из скамеек для пикника и наблюдать за окружающим миром во время ожидания для вашей еды. Популярным блюдом является ручной нырнул гребешков и королевских креветок лапша с азиатской шинкованной капусты (?11). • На Facebookrm76476 Вафли с ходунками, Корнуолл

zamena_caption

Изюминкой прогулки по набережной в Моркам, любуясь на залив, может ли волна в или, погоды солнечной и бодрит, посетите бар Ротонда, арт-деко отель-Мидлендс. С ее круговой бар и оригинальный 1930-х годов фреску на пластик “люстра” потолки, кафе сочится беззаботного веселья. Сидеть за столиком с видом на залив и закажите одну из пластин обмен – морепродукты-это наше любимое, с щедрые порции копченой рыбы и креветок. И пить там коктейли, шампанское и горячие напитки. • сайт englishlakes.ко.ukhearthrug Любимый местных жителей, графство Антрим

Фотография: Alamy

Если вы представляете себе “не могу-решить-все-звуки-очень хорошие” варианты поздний завтрак, и высококачественный кофе (без притворства), в живописном месте на берегу моря, вы найдете все это на кухне кафе "бабушка". Эта маленькая гавань идеально расположен в конце Портраша, предлагает одни из лучших северных ирландских продуктов и вкусно изготовленная кофе, с видом на Атлантический океан. Не поддавайтесь искушению загрузить идиллический снимок целиком на ваших социальных средств массовой информации и просто насладиться моментом. • На FacebookLucie Вейр Преследовать серферов, залив Касуэлл, полуостров Гауэр Facebook Твиттер Пинтерест

Серфсайд кафе соответствует своему названию. Гладкий серфингистов качались как тюлени в выключатели этой славной бухте, кажется, достаточно близко, чтобы наткнуться на. Если вы пользовались согревающим бап бекон журнала-горелки зимой или мороженое местного производства на террасе в летнее время, установку дружелюбные и неприхотливые создания является непревзойденным. Но, будучи так близко к морю, может иметь свои недостатки: в январе 2014 года свирепых зимних штормов окончательно Серфсайд. К счастью, владелец изготавливается из прочных материалов и полностью обновлен в месте, установлена защита моря и мы, местные жители, и отдыхающие, были приняты обратно на следующую Пасху. Выбор бургеров большой особенность (от ?6.10), в том числе и довольно великолепный кабан и количество чоризо.• surfsidecafe.wixsite.comrja123 Эпические оладьи, Скарборо, Северный Йоркшир Facebook Твиттер Пинтерест zamena_caption

Часы кафе была служить напитки на протяжении более ста лет. Сохраняя свое очарование ушедшей эпохи, он выходит на Саут-Бэй города Скарборо, с прекрасным видом на замок и просторным гостиным уголком на открытом воздухе на террасе. Место славится удивительными оладьи. На более вдумчивый, обратите внимание, строки из разноцветных шале, которые обрамляют вид из кафе стали жертвой недавней просадки скалы. Теперь они одеты в плетение ожидают своей участи. Но великолепные часы твердо, сопротивляясь движение как время, так и мать-природа. Собаки Добро пожаловать на террасе и есть Доступ для инвалидов от Эспланады. • На Facebookbecsanders66

( подробнее )

В Чехии-Чешский Рай: как волшебно это звучит

Сидит в созерцательной тишине на вершине огромной скалы песчаника, я слышу в первые возгласы на расстоянии. Моя первая реакция-это интересно, кто осмелится уничтожить этот мир и спокойствие? Это остатки князьков из Нью-Джез Баттерворт блокбастера телевизионной драмы Британния? Сцены из сериала (который транслировался впервые на небе Атлантики на прошлой неделе) были сняты в этой чудовищной природной площадки. Тогда я понял, что шум исходит в мою сторону, вскочив огромных валунов, поднимаясь перелета каменным ступеням, протискиваясь через плечо-Ширина щелей и спирали вокруг каменных башен.

Нильс так же восторженно, как наш писатель о Праховские скалы. Все фотографии: Кевин Рашби для опекуна

В начале, пешеходная дорожка от городка Турнов, в центре Европейского поселения, который является одновременно древней и современной, умной и ветхие, привели меня в сельскую местность, подъем по лесистому хребту с небольшой каменной башне, ветер-носить и пышные, не выше, чем Лондонский автобус. Что, впрочем, было всего лишь закуской перед основным праздником.

Теперь лес безмолвный и глубокий, населили только рыжих белок и оленей. Слева от меня я замечаю, кажется, что земля соскальзывает между буковых деревьев листьев валялись кривые. Исследуя, я нахожу глубокий каньон охраняют утесы из песчаника, где я теряю себя, кратко, в натуральный лабиринт. Волшебство началось. На боковой отвод я обнаружил район, где местный художник вырезал немного жуткий фигуры в скале: мифические гиганты на Моховой коней маячат из-под леса ноги.

Фигуры, вырезанные в песчанике возле замка Вальдштейн

Приближаясь к деревушке груба Скала, я заметил, что крутой боковой путь, ведущий в узкую расщелину между скалами. Через час, полностью дезориентирован крутые лестницы обмотка через расщелины едва широкий рюкзак, я вышла из слот каньон со смехом от восторга. Я прямо напротив моего отеля. Я так взволнован, что вместо того, чтобы проверить в, Я вернусь и провожу еще час знакомства.

Два дня-это цепь, которая начинается с длинного, медленного спуска в глубокий лес с таинственными скалами среди деревьев. Он чувствует, как я погрузиться в сказочный. Дождь падает. Я дойду до замка Кост, темно-неприступные места, где я с огорчением узнал камеру пыток сегодня закрыт. Но замок доказывает достаточно увлекательный без добавления винты с накатанной головкой.

