Аксенов пригласил в Крым иностранных журналистов

Глава Крыма Сергей Аксенов пригласил иностранных журналистов в регион, чтобы получить объективную информацию о жизни крымчан.

"Органы власти республики Крым заинтересованы в таких визитах. Хотим, чтобы у вас сформировалось мнение из открытых и прозрачных ответах о том, что происходит реально на территории республики Крым", — сказал Аксенов на встрече с иностранными журналистами.

Глава Крыма подчеркнул, что крымские органы власти готовы представить исчерпывающую информацию на различные вопросы. При этом Аксенов попросил журналистов объективно подойти к освещению ситуации, которую они увидели в регионе.

В делегацию вошли журналисты, представляющие издания в Мексике, Швейцарии, Бразилии, Индии, Гаити, Франции и ЮАР.

Аксенов: крымчане готовы повторить свой выбор в пользу России сотни разКрым и Севастополь вошли в состав России по итогам референдума в марте 2014 года. Воссоединение с Россией поддержало 96,77% крымчан и 95,6% севастопольцев. Украина по-прежнему считает Крым своей, но временно оккупированной территорией. Западные страны, не признав итоги референдума, ввели против крымского региона санкции.

МИД РФ неоднократно заявлял, что жители Крыма демократическим путем, в полном соответствии с международным правом и Уставом ООН проголосовали за воссоединение с Россией, уважающей и принимающей этот выбор, и такое решение — это реальность, с которой необходимо считаться.

( подробнее )

Сванидзе: гибель Шеремета - огромная потеря для российской журналистики

Гибель известного журналиста Павла Шеремета стала огромной потерей для российской журналистики, поскольку он был человеком с твердыми убеждениями, честным, порядочным и ответственным, заявил РИА Новости журналист и член общественной организации "Комитет гражданских инициатив" Николай Сванидзе.

В среду в Киеве в результате взрыва автомобиля погиб известный журналист Павел Шеремет. По данным полиции, причиной взрыва стало заложенное в автомобиль взрывное устройство. Генпрокурор Украины Юрий Луценко квалифицировал гибель журналиста как убийство. Полиция Киева возбудила уголовное дело по статье "умышленное убийство".

Свобода слова под прицелом: громкие случаи убийств журналистов на Украине"Мы не были друзьями… Но я очень уважал Павла и как профессионала, и как человека. Он был человеком с твердыми убеждениями, человеком честным, человеком порядочным, человеком ответственным. А это для профессионального журналиста очень многое значит, потому что журналистская профессия, так же как профессия врача, предполагает одно очень важное, базовое правило – не навредить. Павел Шеремет это прекрасно понимал и отдавал себе в этом отчет", — сказал Сванидзе.

"При этом он был блестящим "информационщиком", который умел отделять важное от неважного, умел это важное преподносить аудитории. Это огромная потеря для российской журналистики", — подчеркнул собеседник агентства.

Почему убили журналиста Павла ШереметаШеремет — российский, белорусский и украинский тележурналист. Около десяти лет работал на российском телевидении, в том числе на Первом канале. Последние пять лет жил в Киеве, работал в интернет-издании "Украинская правда", а также на "Радио Вести".

Ранее пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков сообщил, что убийство российского гражданина Шеремета на Украине — это повод для очень серьезного беспокойства в Кремле. По словам Пескова, Москва надеется на беспристрастное и быстрое расследование с тем, чтобы привлечь к ответственности тех, кто стоит за этим убийством.

( подробнее )

Вступительная кампания-2016: Названы самые популярные вузы и специальности

Министерство образования и науки сообщило, какие украинские вузы пользуются наибольшей популярностью у абитуриентов.

Так, по результатам подачи около 1,35 млн заявлений, самым популярным является Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко, а самой популярной специальностью - филология, передает "Интерфакс-Украина".

"На сегодняшний день подано более миллиона заявлений, 1 млн 350 тыс. заявлений, от почти 436 тыс. абитуриентов", - сказала первый заместитель министра образования и науки Инна Совсун.

В университет Шевченко подано 44 тысяч 539 заявлений, в Львовский национальный университет имени Ивана Франко - 41 тысяча 369 заявлений, а в Национальный университет "Львовская политехника" - 39 тысяч 726 заявлений.

"Лидеры подач заявлений не очень меняются из года в год. Вот лидеры по подаче заявлений: Киевский университет Шевченко, Львовский Франко и Львовская политехника", - добавила первый замминистра.

Абитуриенты, которые поступают на программы подготовки бакалавров, подали 73 тысяч 580 заявлений на специальность "филология", 70 тысяч 684 заявлений - на специальность "право", 43 тысячи 697 заявлений - на "менеджмент".

Среди поступающих на программу подготовки магистров больше всего заявлений было подано на медицину (43 тыс 030 заявлений), право (13 тыс 186 заявлений) и стоматологию (12 тыс 536).

( подробнее )

Проверенные рецепты торта в мультиварке

Сегодня - 20 июля - Всемирный день торта. Наш эксперт Юлия Трикиша рассказала, как приготовить легкие летние сладости, на создание которых уйдет не более полутора часов.

Шарлотка со злаками и абрикосами

Ингредиенты:

Овсяные хлопья — 2 стакана

Кефир, мука, сахар, абрикосы — по 1 стакану

Яйца — 3 шт.

