Диетологи назвали продукты, которые помогут бороться со старостью

Травы и ягоды называются среди главных защитников от старения.

Врач-диетолог Оксана Скиталинская говорит, продукты, которые могут защитить от старения.

Об этом она написала на своей странице в Facebook, передает Chronique.info со ссылкой на РБК-Украина.

По словам эксперта, люди, которые хотят защитить свой организм от старения, должны включать в рацион зелень (различные виды овощей и, как минимум, два раза в неделю употреблять различные ягоды.

Диетолог рекомендовал добавить в рацион различные сорта капусты. По ее словам, она богата веществами, уникальными индол-3-карбинолом и сульфорафаном, которые защищают клетки от стресса (подавляют активность белка, которая, наоборот, способствует ускоренному старению), усиливает выделение печенью ферментов-антиоксидантов, противовоспалительным и антиканцерогенным действием, способствуют увеличению продолжительности жизни.

Следует также потреблять дуги, которая является источником кверцетина. Это антиоксидант, активирует так называемый фактор транскрипции HIF-1, который в свою очередь активирует гены, которые помогают клеткам выжить в условиях хронической гипоксии, которая приходит с возрастом. Он способствует увеличению производства энергии в каждой клетке, улучшает состояние сосудов и их эластичность, уменьшает воспаление в организме. Кроме того, зеленый лук-источник витамина C.

Ягоды, по словам эксперта, для защиты от различных расстройств нервной системы, в частности, депрессии и бессонницы, болезни Альцгеймера и Паркинсона. Также ягоды, по словам диетолога, обеспечивают хорошую циркуляцию крови.

Медики рассказали, как шоколад помогает бороться с бессонницей

Лакомство помогает от бессонницы и улучшает общее самочувствие.

Диетологи из Германии предлагают с помощью обезжиренного йогурта шоколад и бороться с бессонницей.

По словам специалистов, эти продукты успокаивают нервную систему, расслабить организм.

В течение первых 15 минут йогурт и шоколад молоко с медом, тогда эффект исчезает действуют так же, как и теплые.

Расслабляющим действием в молоке триптофан, увеличивает уровень серотонина. Наличие сахара тоже необходимо, и он содержится и в меде и шоколаде.

Сахар питает мышцы, улучшает транспортировку триптофана в мозг. Триптофан превращается в серотонин, гормон счастья, и человек успокаивается.

Отметим, в 2010 году немецкая компания молочные кристаллы запатентовала специальное ночное молоко, которое должно помочь людям, которые страдают от бессонницы. По словам представителей компании, молоко ночью собранный содержит в 25 раз больше мелатонина — гормона сна, используется для лечения бессонницы, чем обычное молоко.

Ученые создали лекарство от слабоумия, боли и никотиновой зависимости

Несмотря на столь широкий диапазон работы, препарат действует только на рецепторы никотина.

Ученые из Техасского медицинского колледжа имеют лекарство тройного действия, который стремится быть в состоянии защитить организм человека от слабоумия, боль и никотин. Несмотря на столь широкий диапазон работы, препарат действует только на рецепторы никотина. Исследователи занимаются созданием уникального лекарства, которые способны уменьшить влияние на боль, зависимость от никотина и снижение когнитивных, связанных с старческого слабоумия.

Ведущие специалисты этого эксперимента сказал, что сейчас все попытки направлены на развитие связи, что бы рецепторы регулировать функцию никотиновых ацетилхолиловых. Именно эти элементы способны разные "задачи" и различать свойства и признаки в зависимости от расположения в организме, подчеркнули американские ученые.

Снизить кроме того, что новый препарат может прогрессировать болезни Альцгеймера и аналогичных нейродегенеративных процессов, чтобы уменьшить боль и даже снизить никотиновую зависимость. Последнее станет возможным даже без изменения нейронной активности, а лишь изменение сигнала, в мозг.

Невероятное: впервые ученым удалось побороть ВИЧ

Ученые впервые за много лет удалось, вирусом иммунодефицита человека на экспериментальных животных.

Это была действительно революция в работе над лекарством против ВИЧ. Впервые за столько экспериментов ученым удалось преодолеть, вирус в легких, селезенки, сердца, кишечника и мозга у подопытных мышей.

Это исследование было решено возможным благодаря появлению новой технологии редактирования генома CRISPR/Cas9, ученые из многих стран и в области исследований и разработки лекарственных средств против ВИЧ.

В планах технологии ученые проводят дальнейшие испытания на приматах. И в случае положительного результата, будут произведены первые испытания препарата на больных людей.

Медики назвали самые вкусные и полезные каши для здоровья

В кашах много витаминов и питательных веществ для человека содержат очень.

Почти 20 лет ученые из США провели исследование, чтобы ответить на вопрос: какие продукты можно назвать, безусловно, полезно для здоровья, дарующей долголетие и хорошее здоровье.