Замок груба Skal?

На закат, на обратном пути в груба Скала, я начала после некоторых следы животных, забывая расслабиться за мной строку. Я достигаю округлые края глубокого каньона, идти по своим следам, потом замечаю какое-то движение. Я замерзаю. Все массивными рогами и гривой каштановых пальто, целая партия муфлоны (дикие бараны) прогулка в поле зрения, прежде чем они заметят меня и зарядка от.

Я потерял мои подшипники и любое подобие пути. Я получаю карту и компас и решил идти на восток. Я падаю вниз длинный мягкий склон сухие листья в овраг, потом выскочить напротив отеля. Как это возможно? Администратор клянется, что муфлон крайне редки и никогда не видели поблизости. Кто я такой, чтобы не согласны?

Фея дымоходы ... странные скальные образования в Праховские скалы

Еще через день тихой лесной прогулки, я голову на Праховские скалы, устоит. Ущелья были сделаны более удобными для посетителей и столетия назад с замысловатой сетью шаги и переходы, плюс немного железа балюстрады, чтобы остановить дамы в длинных юбках с споткнуться и упасть. Я вижу, почему телевизор разведчики любили его здесь. Это место, чтобы проводить время на прятки, чтобы принести с собой этюдник.

Слишком скоро, я достигну шедевр в стиле барокко, которое находится в городе Йичин. Он был шахматной брусчатки и длинными колоннадами вокруг великолепной площади рынок, а также машин и людей.

Как Нилс голландец, я в ужасе. Четыре дня слишком короткий срок, чтобы провести в раю. Путь

PackagesThe поездка была предоставлена пешком праздники, которых в четыре-ночная пешеходная экскурсия Чешский Рай стоит от ?435pp, в том числе "постель и завтрак", отмечает маршрута и камера передает, но не полеты. Расширения (например, Прага) могут быть добавлены.

FlightsWizz Air летает из Лутона в Прагу шесть дней в неделю (ежедневно с 26 марта) от ?41 вернуться.

Лучшее время для goApril по октябрь. Ранней весной может быть холодно, но к концу апреля весенние цветы начать. Май и июнь, пожалуй, лучшие месяцы, но лето-это еще хорошо как можно больше гулять в тени деревьев. Большинство замков и других достопримечательностей закрыты в понедельник, так что время вашего визита.

Обменный курс?1= 28.9 крона (CZK). Простой обед в ресторане деревни будет стоить около 100-150 крон. Пиво очень хорошее и очень дешевое – пол-литровый бокал стоит около 25 крон.

Далее informationczechtourism.com

( подробнее )

Потребность в hygge? Попробуй Копенгаген на исправление счастье

Я прибыл на Центральный вокзал Копенгагена, с голосом Дэнни Кайе гремел в моей голове. Возможно, он был прав, когда он пел о прекрасном Копенгагене. Когда вы сойдете с поезда, после 15-минутной поездки из аэропорта вас встречают башенки и паровозики огромного тематического парка. В течение нескольких секунд, дернув моем случае через вестибюль, все, что я мог слышать визги и крики с аттракционами из парка Тиволи (открыт в 1843 году) напротив.

Это Дания, стабильно входящий в первую пятерку стран в ежегодном Всемирном докладе счастья и домом для одной из самых известных на планете сказочников, Ганс христиан Андерсен. Сейчас в стране подталкивает к hygge – его уникальная формула для полного комфорта – быть присвоен статус Всемирного наследия ЮНЕСКО. Это очень в доказательствах как только я поселюсь в гостинице, отель Radisson, где я отдыхаю в моем 18-ом этаже в угловом номере с чашечкой натурального кофе и корицы пушистое тесто. Из моего окна можно увидеть весь город и дальше, к мосту, который соединяет Данию в Швецию.

На набережной Нюхавн. Фото: Ролан Магнуссон/Гетти

Отель Radisson, открылся в 1960 году, является достопримечательность Копенгагена: “САС” (Скандинавские авиалинии) красуется на его башни восходит к тому времени, когда он был гламурный аэропорт спутника, в комплекте с стойку регистрации и зал вылета; отсюда, пассажиры были доставлены на автобусе на взлетно-посадочную полосу. Сегодня, в зале вылета есть супермаркет, но отель был недавно обновлен и вернулся к своему 60-х годов расцвета. Это была подпись работу семенных датский архитектор и дизайнер Арне Якобсен, который проектировал интерьер, а также его внешний вид – даже дверные ручки и столовые приборы к ним. Лобби доминирует гигантская винтовая лестница, которая, кажется, висят из огромного круглого отверстия над ней. Советы достопримечательности Дании: читательские путешествия Подробнее

Якобсен был самым известным за свои стулья: среди его наиболее известными являются Лебедь и яйцо, и есть много примеров, в том числе в некоторых выручил от аукциона в Оксфорде. Лебедь был дизайнер-бар-стул, кресло, в котором, чтобы покрасоваться и быть увиденным; яйцо является воспитание еще, чтобы свернуться калачиком. Хотя весь отель-это храм в 60-х годах дизайн, истинные поклонники смогут шагнуть в себя десятилетия с посещением номер 606, который был сохранен именно так, как Якобсен покинуло его.

Есть еще Якобсен в Музее дизайна в городе, где постоянная экспозиция рассказывает о том, как датский дизайн стал мировым лидером. Есть более чем 100 стульев – кресла, складные стулья, деревянные стулья, стали стулья – как и керамика, стекло и ювелирные изделия из 1950-х и 60-х годов.