Масло сливочное — 100 г.

Сода — 0,5 чайной ложки

Соль — щепотка

Ванилин – по вкусу

Как приготовить:

1. Взбейте яйца с сахаром до густой пены.

2. Растопите на водяной бане сливочное масло и смешайте с кефиром, ванилином, содой и всыпьте щепотку соли.

3. В кофемолке перемелите овсяные хлопья до крупного помола.

4. Абрикосы помойте и отделите от косточек.

5. В смесь кефира и масла всыпьте овсяные хлопья, муку и абрикосы.

6. Замесите тесто.

7. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и выложите в нее тесто

8. Установите режим «Выпечка» на 90 минут или два раза повторите программу (60+30), но тогда после прекращения первого цикла выпечки крышку не открывайте.

9. После окончания выпечки откройте крышку мультиварки и дайте десерту остыть, после чего переложите его на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой.

Чизкейк с вишней

Ингредиенты:

Печенье «Топленое молоко» – 400 г

Масло подсолнечное – 80 г

Яйца – 5 шт.

Творог 5% жирности – 500 г

Сметана 20% жирности – 200 г

Сахар – 1 стакан – для теста и 1 стакан для глазури

Крахмал – 3 ст.л. – для теста и 2 ст.л. для глазури

Вишня – 300 г

Вода – 150 мл

Как приготовить:

1. Печенье заверните в пакет и при помощи скалки измельчите до состояния крошки.

2. Смешайте крошку с растопленным маслом и 1 яйцом.

3. В чашу мультиварки выложите получившееся тесто так, чтобы по бокам был бортик высотой 5 см.

4. Отделите белки от желтков у 4-х оставшихся яиц.

5. В чаше блендера перемешайте творог, сметану, сахар, яичные желтки и крахмал.

6. Отдельно взбейте яичные белки до крутой пены и аккуратно введите в творожную массу.

7. Начинку выложите в чашу мультиварки сверху теста.

8. Установите режим «Выпечка» на 80 минут или на два сеанса (60+20). Когда время приготовления истечет, не открывайте крышку мультиварки еще час. Потом откройте ее и дайте десерту остыть и вытащите из чаши.

9. В это время приготовьте глазурь. Вытащите из вишни косточки и смешайте ягоду с сахаром и водой.

10. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут.

11. Растворите крахмал с 3-х ч.л. теплой воды и добавьте к сиропу, постоянно помешивая деревянной ложкой, пока глазурь не станет карамелизироваться и не будет текучей.

12. Выложите на чизкейк глазурь и дайте ей затвердеть.

Торт с летними ягодами

Ингредиенты:

Мука - 150 г

Питьевой йогурт - 150 мл

Масло сливочное - 80 г

Сахар - 100 г

Ванилин - 10 г

Яйцо - 1 шт

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Соль - щепотка

Ассорти из свежих ягод (красная и черная смородина, малина, вишня, крыжовник, черника и т.д.) - 1,5 стакана.

Как приготовить:

1. Смешайте муку с разрыхлителем и солью.

2. Сливочное масло размягчите, взбейте миксером с сахаром, ванилином и яйцом.

3. Добавьте муку и йогурт, все перемешайте до однородной массы.

4. Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом и влейте в нее тесто, а сверху посыпьте ягодным ассорти.

5. Установите программу «Выпечка» на 60 минут.

6. После сигнала об окончании приготовления переложите торт на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

( подробнее )

Как лучше заготавливать вишню и малину на зиму

Пора вишни и малины недолговечна, а полакомиться вкусными ягодами хочется подольше. И при этом желательно, чтобы они не потеряли своих полезных свойств.

Самый простой способ заготовить ягоды на зиму

Фото: badfon.ru

Есть несколько способов, как заготовить малину и вишню на зиму. Один из самых простых – сушка. Ягоды бланшируют 2-8 минут в горячей воде, после чего тут же охлаждают в холодной и раскладывают в один слой на сито. Начинают сушить в духовке при температуре 60-65?, а когда плоды подвялятся, температуру повышают до 80-85?.

Кроме того, можно сушить и на открытом воздухе. В этом случае ягоды нельзя мыть или замачивать. На сетчатый противень стелют плотную бумагу или хлопчатобумажную ткань, потом тонким слоем укладывают на подготовленный противень малину/вишню и сушат под солнечными лучами периодически переворачивая ягоды лопаткой для того чтобы они просушились равномерно со всех сторон. По ночам ягоды стоит заносить в сухое помещение, где нет большой влажности и ветра. Такая сушка длится примерно 5-7 дней. Можно нанизывать малину/вишню на нитку, оставляя небольшое расстояние, друг от друга. Так ягоды высохнут намного быстрей в течение 4-5 дней, так как они высушиваются и проветриваются сразу со всех сторон.

Еще один способ продлить ягодный сезон — закатать ягоды в банке. К примеру, хорошо вымытую и просушенную стеклянную банку выкладывают изнутри чистыми вишневыми листьями, затем выкладывают ягоды в ряд, покрывают их слоем листьев и наполняют банку, чередуя слой за слоем. Банку закрывают полиэтиленовой крышкой и помещают в прохладное место. В таком виде вишня может храниться до самой зимы.