Выяснилось, что наиболее полезны крупы.

В опросах и экспериментах 400 тысяч человек приняли участие. Они все описаны в день, что вы едите, и врачи следили за состоянием их здоровья. В итоге выяснилось, какая продукция получила наивысшую оценку врачей. Те, кто регулярно использовать зерна, имели хорошее здоровье, сильный иммунитет. Среди полезных круп ученые из цельного зерна, как коричневый рис, гречка, овсянка.

Известно, что 17 тысяч лет назад древние цивилизации ячмень в пищу, на диете греков и римлян. 12 тысяч лет назад в рацион европейцев овес, появился составляла основу рациона крестьян. А еще раньше население южных планеты употребляло в пищу пшено - богатый источник питательных веществ.

Врачи утверждают, что подогревать эти продукты опасно для здоровья

Специалисты не рекомендуют повторно подвергать продукты термической обработке.

Врачи утверждают, что после приготовления и повторно разогретая пища теряет много своих полезных качеств, а иногда даже превращается в плохое питание. В блюда могут образовываться вредные для организма вещества, которые могут нанести ущерб не только органам пищеварения.

Специалисты не рекомендуют повторно подвергать пищу термической обработке, особенно приготовленные из свеклы, мясо, грибы, яйца и картофель. Свекла полностью теряет свои витамины при следующей жары. Мясо во время термической обработки теряет значительное количество своих вкусовых качеств. Но самое главное – это-расщепление белка, легко усваивается.

Так что мясо относится к долго и трудно перевариваемым продуктам, с потери ценных белков, она превращается в опасность для органов пищеварения пища. Как и мясо, грибы содержат белок. Таким образом, повторная термическая обработка превращает вредным для здоровья человека продукта. Не стоит подогревать уже приготовленные яйца или приготовленные ранее омлет.

В противном случае полезные микроэлементы, содержащиеся в них, остаются в мизерном количестве, но в блюде появляются очень вредные для здоровья токсины и канцерогены. Блюда из картофеля становятся опасными, повторный подогрев. Причина такого явления в крахмал, который богат картофель. Во время прогрева крахмала распадается под воздействием высокой температуры.

Любители такой пищи быстрее стареют

Нежелание самостоятельно готовить еду и энтузиазм может полуфабрикатов и фаст-фуда является причиной развития ряда хронических заболеваний.

Здоровье, работу внутренних органов, самочувствие и внешний вид напрямую зависит от питания человека. Готовить нежелание или неспособность домашнее питание, или нехватка времени, многие уверяют оправдать свою тягу к фаст-фуда и полуфабрикатов, негативно влияют на общее состояние и тонус организма, специалисты.

«В современном мире нет смысла перенапрягаться и стоять у плиты, если все покупать в магазине – пельмени, торт, замороженные котлеты в кастрюлю и поставить на все готов, и в крупных городах заказ из ресторана можно даже посреди ночи. Это прямой путь к быстрому старению, ведь все эти лакомства содержат большое количество различных добавок, соли и жира. Такая пища скачки артериального давления провоцирует нагрузку на сосуды, способствует ожирению и усугубить внешний вид.

Конечно, все продукты, из которых мы готовим, полезные. И это действительно так, говорит эксперт, но в домашней еде нет красителей, консервантов, усилителей вкуса. Кроме того, и что что вы приготовите, зависит только от вас.

Очень важно тщательно выбрать продукты для домашней кухни подходить. Внимательно изучайте этикетку, прежде чем она сказала что – то в тележку для покупок в супермаркете, отдайте предпочтение простым местные продукты, откажитесь от полуфабрикатов и уже через пару месяцев вы заметите, что они всегда выглядят стройнее, здоровее и моложе», — говорит эксперт.

Очень важно в рационе долю — две трети рациона растительной пищей, не следует ягоды, так что фрукты, овощи, травы, орехи и семена, не забывайте и о кашах, но к лишнему весу со склонностью есть, кушать их лучше в первой половине дня.

Названо важное целебное свойство яблок

Это обычная фруктов защищает от возникновения рака.

Регулярное употребление яблок в пищу помогает снизить риск колоректального рака, исследователя говорят поляки.

Об этом пишет Cronaca.info с ссылки в Новости Ю.

В ходе исследования, ученые изучили состояние здоровья 592 пациентов, страдающих от колоректального рака, и 765 пациентов без этого заболевания, находятся в той же больнице. Выяснилось, что люди с раком ели 9,5 порций яблок в неделю. Но люди без рака ели 11 порций в неделю, сообщили специалисты.

Таким образом, снизить риск развития рака наблюдался среди людей, которые ели одно яблоко в день. Показатель снижения составил 0,65. Но когда вы потребляете больше, чем яблоко в день, риск снизился почти вдвое. Кстати, включение других фруктов или овощей в рацион такого эффекта не дал.