Статуя Мэри Томас. Фото: Джоанна Мурхед

Любителям дизайна следует также голову Блокс, застекленная квадратная структура, которая стремится быть городом под одной крышей с музеем, офисы, тренажерный зал, ресторан и жилье. Первое, что я вижу, когда я приезжаю в вертикальной площадкой с родителями, сидя вокруг в лучах солнца, своих детей взбираться по веревке сетки и каркасы и со свистом вниз сползает. Целое место является сосредоточением датский дух и городских изобретательность. Есть квартиры на верхних этажах, офисы с открытой планировкой, где встречи ведутся в классах, где школьники узнают о дизайн, отличные магазины и выставочные пространства.

Blox-это новый дом датский архитектурный Центр. Добро пожаловать домой (выставку, которая продлится до 23 сентября) выглядит как внутреннее пространство был вылеплен к меняющимся реалиям семейной жизни. Другой показывает изучение датского дизайна с помощью пленки и мебели, но истинная постоянной коллекции является красивый город во всем центре. Blox является столь привлекательным для местных жителей, как это для туристов. Искусство и культура на подъеме в обновленной Ольборг Подробнее

Кафе выплескивается наружу здания на огромной террасе у воды; местные дизайнеры и художники сидят обсуждают свои проекты на столах рядом с туристам про достопримечательности. В меню, копченая рыба smorrebrod (бутерброды), датский коронное блюдо, сидеть рядом с Северной долма, кольраби и зелень – это савойская капуста, фаршированная трещины пшеницы, брокколи и любисток, увенчанный с хреном и сметаной. Там также жареная треска с маринованным корнем сельдерея пюре, и запеченный баклажан с хайдари пюре (болгарский перец и сыр Фета); и пить, всегда Карлсберг, чьи пивоварни в городе можно посетить экскурсию и дегустацию (вход €13.40, дегустация пива €10.70).

Влияние Нома, самый известный ресторан города, можно почувствовать во всем Копенгагене (другой ресторан Блокс, в Блокс ест, принадлежит соучредитель Нома Клаус Майер). Который является хорошей вещью, потому что есть очень мало шансов получить столик в noma: не только место занято в обозримом будущем, но даже для защиты затраты на заказ из прохладный ?265 за человека. В ближайшее время специальные студенческие предложения в ?130 за голову. Студенты должны быть намного богаче, чем в Дании, в Великобритании – но опять же, все должно быть намного богаче. Это волшебное, удивительное место, но жизнь дороже: даже в скромное кафе, кофе стоит около ?4, пиво-это пятерка, и легкий обед с бокалом вина могут запросто установит вам обратно ?35-40.

Блокс, город под одной крышей. Фотография: Alamy

Для более доступной еды, чем Нома, попробуйте один из новых ресторанов города. Трио находится на вершине новой башни Аксель, видимо, предназначен, чтобы выглядеть как куча медных монет. Из бара открывается вид на датской Конфедерацией строительной промышленности, которая превращается по ночам с красочным световым шоу – lumpfish roe и редьки на блины с бокалом шампанского, наблюдая это был один из основных моментов моей поездки.

Ни одна поездка в Копенгаген не обходится без баржу езды от Нюхавн, красочные 17 века вдоль канала портового района, который принимает вас, чтобы увидеть проблеск Дании наиболее устойчивых талисман, статуя Русалочки введен в эксплуатацию в 1909 году пивного магната Карла Якобсена после того, как он посетил балетный спектакль на основе сказки с таким же названием написал Ганс христиан Андерсен. "Леголенд" и далее: спокойный семейный отдых в Дании Подробнее

Такой вид на достопримечательность, скульптура малых и восторг; гораздо интереснее, для меня во всяком случае, был недавно открыт памятник Марии Томас, который возглавил восстание против колониализма в Сент-Круа, затем в датской Вест-Индии в 1878 году. Ее наказанием было тюремное заключение в Копенгагене, которое она занимала в миле или около того от берега плинтуса, где она сейчас сидит торжествующий, единственный памятник черной женщиной в городе, где подавляющее большинство статуй белых людей.

Джоанна Мурхед побывал в качестве гостя посетить Данию. Компания easyjet летает из Гатвика в Копенгаген от ?60 вернуться. В парном разряде на стоимость Рэдиссон от ?140 за ночь (только номер, доступен пакет с завтраком) в низкий сезон (radissoncollection.com)

( подробнее )

Новое доказательство для "Кон-Тики" теория – архив, 18 мая 1953 года

СТОКГОЛЬМ, 17 МАЯ. Визит принцессы Маргарет в Осло в качестве гостя на свадьбе принцессы Рагнхильд и господин Эрлинг Лорентцен, директор доставка, был оглушительный успех. Принцесса привлекла гораздо больше внимания, чем любой другой из многих королевских гостей, и газеты по всей Скандинавии были полны похвалы за ее качества, как посол доброй воли. Ее деятельность была главной новостью в скандинавской печати, даже после свадьбы.

Принцесса явно наслаждался ее пребывания и не смог дать личный контакт, чтобы ее посетить. Одним из самых ярких событий в ее программе было посещение вчера в Музее Кон-Тики, где исследователь тур Хейердал не только продемонстрировал знаменитый плот и оборудование, но и дал принцессе новую информацию из первых рук о своих выводах в ходе недавно завершившегося второго тура в тихоокеанских водах. Хейердал приближается конец путешествия Подробнее

Мистер Хейердал теперь утверждает, что он нашел последнее звено в цепи доказательств теории о том, что жители Полинезийских островов изначально пришли из Южной Америки. Одним из основных пунктов критики теории было то, что никаких признаков были найдены южноамериканских поселения на Галапагосских островах, которая должна быть гораздо легче достичь с плотов, чем Полинезийские острова, которые находятся гораздо дальше.