Ягоды с сахаром

Фото: 1zoom.ru

Ягоды, перетертые с сахаром – не только простой и вкусный, но и очень полезный способ сохранить вишню или малину на зиму. С таким своеобразным вареньем можно заварить чай или есть вприкуску.

Малина, перетертая с сахаром

Лучше брать ягоды после нескольких солнечных дней, тогда малина будет слаще. При этом мыть ягоды не надо.

Понадобится:

Как готовить:

Тщательно перебрать малину, удаляя плохие ягоды и мусор. Сложить в глубокую эмалированную емкость, засыпать сахаром и поставить в холодильник на 3 часа. За это время малина пустит сок, и сахар начнет растворяться.

После этого хорошо перетереть малину с сахаром, чтобы не осталось целых ягод и растворился сахар. Можно воспользоваться блендером, но лучше перетирать деревянной ложкой, чтобы малина не контактировала с металлом и не было окисления.

Банки тщательно вымыть с содой и обдать кипятком.

Разложить готовую перетертую малину с сахаром в банки и сверху засыпать слоем сахара (примерно 1 ст. л.), чтобы малина лучше сохранялась.

Закрыть банки пластмассовыми крышками и поставить перетертую с сахаром малину в холодильник или погреб на хранение.

Вишня, перетертая с сахаром

Опытные хозяйки советуют не взвешивать ингредиенты, а отмерять стаканом 1:1. При этом ягода должна просохнуть после мытья. Из указанного количества ингредиентов получается 1 литр варенья.

Понадобится:

Как готовить:

Вишню промыть, дать стечь воде и разложить на полотенце, чтобы ягода высохла.

Удалить из ягоды косточки и измельчить в блендере в два приема ягоду с сахаром.

Разложить варенье в подготовленные банки.

Как правильно заморозить малину и вишню на зиму

Фото: 1zoom.ru

Стоит использовать сорта малины с мякотью темного цвета. Нужно отобрать плотные ягоды, предварительно удалив каждую мятую, поврежденную или недозрелую, а также со следами от вредителей. Если имеются личинки малинового жука, нужно погрузить ягоды в раствор поваренной соли на 1-2 минуты, после чего удалить всплывших белых личинок, а малину дважды вымыть в дуршлаге в чистой воде. Далее в течение 10-15 минут обсушить ягоды и заморозить.

Вишню стоит замораживать с косточками: так она сохранит больше сока. Также как и малина, вишня должна быть не переспевшей и без повреждений.

При этом чем свежее ягода, тем лучше: спелые ягоды обязательно "расползутся" и потеряют форму.

Наиболее подходящая для заморозки температура находится в пределах от минус 18° до минус 23°. Можно заморозить продукты и при температуре от 0° до минус 8°, но хранить их можно не более трех месяцев.

Для того, чтобы сохранить форму ягод, прекрасно подойдут целлофановые пакеты и небольшие пластиковые контейнеры с крышками, которые можно купить в отделах одноразовой посуды. Небольшой лайфхак – каждый пакет, куда уже пересыпаны замороженные ягоды, можно уложить в прямоугольный пластиковый контейнер и поместить в морозильную камеру. А когда содержимое пакета замерзнет, приняв прямоугольную форму, контейнер можно освободить для повторного использования в качестве формы для замораживания. Полученные при этом прямоугольные пакеты достаточно компактно размещаются в морозильной камере.

Нежные ягоды, вроде малины, лучше хранить в контейнерах, чтобы она не помялась при заморозке и сохранила форму при размораживании. А вот вишню можно замораживать сухим способом и хранить в целлофановых пакетах.

При этом стоит учесть, что повторно замораживать продукты нельзя ни в коем случае, а значит, нужно упаковать заморозку с таким расчетом, чтобы можно было сразу использовать все содержимое пакета или контейнера. К тому же маленькие порции быстрее и качественнее замораживаются и хранятся.

Компот из вишни

Фото: artleo.com

Лучше всего брать банки емкостью 3 литра, на такой объем и рассчитан рецепт.

Понадобится:

Как готовить без стерилизации:

Банки и крышки промыть и простерилизовать.

Вишню тщательно перебрать, оставляя лишь целые и плотные ягоды. Аккуратно промыть в проточной воде, чтобы не повредить.

Затем оставить в дуршлаге для стекания жидкости. После этого пересыпать в банку, примерно на треть емкость заполнив ягодой.

Далее сверху всыпать сахарный песок.

Из предварительно вскипяченного чайника или кастрюли налить кипяток в банку поверх сахара и вишни.

Сразу закатывать банку металлической крышкой.

Обернуть горячую банку полотенцем или взять прихватки – и слегка встряхнуть, чтобы растворился сахар.

Оставить компот под "шубу" из теплого одеяла до полного остывания.

Вишня на зиму в собственном соку

Фото: 1zoom.ru

С такой ягодой можно готовить пироги, вареники, слойки, торты (к примеру, знаменитые "Черный лес" и "Пьяная вишня"), кисели, компоты и многое другое.

Понадобится:

Как готовить:

Промыть ягоды, перебрать, оставив целые и плотные вишни без червоточин.

Хвостики оторвать, косточки – вынуть.