Исследователи считают, что целебные свойства яблоки из-за высокого содержания флавоноидов, которые выступают в роли антиоксидантов. Самая большая концентрация этих веществ наблюдалась в кожуре яблок, а затем чистить яблоки, ученые не рекомендуют. Флавоноиды не дают молекулам свободных радикалов, нанося урон окружающим тканям, что предотвращает пролиферацию клеток и возникновение рака.

Народные средства для сосудов: чистка и укрепление

6 рецепты с медом для здоровья сердца и кровеносных сосудов.

С древних времен народ мед широко используется для лечения от различных заболеваний. В старинных лечебниках сотни рецептов снадобий с использованием меда, который считается лекарством для людей любого возраста.

Об этом пишет Cronaca.info со ссылкой на healthinfo.

Мед – незаменимое средство в лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Так, мед с женьшенем укрепляет сердечную мышцу. Приготовить смесь просто: возьмите 3 г порошка корня женьшеня и 500 г меда, тщательно перемешать. Взрослых, принимать 2 раза в день по 1 столовой ложке. ложка, детям – 1 чайная ложка.

Кроме того, мед помогает при гипертонии, стенокардии, атеросклероза.

Рецепт 1

Смешать 70 г меда, 50 мл сока моркови, 50 мл сока хрена и сок 1 лимона. Смесь принимать 3 раза в день по 10 мл за 30-40 минут до еды в течение 50 дней. Рекомендуется применять при гипертонии.

Рецепт 2

300 г ядер грецких орехов истолочь, добавить 100 мл сока алоэ, 50 мл лимонного сока, 250 г меда и тщательно перемешать. Смесь принимать по 30 мл 3 раза в день за 30-40 минут до еды. Рекомендуется применять при стенокардии.

Рецепт 3

Смешайте равное количество зверобоя, сочевника, крапивы, толокнянки и подорожника. 5 г смеси залить 250 мл кипящей воды, дать настояться. Взять 100 мл с 10 г меда 3 раза в день до еды. Рекомендуется при стенокардии и ишемической болезни сердца.

Рецепт для 4

100 г ядер грецких орехов истолочь, добавить 50 г меда, тщательно перемешать. Смесь съесть за 1 час до еды. Рекомендуется принимать за 45-50 дней, при гипертонии.

Рецепт 5

200 мл сока белого лука смешать с 250 г меда, добавить 50 г лимонной корки, пропустить через мясорубку. Принимать смесь по 30 мл 3 раза в день за 30-40 минут до еды или через 2 часа после в течение 2 месяцев. Хранить препарат в закрытой в прохладном, темном месте. Рекомендуется применять при гипертонии, склерозе сосудов головного мозга, атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний.

Рецепт 6

100 мл свежего сока лука и 110 г меда тщательно перемешать (если мед кристаллизовался, следует слегка нагреть на водяной бане). Взять 1 столовую ложку. ложке 5-6 раз в день за 30-40 минут до еды или через 2-2,5 часа после еды. Курс лечения – 2 месяца. Принимать средство при атеросклерозе.

Медики назвали фрукты, которые понизят кислотность желудка

Важная информация для тех, кто страдает от изжоги.

Исследователи из Индии сообщили о том, что есть определенные фрукты, которые стоит потреблять и те, которые страдают от повышения кислотности желудка.

Оказалось, что люди, которые часто после еды, испытывают изжогу или жжение, стоит правильно планировать свое меню и проблем можно избежать. Для этого, важно, чтобы из продуктов, которые повышают кислотность желудка. Такие фрукты, многие из них — например, что и делают все цитрусовые. Таким образом, есть его в больших количествах не стоит, как не стоит питаться и на пустой желудок, поскольку это может вызвать боли, жжение и проблемы с пищеварением.

Кроме того, ученые опубликовали список фруктов, которые снижают естественную кислотность желудка. Особенно полезна эта информация будет в летнее время, когда люди начинают покупать свежие фрукты и едят в больших количествах. Это может быть опасно для тех, кто уже имеет проблемы с желудочно-кишечным трактом и, в частности, с увеличением кислотности.

Ученые говорят, что побочные эффекты проявляются на фоне недостаточного потребления жидкости и частых перекусов.

Чтобы избежать всех этих проблем, ученые рекомендуют потреблять пишу бананы: они могут быстро и легко решить эту проблему, потому что через несколько минут после его употребления в пищу кислотность начинает снижаться и может пройти изжога и неприятные ощущения.

Кроме того, люди с повышенной кислотностью, стоит поесть арбузов и дынь. Богаты антиоксидантами и клетчаткой, что также полезно для желудочной кислоты, и, кроме того, способствует восстановлению водно-болотных угодий, баланс соли.