Экспедиции норвежский антрополог тур Хейердал путешествие через Тихий океан на бальсовом плоту Кон Тики около 1947 года. Фото: Халтона Гетти

Во время своей последней экспедиции мистер Хейердал отправился на Галапагосские острова в компании с американские и норвежские археологи и нашли следы четырех южноамериканских населенных пунктов. Большое количество Горшков и инструментов, некоторые из которых относились к периоду инков, привезли домой.

Что южноамериканцы никогда не поселился на Галапагосах, по словам г-на Хейердала, объяснить новое и важное открытие, что плоты из бальзового дерева на кон-Тики типа были маневренны, так что обратный путь был возможен. Когда он отправился в свою первую экспедицию мистер Хейердал считал, что плот был вынужден следить за ветрами и течениями, но сейчас он смог доказать лично, что плоты могут плавать, почти как обычная парусная лодка.

Плот Кон-Тики был построен в соответствии со старым дизайном и оснащен одной парой centreboards вперед, одна пара на корме, и одна пара на миделе, но centreboards не было – как мистер Хейердал впервые поверила, означало только устойчивый плот. Путем поднятия или опускания передней или задней части центральной доски и регулируя паруса, направление может быть изменено без использования весла или руля. Этот метод был использован индейцами, пока пятьдесят лет назад, но с тех пор забыли и мистер Хейердал узнал об этом случайно. На этот раз он отправился на новом плоту от побережья Эквадора в благоприятный ветер, но не было трудностей при возвращении к его отправной точкой. Как получить доступ к последние статьи из Guardian и архиве наблюдателя Подробнее

Еще с Кон-Тики фильм, 2012. Фотографии: Реклама изображения от кинокомпании

( подробнее )

Рецепты для приключение: 10 лучших кулинарных праздников во всем мире

Лиги кухни

Нью-Йорк и Лос-Анджелес

Лиги кухни стартовала в Нью-Йорке четыре года назад с новым предложением: физические лица от различных иммигрантских общин откроет двери своих домов, чтобы научить интимные кулинарные мастер-классы в их собственных кухнях, давая участникам возможность понять разные кухни, культуры и района. Такой был успех предприятия, которое планируется запустить аналогичную схему в Ла-этой осенью. В Нью-Йорке, посетители могут записаться на кулинарные курсы в 10 разных кухонь, в том числе афганской, греческой, японской и мексиканской. “Вкус” занятия длятся 2 с половиной часа и стоить 92pp. “Погружения” класса в прошлом 5? часов и стоить 135pp. Занятия включают практическое обучение кулинарии, общей домашней едой и буклет рецептов. • leagueofkitchens.com Кулинарная Школа Корке

Корк, Ирландия

Горячий источник: перцы из Менорки.

Многие профессиональные повара и начать свою кулинарную карьеру на Корке престижной 12-недельный курс, но если у вас нет трех месяцев на запасные, этой всемирно известной кулинарной школы на органической ферме в восточном Корке десятки краткосрочных курсов, охватывающих все, от домашней выпечки до развлекательных. Многие курсы преподаются основателей школы, Рори О'Коннелл и Дарина Аллен, и ее дочь-в-законе, телевизор шеф-повар и автор Рейчел Аллен. Половина-дневные курсы стоимостью от ?112, и 2? дня курсы от € 620. Проживание не включен, но можно заказать в одном из общих фермы коттеджи с собственной кухней (одноместный номер ?64pp за ночь, двухместный номер ?37pp за ночь.• cookingisfun.т. е. Испанская кухня Анюта Б

Менорка, Испания

Курсы итальянского лайма древесины

Опираясь на арабском, Берберском, еврейском, африканских и французских традиций Марокканской кухни-это настоящий плавильный котел влияний. Для введения в свои секреты, зарегистрируйтесь на одной из ежедневных кулинарные мастер-классы, которые проходят на террасе на крыше Риада Африке, британский B и B в самом сердце Медины Марракеша. Полдня семинары включают в себя посещение базара, где можно приобрести продукты с шеф-поваром Fatim-Захра, кто помогает участникам готовить обед из трех блюд (?48pp). Если вы хотите углубиться, риад предлагает семь ночей кулинарные праздники, которые включают однодневные экскурсии в горы Атлас, чтобы узнать о Берберской кухни и в Приморском городе Эс-сувейра на урок кулинарии морепродуктов. Гостиница B&B в Риад Африка стоит от ?81 за ночь. • marrakechcooking.com Свинья и липы деревянные гостинице

Нью-Форест, Англия

Фотографии: Питер Джексон

Научитесь готовить три из величайших итальянских толпы угодников, паста, пицца и мороженое – в 17 веке вилла с видом на море возле Сорренто. Шеф-поваром Лючия научит гостей создавать свежую пасту ручной работы с нуля, как замесить тесто и бросить для аутентичной Неаполитанской пиццы, и как приготовить традиционное итальянское мороженое. Есть свободное время для прогулки по Сорренто и местной лимончеллы. Три ночи пакет стоит от 343 евро с человека (на двоих) и включает "постель и завтрак" в вилла и три неофициальных уроки кулинарии. Рейсы в Неаполь не включены. • golearnto.com Гастрономических маршрутов из Вьетнама