Переложить ягоды в большую эмалированную кастрюлю и пересыпать сахарным песком.

Затем поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения.

Горячую вишневую массу разложить по чистым стерилизованным банкам и закрутить металлическими крышками.

Перевернуть банки вверх дном и оставить до полного остывания.

Малиновое варенье

Фото: izobrazhenie.net

Благодаря тому, что это варенье варится очень быстро, малина получается практически как свежая.

Понадобится:

Как готовить:

Ягоду перебрать и потолочь.

В емкость налить немного воды и, постоянно помешивая, добавлять сахар. Должен получиться густой сахарный сироп (при необходимости добавить еще воды).

Вылить малину в сироп, плиту отключить. Пенку снять.

После чего помешивать до полного остывания на плите.

Остудить и разлить по банкам.

Малина на зиму без варки

Фото: 1zoom.ru

В этом случае ягода не подвергается лишней тепловой обработке, поэтому в ней сохраняются все полезные вещества, которые укрепляют иммунитет человека.

Понадобится:

Как говтоить:

На мясорубке перемолоть ягоды. Также это можно сделать вручную при помощи кастрюльки и ступки. Малину нужно хорошо измельчить до однородной консистенции.

Отмерить 1 килограмм сахара. Можно сахар заменить сахарной пудрой, так как она быстрее растворится, и варенье будет готово уже через пару часов.

Смешать измельченную малину и сахар.

Малину с сахаром перемешать до однородной консистенции и поставить в теплое место на 3-6 часов, чтобы сахар растворился.

Через указанное время варенье готово, дольше держать не стоит, потому что через время оно может начать портиться. Разлить его по пропаренным банкам, сверху посыпать тонким слоем сахара, закрыть плотно крышкой и поставить в холодильник.

Можно хранить в холодильнике всю зиму. При этом сверху может образоваться сахарная пленочка, которую можно добавлять в чай вместо сахара.

( подробнее )

Как пережить жару с грудничком

Синоптики прогнозируют возвращение жары до +35 °С. Потому мы спросили у экспертов, как уменьшить ее вредное воздействие на организм. Так, младенцев стоит часто купать в теплой ванне, а дошколят — не кормить через «не хочу».

Младенцы 

Из-за несовершенства системы терморегуляции их организм не умеет вовремя самоохлаждаться, запуская потовыделение, плюс — неразвитая адаптивность сосудистой системы. Итог: младенцы больше других подвержены тепловому удару.

Включайте кондиционер 

Но на время его работы младенца расположите в другой комнате — целенаправленный поток холодного воздуха может привести к простуде. Когда помещение охладится, выключайте кондиционер и заносите в комнату ребенка.

Используйте увлажнитель воздуха 

Духота и сухой воздух усугубляют риск теплового удара. Включайте его каждый час на 20 минут. В дополнение на время сна завешивайте кроватку тканью, смоченной в воде.

Зашторивайте комнату ребенка 

Шторы и жалюзи должны быть светлых тонов, чтобы максимально отражать яркие лучи и уменьшать нагревание помещения.

Поите младенца кипяченой водой 

Терморегуляция улучшается при достаточном снабжении организма жидкостью. Три-четыре раза в день давайте малышу по 10 мл воды. Не хочет — поите со шприца без иглы.

Охлаждайте малыша в ванной

Купайте ребенка в теплой воде четыре-пять раз в день по пять минут без мыла и шампуня. 

Дети

Дети подвижны, и их сложно удержать дома — читай под кондиционером. А еще в жару они отказываются от еды, хотя растущему организму для нормального развития требуется полный набор микро- и макроэлементов.

Займите игрой дома

А прогулки перенесите на утро (до 11:00) и вечер (после 17:00). В идеале — к водоему. 

Надевайте головной убор с сеткой

«Дышащая» светлая ткань и одежда из натуральной ткани, не препятствующая выведению пота, упредят тепловой удар у непоседы.

На прогулку берите воду и салфетки

Давайте своему шустрику пить каждые 30 минут по нескольку глотков — это упредит обезвоживание, ведь бегая-прыгая, он сильно потеет. И время от времени протирайте его салфеткой, смоченной в воде, во избежание перегрева.

Спать — голышом

Или только в трусиках и маечке. Постельное белье должно быть из хлопка, бязи или сатина. Не из шелка или льна — эти ткани, хоть и натуральные, но слишком плотные.

При отказе от обеда кормите кисломолочкой

Переваривание пищи повышает температуру тела. Сильно, если это мясо или жирные продукты, что является допнагрузкой в зной. А с кисломолочкой детский организм получит необходимый ему белок без нагрузок.

( подробнее )

Чем полезна о чем опасна малина

Несмотря на то, что массовый сбор малины обычно припадает на август, многие украинцы уже вовсю лакомятся этой ягодой.

Она очень вкусна как в свежем виде, так и перетертая с сахаром, как добавка к мороженному, в выпечке, смузи или фруктовых салатах.

Все фото: desktopwallpapers.ru

К слову, заваривая чай, стоит помнить, что делать это нужно не дольше трех минут и обязательно крутым кипятком, так как в теплой воде ягода потеряет больше полезных свойств.

Состав и калорийность малины

На 100 грамм малины приходится 42 ккал, то есть это низкокалорийный продукт.

При этом в ее состав входят органические кислоты и их соли. Также в ягодах садовой малины содержится до 11,5% сахара (глюкоза, фруктоза и сахароза), органические кислоты (яблочная, лимонная, салициловая), дубильные вещества, пектин (до 0,9%), клетчатка (4-6%), флавоноиды, антоцианы.

Богата малина и минеральными веществами и микроэлементами, в ней есть: железо, медь, калий, кальций, магний, цинк и кобальт. Что касается витаминов, то в составе этой ягоды найдутся витамины С, В1, В2, РР, фолиевая кислота, провитамин А, Е. Причем в малине относительно мало витамина С, но много железа. Его в малине больше, чем в других плодовых культурах (на 100 г ягод – 2-3,6 мг), за исключением разве что вишни и крыжовника.

Стоит учесть, что в садовой малине содержится гораздо больше салициловой кислоты, чем в лесной, поэтому она более полезна при простуде.

Семена малины содержат до 22% жирного масла и есть бета-ситостерин. Эти вещества обладают противосклеротическими свойствами (калоризатор). В листьях содержатся флавоноиды, органические кислоты.

Польза малины

Малина необычайно полезна: наряду черникой малину применяют в качестве профилактики и помощника в лечении, когда нужно снизить температуру, остановить кровотечение или вывести токсины. Эта ягода также помогает людям, которые страдают радикулитом, анемией, атеросклерозом.

Малина входит в состав потогонных, витаминных, противокашлевых сборов и чаев. Вот один из рецептов потогонного средства-настоя на малине: 100 г сырья заливают 3 стаканами крутого кипятка, настаивают не более 30 минут, затем процеживают. Принимают по 1 стакану на ночь.

Малиновый чай рекомендуют пить при:

Полезны и листья этого кустарника. В них, также как и в ягодах, содержится масса микроэлементов, сахаров, витаминов, минералов и фитонцидов. Плюс они богаты аскорбиновой кислотой.

Что касается других заболеваний, то малину применяют также при:

Также малина полезна при лейкемии, малокровии, диабете, бесплодии и гинекологических заболеваниях. Особенно важна малина для женщин, так как она нормализует работу гладкой мускулатуры матки и кишечника. Однако необходимо учитывать, что беременным женщинам листовой отвар противопоказан до 36-й недели беременности.

Рекомендуемая суточная норма малины – 3 столовых ложки или 50 грамм. В целом, организму нужно 3 килограмма свежей малины в год.

Вред и противопоказания малины

В малине есть эфирные вещества, которые могу вызвать отрицательную реакцию у аллергиков. Кроме того, при беременности злоупотребление ягодами малины может спровоцировать аллергию у будущего ребенка.

Также не рекомендуется принимать концентрированный малиновый сок и различные настойки на его основе людям, которые страдают гастритом или язвой желудка также. Также малина не рекомендуется страдающим мочекаменной болезнью, подагрой и некоторыми проблемами с почками. Ягода противопоказана при бронхиальной астме и при наличии полипов в носу.

Людям с сахарным диабетом не стоит забывать о содержащихся сахарах в малине.

Люди, которые употребляют лекарства против свертывания крови, малина также противопоказана, так как она обладает обратным действием.

Аллергия на малину

Малина – ягода очень полезная, но на нее довольно часто может быть аллергия, особенно у маленьких деток.

Фото: pro-allergiyu.ru

Симптомы аллергии:

Симптомы могут проявляться как сразу после еды, так и спустя некоторое время.

Фото: allergiyu.ru

Лечение должно быть комплексным. В первую очередь необходимо исключить аллерген из рациона. Чтобы облегчить состояние, доктор может рекомендовать прием лекарств. Обычно назначают антигистамины ("Зиртек", "Эриус"), если мучает зуд, в других случаях можно обойтись мазями и пересмотром меню.

Лечение может быть проведено и с использованием рецептов народной медицины, только нужно быть аккуратными в выборе средств. Например, соком 4-5 моркови раз в день можно протирать те места на коже, где появились корочки или сыпь. А настой ботвы принимают уже вовнутрь – горсть свежих листьев заваривают 0,5 л кипятка, настаивают 3 часа, затем дают пить по четверти стакана 3 раза в день до еды.

Срок лечения может составить от двух недель до месяца. Сроки определяются индивидуально и зависят от типа аллергии, особенностей организма и прочих факторов.

Если ягода вызвала реакцию, то ее вполне можно заменить зелеными яблоками или квашеной капустой – чтобы получить железо и витамин С, которые преобладают в ней.

Как малина помогает похудеть

Благодаря входящему в ее состав пектину малина является отличным продуктом для очистки организма от шлаков и других вредных накоплений.

Для тех, кто хочет с помощью малины похудеть, диетологи рекомендуют 2 раза в неделю устраивать себе разгрузочный день на малине. В частности, можно употреблять 800 грамм малины в течение дня. Параллельно можно пить зеленый чай и воду. Это отличный способ быстро сбросить несколько лишних килограмм.

Кроме того, малина – отличный антидепрессант и прекрасно влияет на кожу (эта ягода отлично осветляет и предотвращает ранее старение). Чтобы продлить себе молодость, во время сезона можно просто вечером наносить малиновое пюре на кожу.