Ханой, Хюэ и Хошимин

Фотография: Alamy

Созданная ботаником Кэролайн Дэви в 2007 году как способ объединения двух ее любимых мужчин – еда и природа – жир курицы специализируется на добывании пищи и диких-кулинарные курсы, основанные в красивый сарай в западном Корнуолле. Выбираете ли вы за полдня Краб на пляже опытом (?40pp), фураж, готовить и праздник (?125pp) или для гурманов дикорастущих пищевых выходные (?225, кроме проживания), акцент делается на деревенские блюда, приготовленные из собранных ингредиентов, которые вы можете включить в вашей повседневной кулинарии.• fathen.org Ле Гаргантюа

Гасконь, Франция Facebook Твиттер Пинтерест

Если вы хотите, чтобы мастер отличный паштет или раскрыть тайны кондитерская, школа Le Гаргантюа кулинарии в отреставрированном фермерском доме в ло и Гаронна, в часе езды от Бордо, будете иметь курс в соответствии. Специализирующийся на классической французской кухни, школа гордится своими руками-на стиль преподавания, при этом курсы длятся от дня до пяти вечера. Три ночи жилом кондитерская курс охватывает методы для приготовления сладких удовольствий, таких как эклеры, мильфей и тарт татен, и стоит ?644, в том числе гостевой дом расположен в фермерском доме • legargantua.com Веганская и вегетарианская кулинария

Тоскана, Италия Facebook Твиттер Пинтерест

В Фаттория Сан-Мартино-вегетарианская Guesthouse в городе Монтепульчано, который имеет твердые зеленые верительные грамоты, с натуральных волокон и органических материалов, используемых на протяжении в&B, от краски на стенах, чтобы мыло в ванной комнате. Этот этос распространился на его веганские и вегетарианские кулинарные классы, которые специализируются на “интуитивного подхода”, в рамках которой участникам предлагается использовать свое воображение и чувство вкуса, чтобы создать свои собственные здоровые блюда. Занятия длятся 3-4 часа, в конце которого все участники кушают вместе, чтобы наслаждаться тем, что они приготовили. Стоимость составляет ?107pp. Владельцы могут организовать экскурсии по местным винодельням и производителей оливкового масла. Младший люкс стоит ?185 за ночь. • сайт essentialitaly.ко.Великобритания

( подробнее )

Лучшие поселки и малые города в США: Портленд, штат Мэн

На стыке Данфорт и приятные улицы, место еще известно как угол лыж, каменный монумент в память простых людей, которые жили по соседству. Там лавочника, в честь которого был назван углу, и местный священник“, который часто называли полиция, чтобы остановить уличные бои”. Как будто, чтобы доказать точку, рядом указаны имя человека, который погиб в драке с местными здоровяков, братьев Коннелли: “его смерть вызвала массовые беспорядки.”

Некоторые старые местные жители могут вспомнить те времена, когда Портленд был еще грубый-и-готов портовый город, со спиртом, работающих выбрасываний из окна в центре города и районах, Вы не ходить в после наступления темноты. Трансформация за последние два десятилетия, означает, что сейчас часто называют одним из лучших американских городов для жизни. От старого порта в центре искусств и вверх и ближайшие бейсайд области, этот город 66,000 и инкубировали креативной и изысканной кухней, которая может провести свое собственное против любого места.

Фото: Олег Albinsky/Getty Изображения

Улицы конгресса, пешеходу стрейч, которая соединяет Старый порт в западной части города, является сердцебиение район искусств. На полпути он сидит Мэн колледжа искусств (Мека), которая подпитывает галерей современного искусства. А также его ученик галереи, он является домом для Института современного искусства и постоянной коллекции Боб КРУ, автора песен и продюсера четырех сезонов. “КРУ жил и работал в Портленде в конце своей жизни”, - говорит Киана Тайер, который переехал из род-Айленда, чтобы учиться здесь. “Это из-за него, что мы первые художественную школу в Америке, чтобы иметь музыкальную программу”. Разговор между искусством и музыка продолжается несколько дверей в пространство галереи, на которой представлены концертов, мероприятий и выставок.• Улица Конгрессе 522, meca.edu Музей искусств Портленда

Фото: Портленд Пресс Геральд/Getty Изображения

Некогда промышленный Бейсайд районе пытается сделать регенерацию право: закалять приток делис, веломастерские и гончарное дело и Деревообработка студий с социальных предприятий, бизнес-инкубаторов и программ для местной молодежи и жителей с низким уровнем дохода. Она также вызвала популярное увлечение для боулинга с перепрофилирование старого вендинг-машины со склада в 12-аллею в 2010 году. Местный политик открыл место как где-нибудь в доме его во вторник вечером Лига пива. Теперь это дом до 800 боулеров Лиги каждую неделю и даже хозяева профессиональных событиях. Расширение в апреле 2017 года Добавлено более восьми полос движения (сокращения времени ожидания). До сих пор, с привлекательным баром и живой музыкой от местных групп, это не плохое место, чтобы убить время.• Улица 58 ольха, baysidebowl.com Бары Аркадия

Фото: Пэт и Чак Блэкли/Alamy

Неоновая вывеска в окне этого бара пинбол обещает живут кретины и есть много здесь, чтобы привлечь их. Помимо выбора машины, ее игровая библиотека охватывает все поселенцы Катан в домино. “Я супер герой в Рино прямо сейчас”, - говорит владелец Дэйв Aceto, сознавшийся игры наркоман. Он начал Аркадии три года назад вместе со своим другом Беном: “мы привыкли играть в пинбол на побережье комиксов и выходите пить после, так что мы подумали, почему бы нам не совместить два?” Aceto имеет специальные бесспиртовые часов по субботам для местных детей.• 24 улица Пребл, arcadiaportland.com Сайт jewelbox Бородатой Леди