( подробнее )

Закон о б/у машинах: как купить дешевое авто и какой при этом риск

Уже с 1 августа в силу может вступить закон, который существенно снижает акцизы на ввоз б/у авто из-за рубежа. В Раду он поступил еще раз с президентскими правками, ограничивающими возможность торговать подержанными иномарками. Депутаты уверяют: проголосуют  в ближайшее время. А предприимчивые посредники уже готовят шопинг-туры за дешевыми авто.

Закон о б/у машинах: кого не коснутся правки

Как уже вкратце писали «Вести», правки направлены на то, чтобы ввоз машин не стал бизнесом. Например, каждый сможет только один раз купить за рубежом подержанную иномарку (моложе 2009 года, «Евро-5») и ввезти ее на льготных условиях в Украину. Продать ее до 1 января 2019 года будет невозможно — в противном случае придется оплатить все налоги полностью.

Но эксперты говорят, что новые правки ставят палки в колеса лишь юридическим лицам (например, владельцам автосалонов), а посредники будут неплохо наживаться. «Они вычеркивают из закона юридических лиц. Так, я мог бы погрузить на автовоз несколько машин, перевезти их в салон и тут легально продать. Но теперь это невозможно», — говорит гендиректор Всеукраинской ассоциации автомобильных импортеров и дилеров Олег Назаренко.

Но посредники смогут организовывать свои схемы поставки таких автомобилей. «Ограничения, что можно купить или продать только одно авто за это время, их не остановит. Будут оформлять машины на подставных лиц. Сейчас любой может водить авто без доверенности, главное, чтобы был техпаспорт на машину. Так и будут продавать», — сказал Назаренко.

Правда, для покупателей это серьезный риск, ведь до 1 января 2019 года с продавцом может что-то произойти: он уедет из страны, отдаст авто под залог в банк или даже сядет в тюрьму, например.

Правда, руководитель компании AUTO-Consulting Олег Омельницкий говорит, что слышал о более удобной схеме: «Подержанные авто будут ввозить на временных номерах, подыскивать покупателя и уже растаможивать иномарку на конкретного человека». Впрочем, юристы не рекомендуют ввязываться в такие схемы, а приобретать авто самим. «Надо понимать, что, купив авто дешевле, вы потом можете дорого за это заплатить. Машину могут забрать по какому-нибудь уголовному делу, например», — предупреждает юрист Ростислав Кравец.  

Готовят туры в Польшу

Посредники уже готовят шопинг-туры за рубеж за дешевыми автомобилями. «Мы  осенью организуем первую поездку в Польшу, хотите записывайтесь. Список автомобилей я пришлю с фотографиями, можете ознакомиться и с ценами. Если что-то понравится, поедете с нами в Польшу, там посмотрите авто и можете купить. На новой машине приедете назад», — рассказал один из посредников Игорь.

И подобных предложений уже немало, причем некоторые даже готовы (за дополнительную плату, разумеется) помочь с оформлением визы. «Если у вас нет «шенгена», готов помочь оформить. Могу вам перегнать автомобиль через границу до Киева, это будет стоить плюс 2 тыс. грн. В крайнем случае привезу в Украину и заберете тут, но тогда авто будет оформлено на постороннего человека, а договор подпишите с ним в 2019 году. Риск есть, но мы с вами какой-то договор о взятии денег в долг оформим у нотариуса, так что никто никуда не денется», — говорит «Вестям» посредник.

Кстати, по его словам, машины необязательно покупать в Европе. Автоплощадки организовываются и на границе с Беларусью, куда уже свозят б/у машины из Европы для продажи украинцам.  

Рынок замер

Пока же рынок подержанных авто замер. Как рассказал представитель авторынка «Тернополь» Артур, сейчас все ждут дешевых машин из Европы. «Скидка в €3–3,5 тыс. — очень много для тех, кто собирал деньги на авто несколько лет. Они ждут нового закона. Поэтому сейчас сделки идут медленнее. Единственное, расстраивает, что за этими авто придется ездить самостоятельно. Не у всех ведь есть визы, так что снова обогатятся те, кто помогает их оформить», — сетует Артур.

Олег Омельницкий уточняет: замерли сделки с подержанными авто 2007–2009 годов. «После вступления закона в силу можно будет купить «Мерседес» 2010 года за €8 тыс. Поэтому продавец «Мерседеса» 2009 года за €15 тыс. должен снижать цену, через месяц он его уже не продаст», — указал Омельницкий.

По его словам, больше всего подешевеют малолитражные автомобили с объемом двигателя до 1,5 л. «Раньше многолитровые иномарки вообще к нам не гоняли, потому что они были слишком дорогие, акциз на них составлял €10–12 тыс. Сейчас он снизится на €4–5 тыс., поэтому авто более 1,5 л также будут завозить», — говорит Омельницкий.

Напомним, закон предусматривает снижение ставки акциза на б/у автомобили моложе 2009 года, с системой «Евро-5». Бензиновые двигатели до 1 л подешевеют примерно на €900; до 1,5 л — около €2300; до 2,2 л — почти на €4000; свыше 3 л — приблизительно на €3300. Таким образом, например, «Фольксваген Гольф» (1,4 л) вместо €12?600 будет стоить €10?400. 