Натаниэль Мэйкледжон (псевдонимным бородатый шкатулка для драгоценностей леди) и настоящем притоне кред. Пожертвования-только коктейльные вечеринки, которую он держал в подвале его квартиры были Портленда самых востребованных пригласить, прежде чем он создал в этой безымянной шарнир на улице Конгресса. Его эклектичный стиль (думаю, окладистая борода и жемчуг) наполняет это место: старинные стекла соответствует старой школы хип-хопа, макет Людовика XVI росписи и “подглядывания” мезонин, который смотрит вниз на бар. Список напитков особенности постоянно меняющейся оригиналы по 10 $за штуку и есть вариант половинного размера для тех, кто считает их немного пробивной. Создание образца, таких как мужчины в туши, может включать “Каскара проникнуты мескаль, бароло кинато, ароматизированные вина, биттера ангостура и кожа”.• Улица Конгрессе 644, на Facebook Старицы Пивоваренная Компания Facebook Твиттер Пинтерест

Поколение назад Munjoy Хилл был местом, Вы не решились ночью; теперь это большая ночь для отбора проб ремесло напитки. Старицы, одним из первых из новой волны мини-пивоварен в городе, есть дегустационный зал есть. “Это хорошее место для посещения”, - говорит Сэнди Лауден, руководитель группы в области графического дизайна и типографии, издания студии. “Все свое пиво загородном стиле, поэтому иметь такое интересное бельгийских дрожжей вкус к ним. Плюс, есть Идзакая Минато напротив, в котором подают восхитительные блюда японской кухни”. Также колеблющемся расстояние Мейн МИД, создатель HoneyMaker медовуха, Джин-производитель Hardshore перегонки. Duckfat, чьи бельгийской кухни и одноименный картошка-любимое занятие местных жителей, чтобы открыть ресторан спутник на стоянке старицы в следующем году.• 49 Вашингтон-Авеню, oxbowbeer.com Еда Больстер, Снег И Ко Facebook Твиттер Пинтерест

Роскошный бутик-отель Франциск открыл в октябре в прекрасно отреставрированном кирпичном особняке в Вест-Энде. В ресторане-шеф-повар, который понимает Портланд гостеприимства. “Люди здесь не хочу, чтобы кто-то ругался и кричал на кухне, они хотят рукопожатие и разговор”, - говорит Николай Verdisco. Он был искушаем от Нью-Йорка в штате Мэн смешанные щедрот фермы и рыба, которую он описывает как “средиземноморский” и его меню-изысканные блюда из морепродуктов, такие как закуска из гребешка крудо с лаймом и черной икрой и необычных мясных блюд, в том числе из бычьих хвостов с костью. Все-таки это его морковь Вы оставите про – жареные для погружения, и уложены в башне, а также объедение карри, пахты и соусом из голубого сыра.• Бранч от $10, сеть от 19$, ул. Конгресс-747, bolstersnow.com Местные ростки кооператива

Если грубо отесанных декора и люцерны-вдохновил название подскажите ожидания этого кафе, подслушанные разговоры вполне могут подтвердить их: “Вы идете на акцию протеста?” - спрашивает один клиент. “Кто?”, - отвечает он. Еда и атмосфера делают это особенное место, хотя. На завтрак и обед меню предлагают разнообразные веганские и безглютеновые блюда с острым глазом для местного происхождения и гарниром из социальной совести, но нет ничего власянице о Кулинария, готовка; подпись яичные блюда, такие как Восход схватка с песто, жареные грибы, сыр тофу и goast Хэйва ($9.95), упакованы с ароматом. Он также занят в общий чат, что поборники социальной справедливости причин, из жизни чернокожих важны для ЛГБТК безопасных местах. Улица Конгрессе 649, localsproutscooperative.com Сумерки Вешенки Сотрудничества Facebook Твиттер Пинтерест zamena_caption

Вы можете заказать Омара в любом месте в Портланд – и двух-лобстер ужин в иллюминатор, где вы можете сидеть рядом с lobsterman, как он выпьет пива, приходит на $25. Но есть причина, Сумерки вешенки Co есть два часа ждать на выходные. За $16.50, в коричневом масле лобстер ролл-это не дешевые есть, но это, возможно, meltiest, что вы будете когда-либо иметь во рту. Существует десяток местных сортов устриц и Новой Англии моллюска пекут, и все в меню хорошо сочетается с Игристым Мэри (ака кровавая Мэри с шампанским, $10.50). Если вы слишком голодны, чтобы продержаться, вы можете всегда голову рядом с его рестораном сестра, мед Лапа, для лапши.• Средняя улица, 86, eventideoysterco.com Святой Донат Facebook Твиттер Пинтерест

“Сделано с реальными картофель Мэн” не звучит как большинство lipsmacking реклама для пончиков. Но, видимо, это картофельное пюре, что делает эти творения особенно влажной. Келлис ли используемый, чтобы сделать их вручную, по четыре человека, в свою квартиру – теперь она и ее экипаж составляют два миллиона в год. Она имеет три места для обслуживания линий жаждущих клиентов и ее Репутация построена на ее уникальных ароматов, начиная от гранат, чтобы кокос коньяк кофе, и в том числе сезонные блюда (например, осенние тыквы canoli).• От $2.32 каждый или $21.99 за десяток, 7 обмен улица, theholydonut.com Музыка Синий Facebook Твиттер Пинтерест

С его кабаре-стиле и комфорте-еда закусок, голубой стала второй гостиной для определенного вида Портленд меломана. Это отличное место, чтобы услышать некоторые из лучших талантов, что Мэн может предложить и непринужденная атмосфера прекрасно дополняется его запеченные фрикадельки, ползунки свинины и маринованные яйца. Там музыка почти каждый вечер в неделю: суббота-джазовый вечер, а по средам здесь проходят оживленные ирландский сессий.• Улица Конгрессе 650, portcityblue.com Один Квадратный Лонгфелло

Кристофер Нил в настоящее время живет двумя жизнями: в одной в качестве повара, другой-в качестве басиста в танце рок-группа Радио Джон Хьюз. Он любит разнообразие музыки в своем родном городе: “в Портленде на самом деле не имеют ‘звук’, но вы можете найти здесь все, от панка до хип-хопа до эмбиента электронные”. В то время как хэви-метал любителям головой Гено рок-клуб, грубые забегаловке, любителей акустической веер на один Лонгфелло площади, уютный, некоммерческой место, что ведет ежедневную программу действий, начиная от фолка и джаза до инди и соул.• Государственной улица 181, onelongfellowsquare.com Государственный Театр

В то время как Портленд поддерживает впечатляющий набор небольших площадках, национальном туре выступает играть в 1000 с лишним-объем государственного театра, который принимал художников из фей и Стив Эрл с Брэнди Карлайл и Королев каменного века. Также здесь проводится знаменитый вечер "Битлз", в ведении Спенсер Олби, который Нил описывает как “гуру "Портланд" музыкальной сцены”. “За 15 лет, Спенсер собирает местных музыкантов, чтобы играть весь альбом "Beatles" спереди назад – и это всегда хорошее время.”• Улица Конгрессе 609, statetheatreportland.com Кто следовать thepresshotel.com/blog: отель Chic в бывшей штаб "Портленд пресс Геральд" сообщает все новости о лучших местных событий hottrashportland.com: язвительный смесь действительно полезную информацию о местной музыке и кино, перемежается правда-жизнь Портланд истории и поп-культуры в формате GIF

• Поездки было предусмотрено посещение Мэйн с проживанием в отеле Portland-Харбора (двухкомнатные от $139 только номер). Подробнее visitportland.com и VisitTheUSA.ко.Великобритания

( подробнее )

10 лучших ранних летние каникулы во Франции: советы читателей

Выигрышный совет: Кассис, близ Марселя

Касси, примерно в часе езды от Марселя, является крошечный портовый городок славится своими солеными розовое (не путать с черносмородинового ликера крем де кассис, из Бургундии) и травы-душистые белые. У нас была радость экскурсию виноградник в Кло-Сен-Магдалена, где семья встретила нас, как давно потерянных друзей и взял нас в путешествие сквозь лианы, позволяя нам образец своих прекрасных бледно-розовых сделано с винограда гренаш и сенсо. В городе есть отличный маленький пляж под возвышающейся скалы Кап-Канай, один из самых высоких во Франции. Взяв лодку или пешие прогулки трех или четырех километров, вы можете посетить множество оврагов (крутыми входы известняка) вдоль побережья, которые предлагают пустынные пляжи для купания. В мае, как раз накануне высокого сезона начинается, размещение должно быть немного легче найти.Алиса Педроса Альпийские луга, национальный парк Меркантур

Лак д'Аллос, в национальном парке Меркантур. Фотография: Alamy

Июнь небесный в Меркантур, в приморских Альпах, недалеко от итальянской границы. Это пиковый месяц для диких цветов, которые ковром луга, где чистые ручьи сбегают со склонами, поросшими лесом. На фоне скалистых вершин, посетители могут увидеть таких животных, как сурки, серны и муфлоны. Пешие прогулки и велосипедные маршруты пересекают высокогорные луга и сходятся на берегу озера лак д'Аллос на 2,226 метров, самое большое в Европе высокогорное озеро. Вы можете бивуак на ночь в парке, но в походно города Барселоннет является прекрасным местом, с хорошим ассортиментом кемпингов (€27 на двоих с машины, палатки или дома на колесах rioclar.fr) и отелей, плюс блестящий рынок каждую среду и субботу.marthah

Широкий песчаный пляж в Ла-транш-сюр-мер. Фотография: Alamy

Мы тратим половину мая-условия в Ла-транш-сюр-мер, морской курорт в Бретани, в нескольких минутах езды от паромного порта. Есть многокилометровые песчаные пляжи, которые дезертировали в конце мая и в июне. Они защищены от сильных Атлантических течений в Иль-де-ре, поэтому идеально подходят для детей и для занятий водными видами спорта. Мы наняли морские каяки из WaterFun раньше, и это легко взять в аренду доски для серфинга. Есть велосипедные дорожки по городу и всему побережью, так мы постоянно на велосипеде, как семья. Свежие мидии и устрицы широко доступны в местных ресторанах и на рынках. Наших любимых мест, чтобы поесть Мишлен-перечислила Ле Пье Pousse для лечения (меню€35) и стейк и специалист пицца Ла Кабане для хорошего семейного обеда. И, как это популярный курорт с французской, есть также обильные поставки собственной кухней. Мы используем Вандее каникулы. GregorL Ре Велоспорт