Ранее "Вести" подсчитывали, что выгоднее для киевлян: купить собственный автомобиль или передвигаться на такси.

( подробнее )

Вступительная кампания 2016: какие специальности оказались популярнее IT

За три дня вступительной кампании уже подано 269 тысяч заявлений. Для сравнения: в 2015 году по состоянию на конец третьего дня была подана 251 тысяча.

Абитуриенты хотят быть переводчиками, выбирают филологию и политологию, а также IT-технологии. Однако будущие студенты и эксперты заявляют, что сайт регистрации заявлений постоянно виснет и не работает даже в пять утра.

Популярные специальности

В Киевском национальном университете им. Шевченко чаще всего подают заявления на юрфак, кибернетику, информационные технологии и международные отношения. Об этом «Вестям» рассказал замглавы приемной комиссии Вячеслав Шамрай: «Заявлений много, но из-за того что система виснет, мы не можем все обработать — из 3000 заявлений обработали 1486». 

В Днепропетровском национальном университете им. О. Гончара также уже почти три тысячи заявок. «Хотят поступать на компьютерные технологии, а также выбирают гуманитарные дисциплины. На украинскую филологию уже 430 желающих, на политологию и социальную работу — 331, международную экономику — 206, за ними идут юристы, психологи, политологи. Пока меньше всего заявлений на факультет биологии и медицины — 167, но это очень хороший показатель, учитывая, что на международные отношения и социальные коммуникации — только 147», — рассказал «Вестям» секретарь приемной комиссии университета Александр Хаминич.

Представитель приемной комиссии В НТУУ «КПИ» Радмила Сегол рассказала, что у них пока больше подают заявления на компьютерные технологии, программирование, инженерию и на переводчиков.

Сайт ЕГЭБО виснет

Проблемой в этом году стала недоработанная электронная система, где абитуриенты подают заявления. «Замечаний много. Теперь заявления подают только в электронном виде. А получить доступ к сайту часто не удается, сайт зависает. Абитуриенты жалуются, что не понимают, какие документы подавать, если имеешь право на первоочередное поступление. Также не могут разобраться с окошками, где нужно ставить галочки на бюджет или контракт. Загружают сканы документов, а работа сайта срывается. До сих пор не заработал сайт с общим рейтингом», — перечисляет проблемы координатор общественной инициативы «Студенческая защита» Андрей Черных. 

Замминистра образования Инна Совсун уверяет, что ситуация под контролем: «Могут возникать трудности, чтобы зайти на портал, но количество заявлений свидетельствует, что зарегистрироваться можно». Черных считает, что сравнивать нужно не количество заявлений, а число абитуриентов, которым удалось прорваться на портале. А эту цифру в МОН и не озвучивают.

«Сайт просто не рассчитан на такую нагрузку. Нужно было тестировать его заблаговременно. А теперь — разве что дофинансировать и устранить проблемы в мощности портала», — считает CEO в Ассоциации «Информационные технологии Украины» Виктор Валеев.

Как подать заявку в вуз

В Минобразования говорят, что поступающие не очень внимательны и не читают инструкции. «Льготники вообще не должны подавать электронные заявления, а брать бумажные документы и приходить в комиссию. Это касается участников боевых действий, инвалидов войны, чернобыльцев и т. д. С бумажными документами должны приходить и те, кто поступает на заочный», — говорит директор департамента высшего образования МОН Олег Шаров. Также он отмечает, что заявления, которые приходят днем, заполнены некачественно, а то, что присылают ночью, — гораздо лучше. «Не торопитесь и не шлите все 15 заявлений в один день», — советует Шаров.

"Вести" пообщались с экономистом и HR-специалистом, чтобы понять, куда движется рынок труда и какие профессии стоит выбирать, чтобы оказаться востребованным в ближайшем будущем.

( подробнее )

Детский праздник на природе: 10 идеи для игр

Генератор мыльных пузырей,  от 150 грн/сутки

При помощи этой машины можно сделать множество мыльных пузырей. Дальность их полета — 5 м. Для развлечения нужно купить еще и мыльный раствор. На час беспрерывной работы генератора уходит около 2 л (от 60 грн).

По команде ведущего дети должны ловить пузыри, но при этом прыгать на одной ноге, на корточках или четвереньках, трогать пузыри только правой или левой рукой, головой или исключительно указательным пальцем. Победителю — приз.

Воздушные шары, от 10 грн/шт.

Не только украсить детский праздник, но и придумать массу игр можно при помощи воздушных шаров, надутых гелием.

Например, выдайте детям по гелиевому шарику, маркеру и косынке. Детвора на скорость должна нарисовать на шариках мордочки и завязать им платки. Задачу можно усложнить: юные художники не должны придерживать рукой сам шарик — для этого закрепите его на стуле. 

А для фееричной концовки праздника можно заказать большой шар-сюрприз (от 100 грн). Он подвешивается повыше и потом на счет «три» прокалывается. Из шара на голову детворе высыпаются конфетти, конфеты и мелкие шарики, которые потом можно собирать на скорость или лопать.

Бои роботов, от 400 грн/ час 

Аттракцион «Бои роботов» будет интересен и детям, и взрослым. Научит управлять роботами инструктор (его работа входит в указанную стоимость), который может выступать и в роли судьи. 

Суть игры заключается в том, чтобы нанести как можно больше ударов по шлему робота-противника. У каждого из роботов есть индикатор, который показывает, сколько «увечий» уже нанесено и какой робот «здоровее». Выигравшему — приз. Например, робот-трансформер.

Аттракцион сарбаканы, от 160 грн/ час 

В стоимость аренды аттракциона входят два сарбакана и мишени. Превратите компанию детей в настоящих индейцев: нанесите на лица ребятишек аквагрим и выдайте им повязки с перьями на головы.

Разделите их на команды, предложите каждой придумать себе название, девиз и боевой клич — так охота за мишенями будет интересней. Вместо мишеней можно повесить воздушные шарики — кто пробил больше, тот и выиграл. Победителю, конечно, — приз. Скажем, детский набор из лука и стрел. 

Фото: holiday-rent.com.ua

Скалодром, от 250 грн/ час

В зависимости от среднего возраста компании можно выбрать стену для скалолазания высотой от 4 м до 18 м. Детей будет страховать инструктор (его работа и монтаж оборудования входят в указанную стоимость при заказе от трех часов). 

Добавят азарта развлечению призы в номинациях: «Самый быстрый», «Смелый», «Аккуратный» и т. п. Можно на самом верху «скалы» оставить приз — набор наклеек или воздушный шар с сюрпризом. Кто первый взобрался, тот и обладатель подарка. 

Батут, от 150 грн/ час 

Взрослые могут устроить прямо в нем эстафеты и при этом не бояться, что ребенок упадет и ударится. Доставка и монтаж входят в указанную стоимость при заказе от трех часов. 

Кроме бесцельного прыганья, дети могут на скорость лазать в туннелях батута, взбираться по веревочным лестницам. Также предложите им игру «Яйцо»: один ребенок должен сесть в центре батута, обхватив колени руками, — все остальные прыгают вокруг него как можно сильнее, чтобы тот не удержался и расцепил руки, то есть «яйцо» треснуло.

Шоколадный фонтан, от 150 грн/ сутки (залог за фонтан от 1000 грн) 

К нему нужно купить специальный шоколад — от 120 грн/кг. На компанию из 10 ребятишек хватит килограмма. Фонтан лучше включать, когда дети поедят, чтобы сладкое развлечение не перебило аппетит. 

Фото: smile2.myspace.biz.ua

Устройте конкурс на лучшего кондитера. Нарежьте фрукты (бананы, киви, ананасы), дайте орешки или кондитерскую присыпку (для украшения) и деревянные шпажки длиной не менее 20 см. Пусть дети накалывают фрукты на шпажки и подставляют под водопад шоколада, а потом выкладывают на тарелки, чтобы их творения застыли. Победителем станет «кондитер» с лучшей фантазией (сделал пирамидку из фруктов, мордочку животного и т. д.). А после конкурса лакомствами можно обменяться и съесть их. 

Oчки виртуальной реальности, от 800 грн/ час

Забава рассчитана на разные возрастные категории, и даже трехлетки будут в восторге от «поездки» по пещере на дрезине или «погружения» в подводный мир. Доставка и монтаж входят в указанную стоимость при заказе от трех часов.

Каждая игра занимает две-пять минут. Надев на голову специальный шлем и ухватившись за симулятор, ребенок попадет в виртуальную реальность: сможет «слетать» в космос, «пройти» по краю пропасти или почувствовать себя гонщиком «Формулы-1». А после можно устроить тематическую викторину. Скажем, приготовьте 10 машинок разных моделей. Кто правильно назвал максимальное число моделек, тот получает их все в подарок.

Детская выездная комната, от 250 грн/ час

Сухой надувной бассейн, наполненный пластиковыми шариками, и горка, с которой можно нырять в него, не только сделают праздник веселым, но и обеспечат детворе массаж. Монтаж и доставка входят в стоимость при заказе от трех часов. Ребятишек до года можно просто посадить в бассейн, и они будут перебирать шарики, выбрасывать их оттуда и барахтаться в них.

Фото: romanovles.ru

Старшим детям предложите попасть шариком в корзину (миску, ведро). Для этого разделите детей на команды и выдайте им шарики разного цвета. Команда, которая забросила за определенное время с определенного расстояния больше шаров, победила. Или пусть дети разберут шарики по цветам: кто быстрее отобрал шарики своего цвета, тому приз. 

Да-кар, от 100 грн/ час за авто 

Гонки на четырехколесных веломобилях приведут в восторг и мальчиков, и девочек. Притом даже тех, кто еще не научился ездить на двухколесном велосипеде. Родители могут не переживать, что на неровной полянке дети упадут или перевернутся — веломобиль очень устойчивый. 

Доставка — от 200 грн. Но можно вывезти веломашины самому. Залог за них не нужен: составляется договор аренды и нужно оставить ксерокопию паспорта. Подготовьте для детей лабиринт или трассу, по которой они должны добраться к финишу первыми. Можно натянуть ленту, как на настоящих гонках, а чемпиону вручить кубок с фруктами или большущий леденец на палочке.

Наш эксперт:  

Марина Шульга, детский психолог, аниматор

( подробнее )