Фотография: Гетти Картинки

В начале лета приносит соленый Атлантический Бриз в Иль-де-ре, чтобы сдуть паутину как у вас цикл от одного идиллический, низкой посадкой деревни в другую вместе аккуратные велодорожки с ароматом сосны. Построить свой маршрут, чтобы включить некоторые простые удовольствия этот остров так же: рок-пулов, Возясь вниз зелеными ставнями полос, нежась на песке или исследуя соляные озера. Стремимся быть на велосипеде мимо Cabanajam устрицы Шацк (Шмэн дю Chaffaud, Сен-Мартен), когда ваш живот пуст и время отлива, так что вы можете смотреть трактора шумоподавитель до сбора урожая вешенки-кровати, наслаждаясь десятков прямых от продиктар на своем деревенском, море-беленый скамейки.Мэтт Thurstan Туризм в Валле-де-ла Лу, горы Юра

Источника реки Лу во французском регионе Юра. Фотография: Alamy

Резко живописной долине реки Лу лежит в основном туристов Северной Юра и прекрасный город риверсайд Орнан находится прямо в его сердце. Родина художника Гюстава Курбе (1819-77), это тихий город (сейчас через трафик перенаправляется от узкой главной улице) в загородном зданий, некоторые минусовки прямо на реке, и музей, посвященный художнику. Это отличное место, чтобы провести несколько дней в поход на водопады, пещеры и каньоны (многие скрытые густым лесом). Я провел счастливый день в Горж-де-Nouailles исследовать отвесные известняковые скалы и пещеры вдоль Лу и его краткое притока Понте. На следующий день мы отправились в нетронутой Равин-дю-Пюи-Нуар (ущелье Черного хорошо) просто вне Орнан, где в печать одного из шедевров Курбе даже была установлена для сравнения с реальной вещью.arby60 Сербер, Пиренеи

Кинотеатр в отеле Бельведер, Сербер.

В предгорьях Пиренеев последняя деревня перед Испании, на берегах Средиземного моря, имеет атмосферу Жак Тати. Люди, как правило, чтобы пропустить эту маленькую жемчужину в ее приютили крик забывают виноградниках производят известные (во Франции) Баниель натуральное сладкое вино и отличный Коллиур столовых вин. В селе есть удивительный арт-деко отель, отель belvedere, с собственным кинозалом. Открыт в преддверии испанской гражданской войны, потери спроса, как поездки в регион снизился. В 2002 году было дано защищен исторический статус и теперь вновь с номеров (двухместные от €95). Там же Дорадо отель (двухместные от €55 Б&Б) на берегу моря, бежать к Энн и Ив, которые говорят на превосходном английском языке. Мэрия запускает Центральной гостинице (двухместные от €59), который открыт круглый год. Есть хороший дайвинг-клуб к северу от деревни; оффшор-это один из немногих морских заповедников Франции так много рыбы. Есть много прогулок и катания на горных велосипедах и поездах по обе стороны границы это легко сделать в одну сторону поездки во Франции или Испании. Ближайшие аэропорты Жироны примерно в 45 минутах езды на юг, или Перпиньян около часа на север. Испанская деревня через границу, порт Боу, имеет большой выбор мест, чтобы поесть и забрать дешевого бухла.• сербер-туризма.comMasmingou Тулуза

zamena_caption

Этот Южный город может быть наиболее недооцененных Франции и, кажется, не слишком много туризма. Однако, Тулузы отличная кухня и розовые кирпичные здания делают его находкой для любой Франкофил. Обязательно попробуйте пирожные (на фото) в AU Пуссена Блю и блины в пастельных эт Сарацинский, в то время как историки будут очарованы базилика Сен-Сернен, один из крупнейших оставшихся зданий в Романском стиле в Европе и является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. dhealy36 Bargemon, Прованс

Фотография: Alamy

В 75 минутах езды от Ниццы доехать до Bargemon, сонный, Вар средневековая деревня с мощеными улицами, прекрасными видами на долину, центральной площади с ресторанами, пекарни и мясники ... ну и на машинке музей. Изучить улочкам и насладиться неспешным ритмом жизни с бокал местного вина. Кстати, Bargemon, где Дэвид и Виктория Бекхэм раньше был замок.ID9068535 Лурд, Верхние Пиренеи

Лак-де-gaube, недалеко от Лурда. Фотография: Alamy

В ассортименте туристов и местных жителей полиглот, окроплением веселые священники и монахини месте, где Дева Мария, как говорят, появился в 18 раз: Лурдес удивительно, ведь его многолик – набожные, средневековый, китча, горы, даже современные. Это потрясающе красивый, но запущенный в части. Заснеженные вершины вдалеке, как быстро течет гав-де-ПО и рваные скалы, выглядывавшие из-под дома. Пунктом назначения для паломников и ворота в зрелище, природы и рекреационной деятельности национального парка Пиренеи. Изобилие отелей означает, что всегда есть доступные номера. Предлагаю апарт-отель La closeraie предлагает гостям звуконепроницаемые номера (двухместные от €50 Б&Б), недалеко от вокзала и величественный (двухместные от €50 Б&Б), В центре. На бульваре де ла Гротте есть много хороших ресторанов ценности, в частности кафе Ле Женева. Я являюсь носителем хорошие новости: вам не нужно быть религиозным, чтобы любить Лурд.Мария Павел Пляжи Биаррица

Фотография: Роберт Хардинг

Если вы можете получить вниз в Биаррице в июне, вы будете бить толпой и иметь ваш выбор песчаных пляжей для серфинга, баров на вершине холма, чтобы наблюдать восходы и замечательных мест, чтобы заполнить себя с барами и морепродуктами. Погода, как правило, отлично в мае и июне, а вы в 50 минутах езды от Сан-Себастьяна, если набег на кулинарной столицей Испании искушает вас. TomFowler

( подробнее )